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简单的牛奶冻怎么做

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牛奶冻,好吃美味

做牛奶冻可以用普通淀粉吗的做法

牛奶冻简单易学的做法 牛奶冻怎么做

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奶冻怎么做

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超简单牛奶冻的做法

奶冻用料 牛奶400克 棉花糖100克
1 将牛奶和棉花糖放入小锅中煮至棉花糖完全融化
2 用过滤网过滤掉泡沫(1–2次)
3 放至常温
4 放入冰箱冷藏4小时以上即可食用

做牛奶冻可以用普通淀粉吗的做法

草莓奶冻怎么做比较好吃?

草莓奶冻是一款香甜可口,品色上乘的甜点。制作方法简单,在家就可以自己做。根据个人口味的不同,配方会有一些变化,下面我就介绍一下草莓奶冻的简单做法。 配方:草莓适量,炼奶两勺,牛奶150g(没有则可以用脱脂奶粉冲泡好的牛奶),吉利丁片一片步骤:1、将草莓用淡盐水浸泡,然后冲洗干净 2、准备一个保鲜盒,里面铺上保鲜膜,将洗好的草莓去蒂切块放入 3、将吉利丁片切小块,放入冷水中,用叉子来回搅拌,直至吉利丁片在冷水中膨胀,即软化 4、加热牛奶,或者是用脱脂奶粉冲泡牛奶,然后加入两勺炼*,充分搅拌 5、趁热加入泡软的吉利丁片,充分搅拌至吉利丁片融化 6、等融入吉利丁的牛奶放凉后,倒入放有草莓的保鲜盒,放在冰箱冷藏四小时即可 虽然草莓奶冻制作简单,但是过程中还是有一些要注意的地方。 一、一般情况下4汤匙的冷水可以软化7g左右的吉利丁,吉利丁粉软化过程大约两分钟,吉利丁片则需要15分钟。 二、软化后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化,融化时,切忌加热至沸腾,会使吉利丁失去凝结力。当吉利丁呈现透明清晰的状态时,迅速将其倒入液体配料中并充分搅拌均匀,不然吉利丁会粘在盆底。 三、用吉利丁制作的甜品需冷藏保存,在温热的环境下很容易融化变形。而且最好密封保存,防止表面产生胶质表层。 四、喜欢甜食的人可以添加白砂糖,但要注意,糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软。 红白色的诱人搭配,加上草莓的酸甜口感,牛奶和果冻的奶香嫩滑,一口下去是真的非常的鲜美好吃,而且吃着还比较营养不管是大人小孩都可以吃。

香香的牛奶冻,冻不起来怎么办

放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

牛奶冻怎么做?

怎么做奶冻

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标签:宠物爱好