今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享卤丁螺做法的宠物知识,其中也会对辣味丁螺的做法 辣味丁螺怎么做好吃(麻辣兔丁的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
食材
主料
丁螺
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
青椒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
菜心
适量
步骤
1.这是刚买回来的丁螺,还没有剪去尾部。
2.葱蒜,辣椒切碎。另菜心切片。
3.将丁螺洗净后剪去尾部,然后再清洗干净。
4.热油炒香蒜粒和葱头,青椒碎。
5.倒入丁螺翻炒。
6.大火快炒。
7.加入生抽,料酒,盐,白胡椒粉炒匀。
8.加入菜心片翻炒。
9.翻炒入味,撒上葱花即可。
10.上菜了!
不知道你是哪的!我们这熟菜摊上就有!那种菜在大的饭店没有!只有小吃店才有!因为那个便宜!、
酱爆丁螺的做法
1.
将丁螺放入洗米水中净泡半小时洗净。
2.
把蒜、姜、葱白捣碎,红椒、洋葱切小块,紫苏剁碎待用。
3.
锅下水烧开,把丁螺放入水里煮上3分钟。
4.
洗净沥干水份,然后用钳子把螺的尾部剪去(这两步倒过来也行)。
5.
旺火烧热炒锅下油,爆香蒜、姜、葱白、紫苏、洋葱。
6.
然后放入丁螺、料酒、豆瓣酱翻炒。
7.
倒入温水,淋入适量的酱油,撒入盐、鸡精大火加盖约煮3分钟。
8.
勾芡加麻油和匀,盛入碗中。
食材
主料
丁螺
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
青椒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
菜心
适量
步骤
1.这是刚买回来的丁螺,还没有剪去尾部。
2.葱蒜,辣椒切碎。另菜心切片。
3.将丁螺洗净后剪去尾部,然后再清洗干净。
4.热油炒香蒜粒和葱头,青椒碎。
5.倒入丁螺翻炒。
6.大火快炒。
7.加入生抽,料酒,盐,白胡椒粉炒匀。
8.加入菜心片翻炒。
9.翻炒入味,撒上葱花即可。
10.上菜了!
食材
主料丁螺400g 辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量姜丝适量花椒适量蒜头适量干辣椒适量
步骤
爆炒长丁螺的做法步骤11.准备食材
爆炒长丁螺的做法步骤22.丁螺洗净,用水反复多洗几次,一点要洗干净,不然吃起来口感不好
爆炒长丁螺的做法步骤33.姜切细丝,蒜头拍碎就好,干辣椒切小段
爆炒长丁螺的做法步骤44.锅热油,下适量花椒下锅爆香,花椒变黑后,用铲子拿出去
爆炒长丁螺的做法步骤55.把姜、蒜、辣椒下锅爆香
爆炒长丁螺的做法步骤66.接着下丁螺爆炒,加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透
爆炒长丁螺的做法步骤77.起锅装盘即可食用
麻辣田螺,麻辣过瘾。
食材明细
• 波螺1000g
• 盐适量
• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
功夫菜——水煮波螺的做法步骤
•
1
新鲜的波螺。
•
2
用清水洗净,很多泥沙,洗至水清为止。
•
3
捞出波螺。
•
4
锅中加入适量清水、盐和波螺。
•
5
盖锅盖煮5分钟左右。
•
6
锅中水开后关火
•
7
泡入味后捞出
•
8
放在盆中
•
9
小窍门
水中加入适量盐,可以是波螺更鲜。
使用的厨具:煮锅
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