调料中草果起什么作用

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调料中草果起什么作用

草果的功效与作用

小孩，老人不宜吃草果。草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等 药用 性味：味辛，性温，无毒。 功能：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。 主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 扩展资料： 食用禁忌： 1，草果对于一些气虚以及血亏的人是不适合食用的，尤其是体内无寒湿实邪者也要禁止食用，容易导致身体不适。 2，草果对于由于火气大而引起的腹痛不适，以及暑气外侵而导致的滞下赤白，暑气热引起的不适均不宜食用草果。 3，草果对于气虚以及血虚的体质是不宜食用草果的，容易损害身体的正气，另外对于*虚火旺者也不可服草果，容易温燥伤*。 参考资料来源：百度百科—草果

草果的功效与作用

草果的功效与作用

　　草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥味，增进食欲，是烹调作料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。下面就由我为大家介绍下草果的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　草果的功效： 　　①草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰;益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。 　　兼辟瘴解瘟。 　　②草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。 　　③草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。 　　④草果治水肿，滞下，功同草蔻。 　　草果的药理作用 　　1.镇咳祛痰作用 　　本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。 　　2.抗炎、抗菌作用 　　B-蒎烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。香叶醇有抗细菌和真菌作用，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。 　　3. 其它 作用 　　小剂量香叶醇能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服香叶醇能抑制胃肠运动，小量口服有轻度利尿作用。香叶醇还有驱豚鼠蛔虫作用。 　　草果的常用偏方 　　①治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。(《慈幼新书》草果饮) 　　②治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利:青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时侯。(《济生方》清脾汤) 　　③治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(*，去皮脐)。上等分，细锉。每服半两，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(《济生方》果附汤) 　　④治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》) 　　⑤治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，**便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服二钱，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(《传信适用方》草果饮) 　　⑥治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛:槟榔二钱，厚朴一钱，草果仁五分，知母一钱，芍药一钱，黄芩一钱，甘草五分。用水一钟，煎八分，午后温服。(《瘟疫论》达原饮)

草果的功效与作用

小孩，老人不宜吃草果。草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等 药用 性味：味辛，性温，无毒。 功能：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。 主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 扩展资料： 食用禁忌： 1，草果对于一些气虚以及血亏的人是不适合食用的，尤其是体内无寒湿实邪者也要禁止食用，容易导致身体不适。 2，草果对于由于火气大而引起的腹痛不适，以及暑气外侵而导致的滞下赤白，暑气热引起的不适均不宜食用草果。 3，草果对于气虚以及血虚的体质是不宜食用草果的，容易损害身体的正气，另外对于*虚火旺者也不可服草果，容易温燥伤*。 参考资料来源：百度百科—草果

草果的功效与作用

小孩，老人不宜吃草果。草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等 药用 性味：味辛，性温，无毒。 功能：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。 主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 扩展资料： 食用禁忌： 1，草果对于一些气虚以及血亏的人是不适合食用的，尤其是体内无寒湿实邪者也要禁止食用，容易导致身体不适。 2，草果对于由于火气大而引起的腹痛不适，以及暑气外侵而导致的滞下赤白，暑气热引起的不适均不宜食用草果。 3，草果对于气虚以及血虚的体质是不宜食用草果的，容易损害身体的正气，另外对于*虚火旺者也不可服草果，容易温燥伤*。 参考资料来源：百度百科—草果

草果有什么功效