今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享炒菀豆做法的宠物知识,其中也会对豌豆怎么炒好吃(冷冻青豌豆怎么炒好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
豌豆这样炒米饭不够吃
豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。 4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的**翻炒。 5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
豌豆是我们日常生活中,算是很常见的食物之一了,豌豆吃起来很香,尤其是炒过的豌豆味道是很好吃的,那么豌豆应该怎么炒才好吃呢?这里给大家说一说具体的操作步骤,首先第一步是开火先热锅,然后加一点适量的食用油进去,之后加切好的蒜片和葱段进去,炝锅,然后第二步骤,把洗干净的豌豆,沥干水了之后,倒进锅里面开始翻炒,同时加一些适量的盐进去;第三步,再加适量的水倒进锅里面,烧开,等水烧开了以后,将大火调节成小火,然后盖上锅盖,焖一焖,时长大约在五分钟左右就可以,然后第四步是,再将大火调节成小火,收个汁,当锅里面的水被收的差不多的时候,就可以关火,装盘然后供人们所食用了。大家可以适量的买一些豌豆回来吃,味道很好吃的,就按照上述文字内容,自己可以动手操作看看,并不是很难。 豌豆的营养价值是很高的,有许多营养物质,比方说叶酸、蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素等等,还有一些比方说磷、钙、以及铁这一类的矿物质在里面,所以炒着吃一些豌豆,对人体也是很有益处的,这些营养物质都是人体平日所需,在我国中医看来,豌豆还具有着止泻痢、消肿、益中气、利尿等主要供销,林外它还可以解毒,解*石毒。所以通常都可以用豌豆来治疗一些症状,比方说脚气、呕吐、口渴、*汁不通、脾胃不舒服等。
500g豌豆 300g精肉
配料
适量油 适量盐 适量酱油 适量葱花 适量花椒面
制作步骤
1、 准备好豌豆
2、 豌豆去皮洗净
3、 肉切丁,葱切碎
4、 锅内热油加入肉丁后加入花椒面、葱花
5、 加入酱油
6、 加入豌豆翻炒
7、 翻炒均匀加入适量水
8、 加盐
9、 上盖焖大约6——7分钟,收汤出锅即可
豌豆淘洗干净热锅放油,放大蒜爆香放豌豆放盐、调味料放少许水焖一会待水焖干,起锅装盘可以吃了注意事项豌豆水要适量,不要闷太久了。
炒豌豆其实是有技巧的。以前不会这个做法的时候,第一步就直接爆炒,炒了还是硬,又加水煮几分钟,这样煮制的豌豆又黄又硬,看相不好味道也欠佳。要想把豌豆炒得又嫩又绿,第一步应该先焯水,煮软了再捞起控水,然后再下油锅爆炒几下,即可出锅。这样做的豌豆颜色保持翠绿不变黄,味道好又有看相。接下来我们看看这道菜是怎么做的吧。 肉末炒豌豆 准备食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。 烹饪做法: 1. 猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。 2. 锅里烧开水,倒入豌豆,滴入少许油,煮8分钟左右。 3. 将豌豆捞出控水待用。 4. 锅里下油烧热,倒入肉末翻炒至变色。 5. 倒入豌豆继续翻炒,加一勺盐,翻炒均匀。 6. 加少量水煮开,撒上葱花即可出锅。