角瓜丝馅包子的做法不放肉

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享角瓜包子馅的做法大全的宠物知识，其中也会对角瓜丝馅包子的做法不放肉(角瓜猪肉馅包子的做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

角瓜丝馅包子的做法不放肉

主料
角瓜，鸡蛋看做多少
辅料
盐，鸡精，葱，香油，豆油 生抽，姜，花椒大料，十三香
素食角瓜包子的做法步骤

1. 角瓜切丝（老了的角瓜可以去皮哦）把中间的子去掉，然后把丝在切成丁，把角瓜中的水分弄干。
2. 炒鸡蛋，把鸡蛋炒的越碎越好，炒好后，放一边。
3. 切葱，切成碎，姜也一样，切成碎。把切好的葱和姜放角瓜里。然后用锅把油弄热，放花椒大料，炒的黄了以后，出锅，花椒大料和油一块出锅。

4. 让油放一会，往角瓜里放点生抽，盐，十三香，鸡精，然后油可以往角瓜上撒了。搅拌，同时在放点香油，还有豆油（生的）。

5. 搅拌，尝尝味，馅就做好了，然后开始包。

角瓜馅的饺子怎么包

1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。 2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。 3、起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。 4、将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐，包好饺子即可。 4个鸡蛋 一碗面粉 配料适量油 适量盐 适量花椒粉 适量虾皮 制作步骤 1、 鸡蛋加少许盐搅匀 2、 热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉 3、 角瓜用擦板擦成丝 4、 用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面 5、 面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟 6、 虾皮洗净，葱切末 7、 将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀 8、 饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子 9、 按扁，擀成饺子皮 10、 取一面皮放入适量的馅 11、 再对折，捏成饺子 12、 锅中水烧开，放入饺子，用铲子顺着锅边搅动 13、 锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了。 角瓜 2个 鸡蛋 3个 胡萝卜 半根 大蒜 3瓣 橄榄油 一大勺 十三香 适量 鸡精 少许 老抽 一大勺 做法 1. 洗蔬菜。 2. 挖瓤。角瓜切开，把里面的瓜籽和瓤用小勺挖干净？ 3. 擦丝。用擦板把挖过瓤的角瓜擦丝，一定要用擦板，不然你会被累坏的。 4. 继续擦丝。胡萝卜也擦丝。 5. 沥水。角瓜丝放入盆中，一边放盐一边用手揉，因为盐能把角瓜中的水分沥出来。不要怕盐多，一会做馅时少放些就是啦。 6. 剁馅。角瓜丝和胡萝卜丝放在案板上随意剁几下，不需要太细。然后放入馅盆中。 7. 煎鸡蛋。多放些油，油热了之后倒入蛋液搅拌，即使关火，蛋要嫩才好吃，完事后放入馅盆中，和角瓜胡萝卜一起就好了。哇，颜色好漂亮 8. 调馅。放入橄榄油，蒜末，香油，十三香，鸡精，盐，顺着一个方向搅拌均匀即可。 9. 饺子皮是买的，自己做太累，但买的也有缺点就是太厚了。 10. 包饺子啦。好饿好饿。 11. 煮饺子，一定要水开了之后放进去，开三开吧，饺子飘上来就ok了。

想用角瓜包饺子，可不知道要怎么弄

角瓜很适合包馅，和肉和鸡蛋都行。我在包角瓜和肉馅的饺子时是把角瓜和肉馅分开的，效果很好，香而不腻。具体做法如下：

1、备馅。先把角瓜在磨床上磨成细丝，用盐揉一下，拧出水分，注意不要拧得太干，然后备用。把各种调料放进肉馅里搅拌均匀，调料可根据个人口味来定。

2、和面。把面用开水烫三分之一，其它的用温水和好，然后备用。

3、包饺子。这种饺子的包法跟普通的包饺子有一个区别，就是要分别放馅。擀好皮，先在皮里放进角瓜，然后再在角瓜上放上肉馅，瓜和肉可以相等的分量，也可以各有多少，依据个人喜好来定。

