小黄瓜的做法大全，小黄瓜怎么做好吃

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小黄瓜的做法大全，小黄瓜怎么做好吃

您好：凉拌小黄瓜-食材准备 小黄瓜、花生米、香油、剁椒、盐、老醋、生抽、盐 凉拌小黄瓜-制作步骤 1、将炒锅内倒入适量的油，将花生米倒入锅中炒熟，然后盛出晾凉备用。 2、小黄瓜去皮，清洗干净之后，从中间剖开。 3、用刀侧面拍扁，然后切成均匀的小段。 4、加入陈醋，生抽，白糖，盐搅拌均匀，腌十五分钟。 5、加入凉晾的花生米拌匀，加入适量的香油和剁椒即可。 豆瓣小黄瓜-食材准备 小黄瓜两根、大蒜、红辣椒、豆瓣辣酱、白砂糖、味精、香油、盐 豆瓣小黄瓜-制作步骤 1、将一根小黄瓜清洗干净之后，从中间切开，再切成小块备用。 2、将另一根小黄瓜切成蓑衣花刀。 3、放到一个干净盆里，放入盐腌制，待小黄瓜出水，稍软化后捞出冲洗净，沥干水分。 4、红椒剁碎，蒜切成碎末，豆瓣辣酱20克、白砂糖10克。 5、炒锅中，倒入3克的香油，烧热之后转小火，加入辣豆瓣酱爆香。 6、放入砂糖、辣椒、蒜末、味精拌均匀，盛出待**后备用。 7、把酱料汁倒入黄瓜中，翻拌均匀，腌1小时至入味，盛入盘中，即可享用。 小黄瓜的做法.蒜香小黄瓜 蒜香小黄瓜-食材准备 小黄瓜、大蒜、干辣椒、葱、姜、耗油、盐、鸡精 蒜香小黄瓜-制作步骤 1、将小黄瓜清洗干净之后，用盐水泡一会冲洗干净。 2、姜葱蒜切成末，干辣椒切成段。 3、锅中放入适量油烧热，调小火，放入葱姜蒜末煸出香味。 4、放入辣椒段煸干，调大火，迅速倒入小黄瓜翻炒。 5、等到小黄瓜炒至略有变软，倒入适量的耗油继续翻炒均匀。 6、炒至约1分钟后，放入适量盐、少量鸡精即可。

摆盘装饰黄瓜花的做法步骤图，怎么做好吃

腌黄瓜的做法 1.蒜头拍扁，去衣，剁成蒜蓉；黄瓜清洗干净，撒上盐，用双手握住黄瓜搓擦两遍，冲洗干 2.整根黄瓜用刀背拍裂，切成小段 3.装入大碗，用凉开水泡洗一下，沥干水分，加入盐 4.加入米醋，加入白糖拌匀 5.热锅冷油，小火爆香蒜蓉，加入牛肉酱，翻炒均匀 6.加入酱油，小火煮开，把煮开的酱汁淋入黄瓜中，拌匀即可食用，放冰箱冷藏1小时后口感更佳

黄瓜汤的做法

清香黄瓜汤 用料：黄瓜1根、香油或植物油一点、香菜少许、鸡精。 做法步骤： 1、先将适量的水烧开。 2、黄瓜去皮，先切段，再切长方形薄片。 3、水烧开后，将黄瓜放入开水中加入香菜或葱，加适量盐，鸡精。就可以出锅了。 黄瓜鸡蛋汤 1、黄瓜一根，洗净切成细丝。 2、锅里加水大火烧开。 3、放入黄瓜丝，用水淀粉勾薄芡。 4、蛋液打散，倒入锅里，慢慢搅拌，待蛋液浮起。 5、再次开锅后，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油，关火即可。

小瓜怎么炒？

云南小瓜怎么做如何做好吃

分享一道家常菜，云南小瓜炒油条

小瓜的做法大全有哪些

清炒云南小瓜怎么做好吃，清炒云南小瓜的家常做法

主料云南小瓜 辅料 食用油 蒜 食盐
清炒云南小瓜的做法步骤
1. 小瓜建议切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。
2. 热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~
3. 炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！

黄瓜花的做法，黄瓜花怎么做好吃，黄瓜花的家常做法

清炒黄瓜花的做法
1.将黄瓜花放入盆中用盐水浸泡5分钟，然后冲洗干净备用
2.炒锅加热，倒入适量食用油，放入蒜末炒香
3.然后放入沥干水分的黄瓜花，中火快速翻炒
4.翻炒均匀后，放入适量盐和糖调味
5.出锅前倒入蒜末翻炒均匀
6.待黄瓜花变得翠绿后即可关火盛盘