螃蟹应该怎么样清洗？

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螃蟹应该怎么样清洗？

河蟹怎么清洗

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河蟹该怎么洗

螃蟹要洗吗？怎么洗？

螃蟹是一种常见食用的水产动物，味道鲜美，有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋*等功效。四川人爱吃香辣蟹，螃蟹处理好后，直接放入香辛料爆炒。不一会儿，一盆色泽金黄，鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指头！

小螃蟹怎么洗才能干净

螃蟹怎么清洗

新鲜的螃蟹如何清洗？

市场买的河蟹特别脏怎么清洗

河蟹怎么清洗，大闸蟹怎样清洗？看完你就知道了

河蟹的洗法及做法

步骤1

　　首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

　　步骤2

　　放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

　　步骤3

　　抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

　　步骤4

　　然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

　　步骤5

　　这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

　　步骤6

　　清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

　　步骤7

　　将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。