今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享猪干粉丝汤的做法的宠物知识,其中也会对猪肝粉丝汤的做法,猪肝粉丝汤怎么做(粉丝猪肝汤的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
猪肝粉条汤的做法步骤
1
新鲜的猪肝。
2
将猪肝洗净后切薄片,加料酒面粉醋抓洗。
3
洗后用葱姜水浸泡。
4
做汤所需要的其它材料,木耳和腐竹提前泡发。胡萝卜切丝。葱姜蒜改刀。
5
炒锅倒油,炒香葱姜蒜。
6
炒香胡萝卜。
7
将泡发的黑木耳改刀下锅稍炒。
8
加开水或者高汤煮上。
9
利用这个时间可以将猪肝洗出来。
10
香菜切碎,调一碗淀粉水
11
锅中水开后下入泡发的粉条和腐竹。
12
再次开锅时将猪肝滑入锅中
13
分将下锅,用勺子轻推。
14
汤大开后加盐胡椒粉和生抽调味儿,淋淀粉水搅均匀。
15
出锅前放上香菜碎,淋香油。
用料 主料 猪肝150g 粉丝50g 调料 色拉油 适量 食盐 适量 芝麻油 适量 猪肝粉丝汤的做法 1.猪肝洗净 2.粉丝 3.切片用生粉抓下 4.热锅热油滑入猪肝 5.大火翻炒 6.盛起 7.锅里添水 8.放入葱段姜丝适量的盐烧开 9.水开放入粉丝再次煮开 10.倒入猪肝 11.再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了
猪肝粉条汤的做法步骤
1
新鲜的猪肝。
2
将猪肝洗净后切薄片,加料酒面粉醋抓洗。
3
洗后用葱姜水浸泡。
4
做汤所需要的其它材料,木耳和腐竹提前泡发。胡萝卜切丝。葱姜蒜改刀。
5
炒锅倒油,炒香葱姜蒜。
6
炒香胡萝卜。
7
将泡发的黑木耳改刀下锅稍炒。
8
加开水或者高汤煮上。
9
利用这个时间可以将猪肝洗出来。
10
香菜切碎,调一碗淀粉水
11
锅中水开后下入泡发的粉条和腐竹。
12
再次开锅时将猪肝滑入锅中
13
分将下锅,用勺子轻推。
14
汤大开后加盐胡椒粉和生抽调味儿,淋淀粉水搅均匀。
15
出锅前放上香菜碎,淋香油。
材料
主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克
做法
1.将菠菜择洗干净;
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;
3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;
8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
材料
主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克
做法
1.将菠菜择洗干净;
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;
3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;
8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
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