港式甜品“心太软是什么”

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享心太软甜品做法的宠物知识，其中也会对港式甜品“心太软是什么”(甜品 心太软)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

港式甜品“心太软是什么”

心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。 中文名 心太软 主要食材 红枣，糯米，冰糖 分 类 浙江菜，甜品 口 味 偏甜 别 称 糯米红枣 特 点 香甜、软糯 外 形 红枣中间包着糯米

甜品心太软怎么做的？

心太软的4种做法

　　心太软俗称糯米红枣，无核的红枣泡过之后，里面放入糯米米粉蒸熟，再淋上冰糖水即成。以下是我为大家整理的关于心太软的4种做法，供大家参考! 　　心太软的做法一 　　美食原料 　　糯米粉小半杯、无核红枣、冰糖。 　　美食做法 　　1、糯米粉小 　　半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。 　　2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量。 　　3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。 　　4、转小火，慢慢炖上半个小时左右，把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。 　　 心太软的 做法二 　　原料：红枣30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各适量。 　　做法： 　　1、红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开，不要切断，把枣核从枣内取出来，去掉枣核的大枣放一边备用; 　　2、把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌，直到凝结成一个个小疙瘩，糯米粉和水按2:1的 　　比例合成团; 　　3、用手揉成面团，揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣的长度一样。把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。依次方法做完剩下的枣; 　　4、盘子放入锅内蒸12分钟左右。煮制的时间也不宜过长，热吃比较粘，冷吃比较Q; 　　5、锅中烧开适量水，放入白糖蜂蜜和水淀粉，开始搅拌，煮成透明的粘稠状即可。煮好的糖水，浇到蒸熟的枣上即可。非常简单的一款小 　　点心，甜甜的枣配上软糯的糯米心，非常好吃。 　　温馨提示： 　　1、生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。 　　2、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重。 　　3、体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。 　　 心太软的 做法三 　　将大枣洗净、去核糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团，可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性，有点涩涩的感觉，费了好大劲才将它抱成团 　　揪一小块糯米面团塞进枣中，填满压实 　　把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟 　　煮枣的同时，将白芝麻炒熟 　　捞出煮好的枣，装盘，撒上白芝麻，即可。 　　 心太软的 做法四 　　糯米红枣，是一道很甜蜜的点心。他还有个更大气的名字叫“心太软”，香甜的红枣中，夹了一层软糯的糯米，美其名曰“心太软。 　　主料：糯米粉60g，红枣20粒，熟花生仁：20粒。 　　辅料：蜂蜜30g，湿淀粉60ml(20g的湿淀粉+50ml的水搅拌均匀)，干桂花适量。 　　做法： 　　1，红枣从一边切开，挖去内核备用。 　　2，糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团。 　　3.一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中。 　　4，锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟。(红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟) 　　5，在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火。 　　6， 将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花。

甜点：巧克力心太软做法

材料：糯米粉小半杯、无核红枣、冰糖。

1、糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。

2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。

3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。

4、转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。

有什么好吃的午后甜点？

我比较喜欢这个 呵呵
港式甜点双皮奶
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，**。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。**好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶**，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。

怎么样用牛奶和鸡蛋做甜点

焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料
焦糖：，砂糖100克，水25克，布丁层：，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克
做法1.焦糖：将砂糖和水倒入锅中；
2.把锅放到小火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
3.将焦糖倒入布丁模底部。
4.布丁层：鸡蛋加砂糖打匀；
5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火；
6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀；
7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子；
8.烘焙：烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。
柠香牛奶蛋饼
材料
面粉100克 鸡蛋1个
白糖2汤匙（30克）黄油10克 柠檬香精2滴 牛奶半盒约125ml
蜂蜜少许
配餐水果随意
做法1）将面粉筛入碗中（这样做在一会儿调制奶糊的时候，面粉不会结块儿）。鸡蛋磕入碗中，加白糖打散。
2）将黄油用微波炉的解冻功能，加热30秒钟后倒入蛋液中，滴入2滴柠檬香精（没有的话，可用1茶匙柠檬汁替代）搅匀后，倒入面粉中，沿着一个方向（顺时针或逆时针）搅拌至均匀。
3）将牛奶分几次倒入，边倒边搅拌，直到牛奶与面糊充分融合，呈稍粘稠，且拿起打蛋器，蛋奶糊还能呈流动状（如图）。放在一旁静置5分钟。
4）趁着这个时间，将你喜欢的水果切成块，摆入盘中待用。
5）平底锅中倒入一点点底油，用纸巾将油涂遍锅底（很薄很薄就可以，千万油不要多）。用小火加热，盛入一勺蛋奶糊，马上摇动锅，将它摇成薄厚均匀的薄片饼。
6）待饼的边缘开始翘边儿时，用铲子翻个儿，烙另一面，30秒钟后盛出，对折两次装盘。继续烙饼时，将纸巾再涂一下锅底即可。
7）食用前，在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜或果酱。巧克力酱和花生酱都是不错的选择，根据自己的口味选择吧。

心太软蛋糕可以放冰箱吗？放了好吃吗？

你好，可以放到冷藏的，如果不放太久的话是没有关系的，如果太久两天以上的时间久会影响味道了，希望可以帮到你

求简单的夏日甜点制作方法。越简单越好。

有一些饮料，还有一个小甜点（有些麻烦）的制作方法，想要的话追问