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酸黄瓜的腌制方法简单

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享广西酸黄瓜的做法大全的宠物知识,其中也会对酸黄瓜的腌制方法简单(酸黄瓜的腌制方法简单又好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

酸黄瓜的腌制方法简单

腌酸黄瓜的做法大全 做法一: 原料:黄瓜、青椒、茴香、芹菜、精盐、香叶、蒜、干辣椒、胡椒粒。 做法: 1、黄瓜洗净,芹菜、茴香、蒜洗净。 2、黄瓜放在碗中,然后撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒,之后在放上一层黄瓜。 3、锅中烧水,加盐搅拌,将盐水倒入盛有黄瓜的碗中,之后盖上盖子,等待黄瓜的腌制。当碗中出现泡沫的时候,放在冰箱中冷藏一段时间,就可以食用了。 做法二: 原料:黄瓜、青、红椒、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣。 做法: 1、黄瓜洗净放在锅中烫一烫,,捞出,放入坛子里。 2、将辣椒剁碎,和盐、白酒、香树叶、蒜瓣混合搅拌,制成酱汁。 3、往黄瓜中摆上酱汁,然后在放上一层黄瓜,再撒上一层酱汁,以此类推,直到坛子满了。 4、两天后往坛子加水,淹没黄瓜,如果坛子表面出现一层白皮,那就可以享用美味了。 做法三: 原料:黄瓜,青椒,白醋,糖,水。 做法: 1、黄瓜洗净切条,撒上盐放置5分钟后用水冲干净。 2、锅中烧水,加入白糖、醋,煮5分钟。 3、将白糖、醋倒入盛有黄瓜的容器中,然后在放入青椒。密封腌制48小时即可食用。 做法四: 原料:黄瓜适,盐、醋、糖。 做法: 1、黄瓜洗净切条,撒上盐腌制15分钟。 2、挤出盐水,然后加入白醋、白糖,搅拌均匀。 3、在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,30分钟后就可以食用了。 德式腌酸黄瓜的做法 德式腌酸黄瓜,会不会感觉有点奇妙,然后又会默默的点头,原来食物是无国界,口味都是想通的,一直认为腌酸黄瓜只有我们才会关在屋里门头腌制,看来外国人也有这爱好。如此酸的酸黄瓜,有谁不爱呢?特别是好久没吃好像好好大虐自己一番的朋友,吃点酸黄瓜准没错。话说回来,老外会怎样腌酸黄瓜呢?一起八一八。 原料:小黄瓜、食盐、白糖、红胡椒、黑芥、水、苹果醋、香菜。 做法: 1、洗净小黄瓜,沥干水分后放在碗中,然后封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏。 2、锅中烧水,加入水、食盐、白糖、红胡椒、黑芥,烧沸制成酱汁,倒入干净的碗中。 3、酱汁**后,倒入苹果醋,搅拌,之后在封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏一天。 4、选择一个玻璃瓶,隔水蒸10分钟消毒,瓶子**后放入茴香菜。 5、取出小黄瓜,放入玻璃瓶中,然后将调制好的酱汁倒入玻璃瓶中,酱汁要淹没小黄瓜。 6、盖上瓶口,放入冰箱中冷藏7天就可以食用,一般一个月内吃完为好。

酸黄瓜的腌制方法简单

怎样在家制作酸黄瓜?

腌黄瓜制作方法

脆到掉牙的腌黄瓜,先用盐腌制一小时出水,清洗一遍

酸黄瓜的腌制方法

酸黄瓜腌制方法
用料:鲜黄瓜1750克(选用小黄瓜),末盐50克,水1250克,蒜头20克。干辣椒15克,芹菜25克,鲜茴香25克,辣根25克,香叶4片,胡椒粒0.5克。
制法:黄瓜洗净,芹菜去掉叶洗净,鲜茴香择洗好,辣根洗净,切片,蒜头洗净横切开。
将黄瓜在瓷缸内放一层,然后放上适量的胡椒粒、香叶、蒜头、辣根、茴香、芹菜、干辣椒。顺序放二至三层。各料入缸后,按1250克水放50克盐化开倒入缸内,上面放一个木蓖子,压上石块(防止漂浮),缸口加盖,放在38摄氏度左右处使其发酵,当看到上面起泡时,移到1-5摄氏度的冰箱内存放,凉透后即可食用。

怎样腌制酸黄瓜

酸黄瓜?!

酸黄瓜的腌制方法

酸黄瓜腌制方法
用料:鲜黄瓜1750克(选用小黄瓜),末盐50克,水1250克,蒜头20克。干辣椒15克,芹菜25克,鲜茴香25克,辣根25克,香叶4片,胡椒粒0.5克。
制法:黄瓜洗净,芹菜去掉叶洗净,鲜茴香择洗好,辣根洗净,切片,蒜头洗净横切开。
将黄瓜在瓷缸内放一层,然后放上适量的胡椒粒、香叶、蒜头、辣根、茴香、芹菜、干辣椒。顺序放二至三层。各料入缸后,按1250克水放50克盐化开倒入缸内,上面放一个木蓖子,压上石块(防止漂浮),缸口加盖,放在38摄氏度左右处使其发酵,当看到上面起泡时,移到1-5摄氏度的冰箱内存放,凉透后即可食用。

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