今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享阿胶枣怎么吃的宠物知识,其中也会对阿胶枣怎么做?(阿胶枣怎么做出来的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
自制阿胶枣
原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好),红糖,上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法:1将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅 。
2.将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。
3.将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。
功效:阿胶有补血滋*、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。
可以的 现在很流行的用来补身健体的固元膏,阿胶就是其中一种主要材料,再加上黑芝麻、核桃、红枣、桂圆肉、冰糖等,男女老少可食,很多卖滋补药材的商铺也开始提供帮顾客熬煮的一条龙服务了。搭配不同药材、食材的阿胶汤剂,有不同的药用功效: 意见建议:补血:阿胶牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中,补血润肺,强身健体,老少皆宜。阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6克,饮汤食枣,养血健脾。 止血:胶艾汤将艾叶、当归各9克,熟地、白芍各12克,川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用,补血止血、调经安胎。 气血双补:气血双补粥阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚。 滋*补肾:阿胶枸杞鸡阿胶30~50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3~5人食用,补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。 润肺止咳:双雪阿胶汤将阿胶一块砸碎,加冰糖、雪耳、雪梨各适量用水煎煮,持续炖服,清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽**不愈者。 医生询问:●靓汤心水阿胶性滋腻,宜饭前服用,而脾胃虚寒、呕吐泄泻者不宜食用。
材料
阿胶250克,核桃250克,红枣200克,芝麻180克,枸杞50克,黄酒250克,冰糖50克
做法
1.阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块。(我用的是肉锤)
2.然后放入搅拌机中,搅拌成粉末
3.倒入黄酒
4.再加入冰糖搅拌均匀,(冰糖用冰糖粉或冰糖块均可,因为还要蒸的)
5.芝麻清洗后炒一下,会比较香,当然不炒也行。不炒就要晒干再用
6.核桃烤一下,不烤也行
7.将阿胶黄酒放入蒸笼中,蒸锅中一定要多放些水
8.大约蒸了阿胶黄酒全部化开后,倒入核桃,核桃不用切
9.再倒入黑芝麻
10.放入枸杞
11.最后倒入大枣,大枣对半切即可
12.大约蒸50分钟左右即可
13.蒸的时候蒸笼上盖上笼布,不容易滴水
14.准备一个容器,上面放上保鲜膜
15.倒入蒸好的阿胶成品,并压实
16.大约放冷藏室几个小时,冷藏至硬倒出
17.然后切片食用
用阿胶枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目炫、倦怠无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神模糊、睡眠不佳、神志**等症。
现代医学研究证明,大枣除含有以上营养成分外,还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分,具有延缓朽迈,抗**,进步免疫功能,抗肿瘤等作用。阿胶枣中所含的环磷酸腺苷介入机体核酸与蛋白质的代谢,促进蛋白质及抗体的合成,从而增强人体抵御疾病的能力。 阿胶枣除了可以到超市里买现成袋装的,自己在家也可以简单的制作,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加一些苹果汁熬制而成阿胶枣浆,给人服下可以对人体能量(能量食品)代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,阿胶有补血滋*、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。对防治心血管疾病有良好的作用。
本阿胶枣粥富含人体所需的多种氨基酸和微量元素。低糖度、低热量、酸甜爽口,保留原阿胶枣中丰富的维生素和营养成份,产品枣香浓郁,柔软甘爽,是健康、营养的休闲食品。
上火是体内有病,如果不把体内的病治好,就吃滋腻的东西,就会把病**住了。其实阿胶是很粘腻的,吃了容易造成壅滞阻塞,反而对身体不好,最好别吃。
阿胶是补血良品,吃了对身体好,但是要视个人情况进补。
任何东西都是过尤不及,所以吃多了肯定不好。
具体用量最好买东西时问下医生。
在网上查了一下,传统的用量,**是10克左右,儿童减半也就是5克。
阿胶枣的制作
阿胶枣除了可以到超市里买现成袋装的,自己在家制作也很简单。
首先要熬阿胶浆,取大约5克的优质阿胶(阿胶当前以东阿产的道地阿胶为最佳)砸成碎末,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。接着把250克金丝小枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把小枣上下翻动,
再放入微波炉中加热1分钟,然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了,待凉后装入塑料袋放入冰箱中,可随吃随取。
此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,
但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
我以前在东阿百年堂阿胶上过班,知道很多阿胶的知识,还有什么想知道的可以问我啊,还可以在网上打百年堂阿胶查网页,公司的网站上资料很全,够你看好几天了!
这个嘛,我来告诉你吧,阿胶“出东阿,故曰阿胶。”东阿之水乃阿胶之魂,也是东阿阿胶区别于其他阿胶的关键所在。东阿县**水是太行、泰山两大山脉交汇的**潜流,融天地名山之精气。只有东阿县**水熬制阿胶才称得上正宗的阿胶。
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