4、蒸饺子。饺子包好了，不能煮，只能蒸。水烧开后5分钟即可，饺子就可以出锅了。

这样包出来的饺子与把瓜和肉搅拌在一起的口味上很不一样，这样的好吃，香而不腻，你也可以先包分开的，再把馅和在一起包，然后你就可以试出来那种包法更好吃

角瓜馅饺子怎么做好吃窍门

角瓜鸡蛋馅儿饺子的用料 西葫芦 1个鸡蛋 3个葱花 随意盐 一丢丢虾皮 一把鸡蛋 1个（加水里和面）花椒 若干香油 角瓜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤 步骤 1 取一只鸡蛋打散加入清水，就成了鸡蛋水，用鸡蛋水和好面团，盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。 步骤 2 干净的锅子倒入花生油，小火加入花椒，煎出香味后停火，放一旁放凉，这个油一会加入馅儿里。 步骤 3 把角瓜擦成丝，加点盐搅拌一下，然后放一边等着角瓜水**出来。 步骤 4 打散剩余三个鸡蛋，加入葱花碎，虾皮，加入一点水（这样煎出的鸡蛋量多还很嫩）搅拌均匀入锅炒。鸡蛋炒碎些哟～盛出备用。 步骤 5 挤出角瓜的水分，将角瓜丝放入鸡蛋碎里，加过滤出花椒的花椒油，香油，搅拌均匀。盐根据虾皮的咸度自行决定放不放。最有用的办法就是尝尝再做决定。? 步骤 6 取出面团，搓搓揉揉，切出剂子，擀出饺子皮，开包吧。包饺子的时候可以同时烧着水了。锅里加水和一点点盐，烧开入饺子煮就好了。水再次开后加凉水再煮开，再加凉水煮开，差不多熟了，捞出来吃吃看喽。 猪肉末350g 角瓜200g 小麦面粉400g 油适量 盐适量 葱花适量 一品鲜适量 姜末适量 鸡精适量 五香粉适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数： 步骤 1 面粉用凉水和成絮状 2 面团揉光滑 做到 手光 面光 盆光 3 猪肉馅加入各种调料 往一个方向搅动 最后放上葱姜末 4 角瓜洗净 5 用擦菜板擦成细丝 剁碎 6 用屉布挤干水份 放入猪肉馅中 7 猪肉馅和角瓜碎 搅拌均匀 8 面团分成小剂 9 擀皮 10 取一个面皮 放入适量的馅料 11 包起来 12 包好的饺子放在盖帘上 13 开水煮熟饺子 14 煮好的饺子 开吃了 小贴士 角瓜容易出水 挤干水分拌入猪肉馅中 最后放盐 煮饺子时 水开后放入饺子 沸腾时 放入三次凉水 基本就熟了

茭瓜包子怎样调馅子?

用料 梅花肉或五花肉 面粉 西葫芦 圆白菜 盐 油 五香粉 生抽 蚝油 鸡精 香油 葱 糖 猪肉茭瓜圆白菜馅包子的做法1 (制作馅料) 选三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、后臀尖肉，剁成泥，加两勺水，沿一个方向搅上劲儿，再加两勺熟油沿一个方向搅上劲儿，加盐、五香粉、生抽、蚝油、鸡精、香油调味儿，放入冰箱喂两个小时入味儿 西葫芦（东北叫茭瓜）擦成丝，加适量盐拌匀，放置一会儿滤出水分，挤出水分备用 圆白菜切小块，加盐拌匀，滤出水分挤干，圆白菜的水分没有角瓜那么多，但是会稍稍变软 葱切末，包包子前将喂好的肉馅放入西葫芦、圆白菜、葱末拌匀即可 猪肉茭瓜圆白菜馅包子的做法2 (包包子) 将发酵好的面团（发酵面团的方法请参考：葱油发面饼）揉成粗条，切成大小均匀的剂子 将剂子用擀面杖擀成面皮 将馅料包入面皮中 用手捏出花纹包好 将包好的包子放到蒸锅里，盖上盖，二次发酵半个小时，大火蒸二十五分钟，焖十分钟开盖即可 小贴士 1、发面时加少许白糖既可以提升口感，又可以加快发酵的速度； 2、蒸之前要进行二次发酵半个小时以上，蒸好的包子才能充分发起来； 3、蒸好后不要马上揭开锅盖，要焖十分钟以上。

角瓜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤图，怎么做好吃

角瓜丝馅包子的做法不放肉

主料
角瓜，鸡蛋看做多少
辅料
盐，鸡精，葱，香油，豆油 生抽，姜，花椒大料，十三香
素食角瓜包子的做法步骤

1. 角瓜切丝（老了的角瓜可以去皮哦）把中间的子去掉，然后把丝在切成丁，把角瓜中的水分弄干。
2. 炒鸡蛋，把鸡蛋炒的越碎越好，炒好后，放一边。
3. 切葱，切成碎，姜也一样，切成碎。把切好的葱和姜放角瓜里。然后用锅把油弄热，放花椒大料，炒的黄了以后，出锅，花椒大料和油一块出锅。

4. 让油放一会，往角瓜里放点生抽，盐，十三香，鸡精，然后油可以往角瓜上撒了。搅拌，同时在放点香油，还有豆油（生的）。

5. 搅拌，尝尝味，馅就做好了，然后开始包。

角瓜鸡蛋陷饺子的做法步骤图，怎么做好吃

用料 西葫芦 1个 鸡蛋 3个 葱花 随意 盐 一丢丢 虾皮 一把 鸡蛋 1个（加水里和面） 花椒 若干 食用油 香油 角瓜鸡蛋馅儿饺子的做法 取一只鸡蛋打散加入清水，就成了鸡蛋水，用鸡蛋水和好面团，盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。 干净的锅子倒入花生油，小火加入花椒，煎出香味后停火，放一旁放凉，这个油一会加入馅儿里。 把角瓜擦成丝，加点盐搅拌一下，然后放一边等着角瓜水**出来。 打散剩余三个鸡蛋，加入葱花碎，虾皮，加入一点水（这样煎出的鸡蛋量多还很嫩）搅拌均匀入锅炒。鸡蛋炒碎些哟～盛出备用。 挤出角瓜的水分，将角瓜丝放入鸡蛋碎里，加过滤出花椒的花椒油，香油，搅拌均匀。盐根据虾皮的咸度自行决定放不放。最有用的办法就是尝尝再做决定。? 取出面团，搓搓揉揉，切出剂子，擀出饺子皮，开包吧。包饺子的时候可以同时烧着水了。锅里加水和一点点盐，烧开入饺子煮就好了。水再次开后加凉水再煮开，再加凉水煮开，差不多熟了，捞出来吃吃看喽。 美味就诞生了。