今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享包子都有什么馅的做法的宠物知识,其中也会对十种最好吃的素包子馅有哪些?(十种最好吃的素包子馅有哪些牌子)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
有肉馅、素馅,还有甜馅的,以下是甜馅包子的做法。 主料:面粉250克、糖30克、牛奶160克、酵母3克、无铝泡打粉2克 辅料:咸蛋黄(馅心))4个、黄油(馅心)4克、牛奶(馅心)22克、炼*(馅心)15克、 白糖(馅心)25克 、玉米淀粉(馅心)2克 步骤: 1、咸蛋黄表面撒少许白酒,冷水入锅蒸10分钟至熟 2、趁热碾成碎蓉 3、小碗里加入白糖、黄油、牛奶、炼*,隔热水加热至白糖、黄油融化搅匀 4、加入蛋黄蓉搅匀 5、加入玉米淀粉、奶粉充分混合均匀 6、成糊状后加盖保鲜膜入冰箱冷冻一小时变硬,然后取出分成10小球 7、面粉加入白糖、牛奶、酵母、无铝泡打粉入面包机合成光滑的面团 8、入温暖湿润出发酵至两倍大 9、发好的面团取出排气揉匀成长条,分成10个剂子 10、压扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片 11、包入一个馅心 12、用虎口慢慢合拢 13、收口朝下整形,二次发酵至1倍大 14、蒸笼铺油纸或是屉布,冷水入锅放入包子,烧开水后改中小火,蒸10分钟关火,焖2-3分钟后开盖子取出 15、成品
有肉馅、素馅,还有甜馅的,以下是甜馅包子的做法。 主料:面粉250克、糖30克、牛奶160克、酵母3克、无铝泡打粉2克 辅料:咸蛋黄(馅心))4个、黄油(馅心)4克、牛奶(馅心)22克、炼*(馅心)15克、 白糖(馅心)25克 、玉米淀粉(馅心)2克 步骤: 1、咸蛋黄表面撒少许白酒,冷水入锅蒸10分钟至熟 2、趁热碾成碎蓉 3、小碗里加入白糖、黄油、牛奶、炼*,隔热水加热至白糖、黄油融化搅匀 4、加入蛋黄蓉搅匀 5、加入玉米淀粉、奶粉充分混合均匀 6、成糊状后加盖保鲜膜入冰箱冷冻一小时变硬,然后取出分成10小球 7、面粉加入白糖、牛奶、酵母、无铝泡打粉入面包机合成光滑的面团 8、入温暖湿润出发酵至两倍大 9、发好的面团取出排气揉匀成长条,分成10个剂子 10、压扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片 11、包入一个馅心 12、用虎口慢慢合拢 13、收口朝下整形,二次发酵至1倍大 14、蒸笼铺油纸或是屉布,冷水入锅放入包子,烧开水后改中小火,蒸10分钟关火,焖2-3分钟后开盖子取出 15、成品
1.鲜肉荠菜小笼包 猪肉馅、荠菜、面粉、发酵粉、葱、姜、料酒、胡椒粉、生抽、糖、盐、水 2.鲜肉玉米包 鲜肉玉米包,馅料用鲜肉加玉米粒和包菜,包子很好吃,主要材料低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油 3.萝卜丝肉馅包子 白萝卜切细丝,然后放入少许的食用盐,静置10分钟。萝卜丝出水后,抓干水份,把萝卜丝,猪肉末,葱花,姜末放入盆中。加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,芝麻油等调味料。和匀即可 4.鲜肉包子 自发粉适量、鲜肉500克(3分肥、7分瘦)、虾肉50克 辅料:水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只调料: 盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克 5.茴香酱包 1.五花肉切丁,肥瘦分开。.葱姜切碎备用。.锅中放入少量的油烧热下入肥肉丁。肥肉丁炒至透明下入瘦肉丁继续煸炒。 2.瘦肉丁炒至变色,下入葱姜碎。放入黄酱煸炒均匀。.加入酱油 糖 料酒 五香粉炒至粘稠关火凉凉。 3.把茴香洗净,控干水分。.把茴香切碎,倒入肉丁里。.将茴香碎和肉丁搅拌均匀。 6.香菇油菜包子 主料普通面粉500g,细砂糖20g,辅料,嫩油菜300g,干香菇100g,鸡蛋5个,蒜3瓣,姜1块,小葱1根,蚝油1汤匙,鸡精少许,香油2汤匙,花椒油1汤匙,植物油适量,胡椒粉1小勺,盐适量,鸡汤适量,酵母5g,清水适量。
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