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韩式海鲜锅的家常做法大全怎么做好

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韩式海鲜锅的家常做法大全怎么做好

韩式海鲜锅的家常做法大全怎么做好

步骤 1.蛤蜊要先提前半天浸泡,吐沙后再清洗干净.把其他材料都准备好. 2.豆腐放到加了盐的水中微煮下,再捞起切小块. 3.洋葱西葫芦都切成片,海带结把它上面的盐巴洗干净后再沥干. 4.蟹味菇、海带结、香葱段放入锅中,煮15分钟左右的样子. 5.油锅炒香洋葱和泡菜先. 6.炒好后再后加入锅中,再放入豆腐同煮.要加盐和糖调味啦. 7.放入蛤蜊. 8.再放西葫芦片和生菜,几分钟后蛤蜊开口即成.撒熟芝麻就起锅吧.

海鲜锅家常做法,正宗海鲜锅怎么做

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海鲜锅怎么做好吃,家庭海鲜锅的家常做法

家庭海鲜锅的做法

1.螃蟹洗净备用。

2.蛎蝗洗净备用。

3.大虾洗净。

4.葱、姜切成片备用。

5.点火做锅,放入清水烧开。

6.水开后,放入葱、姜、螃蟹、蛎蝗、大虾等海鲜,炖煮。

7.大白菜洗净,切片。

8.加入少许盐,把大白菜炖煮,开锅即可把汤倒入电磁锅中。

9.木耳洗净。

10.准备鱼丸备用。

11.新鲜的羔羊肉。

12.新鲜的肥牛。

13.菠菜洗净。

14.香菜洗净。

15.冻豆腐备好。

16.粉丝洗净。

17.茼蒿洗净备用。

18.蘑菇用水焯一下,用凉水把水挤干。

19.在锅里加入各种蔬菜和肉类即可,大家在一起热乎乎的海鲜锅就出炉了。

韩式海鲜锅的做法步骤图,韩式海鲜锅怎么做

韩式海鲜锅的做法步骤材料 材料:鲜虾,文蛤,豆腐,西葫芦,白萝卜 调料:醪糟,胡椒粉,韩式酱,葱姜蒜,辣椒粉,银鱼海带汤 做法 1、先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙,虾洗净去虾线。 2、西葫芦切半月型,萝卜和豆腐切厚片。 3、银鱼海带汤的做法:先将小银鱼洗净去头,在锅中干炒(去腥,切忌不加油),再放入泡一个小时的海带水和海带,煮开后5分钟关火,过滤。 4、海带汤中加入酱搅拌均匀后,加入一匙辣椒粉,加入豆腐、萝卜、西葫芦和葱花。煮开后加入海鲜、姜酒两大匙(姜切末后泡1天,放冰箱冷藏随用随取) 5、出锅前加胡椒粉即可。 小诀窍 可以按照自己的喜好增减海鲜的种类。如果喜欢吃辣的。可以加一下红辣椒一起煮味道更佳。

麻辣海鲜锅怎么做好吃

海鲜火锅怎么做?

做法: 1,准备好所有食物。 2,海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。 3,锅中烧水,水开后放入海蚌煮30秒左右,以便去掉杂质,捞起稍沥水份。 4,汤锅中加入适量清水,放入海蚌,加入几片生姜。 5,盖上盖子,大火烧开转中小火煮30分钟左右至汤汁*白,做为火锅的汤底。 6,鱿鱼肚洗净,划好花刀后切成大块。 7,入开水锅焯水30秒左右,捞起。 8,牡蛎要置于清水中,用手一颗一颗捞起清洗,以便去除残留的碎壳。 9,洗好的牡蛎要放在清水中,以免表皮干枯。 10,小管清洗干净。 11,鱿鱼头洗净,切成条。 12,虾清洗干净,并剪去虾须。 13,豆腐切好置于水中,以免破碎。 14,西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净切滚刀块。 15,开水锅中依次放入胡萝卜和西兰花,焯至断生。 16,蒜头切小丝,蒜叶切段。 17,蒜头丝放入盘中,以各半的分量加入生抽和醋,拌匀用来做蘸料。 18,把电磁炉和煮好的海蚌汤底移至桌上,调入适量食盐,把汤底烧开,便可边刷边吃。

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