今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享滑蛋牛肉粥的做法的宠物知识,其中也会对牛肉滑蛋粥怎么做?(牛肉滑蛋粥怎么做才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
生滚滑蛋牛肉粥 主料:牛肉 鸡蛋 辅料:芝麻油,盐,蚝油,白胡椒粉,粥米,江米,香葱,生姜,生抽,玉米,瑶柱。 步骤1.准备所有食材。2.将牛肉切片,葱切小粒,姜切丝。3.将瑶柱泡发,牛肉片、姜丝葱花放入碗中,加入白胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、芝麻油和少许淀粉放入碗中。4.加入调料的牛肉片拌匀腌制起来,鸡蛋打散备用。5.煮至米粥粘稠,米粒开花。6.放入腌制好的牛肉,大火煮开。7.牛肉片滑熟。8.放入泡发好的瑶柱。9.再次煮开后,撒入蛋液,用筷子迅速划散,煮开关火即可食用。
窝蛋牛肉粥的做法
1.
准备所需材料
2.
牛肉洗净切片,加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油
3.
然后拌匀腌制10分钟
4.
大米粥坐炉子上烧滚,然后加入拌好的牛肉
5.
加入适量的盐
6.
轻轻的搅拌一下,然后加入菜芯叶
7.
待牛肉熟了后,加入葱花,然后关火
8.
最后加入生鸡蛋即可出锅
烹饪技巧
牛肉很容易熟的,不能煮时间太长,基本上两次沸滚就熟了。关火后再加入鸡蛋,利用砂锅的余温将鸡蛋烫熟。
主料大米100g鸡蛋2个辅料盐半勺油少量酱油少量
步骤
鸡蛋粥的做法步骤11.洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。
鸡蛋粥的做法步骤22.30分钟左右后,粥煮好了。
鸡蛋粥的做法步骤33.往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。
鸡蛋粥的做法步骤44.把粥、盐、油、酱油全部搅拌均匀。
鸡蛋粥的做法步骤55.粥慢慢变成了鸡蛋**,这时粥里的鸡蛋还可能是生的,因此要盖上电饭煲盖子,稍微再煲两分钟左右。然后鸡蛋粥就煮好啦!
鸡蛋粥的做法步骤66.把粥盛出来,吃!很适合当早餐哦!
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