草莓的营养价值及功效

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草莓的营养价值及功效

草莓的营养价值很高

草莓的营养价值与功效有哪些

草莓的功效与作用有哪些

草莓的功效与作用有哪些 　　草莓的功效与作用有哪些，又到了一年草莓成熟的季节，我的朋友圈也有人开始晒摘草莓的照片，看着一颗颗红艳艳的果子简直是胃口大开，那么草莓的养生功效大家又知道多少？常吃草莓还能起到防癌的功效，除了防癌还有哪些好处？一起来看看吧。。 　　草莓的功效与作用有哪些1 　　 草莓的功效与作用有哪些 　　 1、明目 　　草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 　　 2、滋补调理 　　草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 　　 3、降血脂 　　草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。 　　 4、防癌 　　草莓在体内可吸附和阻止致癌化学物质的'吸收，具有防癌作用。 　　 5、清除有毒物质 　　可以自然平和的清除体内的重金属离子。 　　 6、保健 　　女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。 　　 7、减肥 　　因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。 　　 8、助消化 　　其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。 　　 草莓的营养价值 　　1、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。 　　2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。 　　3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。 　　4、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 　　草莓的功效与作用有哪些2 　　功效：草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明日养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防 　　癌作用。美国把草莓列入十大美容食品。据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。祖国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。 　　 适合人群：老少皆宜。 　　 适用量：每次10个。 　　温馨提示：草莓表面粗糙，不易洗净。用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既可以杀菌又较易洗净。草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。