儿时最爱的白糖花卷怎么做如何

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享白糖花卷的做法的宠物知识，其中也会对儿时最爱的白糖花卷怎么做如何(白糖花卷怎么放白糖)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

儿时最爱的白糖花卷怎么做如何

儿时最爱的白糖花卷怎么做好吃

用料 面粉2Kg 花生适量 白糖适量（跟花生1:1） 酵母5G 步骤 1 花生搅拌成碎颗粒，小火炒香，摊凉后备用 步骤 2 白糖和花生1:1的量混合一起 步骤 3 面粉加发酵粉充分柔和，做到三光，然后盖上盖子后，发酵2倍的大小。 步骤 4 拿一块面团搓成长方形，放入白糖花生，可以放多点，馅料丰富才更好吃哦 步骤 5 卷成花卷，然后放入蒸盘上，盖上盖子，再次发酵15分钟，然后大火水开后，放入花卷蒸20分钟。就可以出锅了 步骤 6 蒸好取出，切成小块状，美味的花卷就搞定了

儿时最爱的白糖花卷怎么做好吃

用料 面粉2Kg 花生适量 白糖适量（跟花生1:1） 酵母5G 步骤 1 花生搅拌成碎颗粒，小火炒香，摊凉后备用 步骤 2 白糖和花生1:1的量混合一起 步骤 3 面粉加发酵粉充分柔和，做到三光，然后盖上盖子后，发酵2倍的大小。 步骤 4 拿一块面团搓成长方形，放入白糖花生，可以放多点，馅料丰富才更好吃哦 步骤 5 卷成花卷，然后放入蒸盘上，盖上盖子，再次发酵15分钟，然后大火水开后，放入花卷蒸20分钟。就可以出锅了 步骤 6 蒸好取出，切成小块状，美味的花卷就搞定了

花卷怎么做 家常花卷的做法

制作花卷需要先将酵母面团发酵，待发酵好了后将其用擀面杖擀开，擀成薄皮后抹油，均匀的切成等分，将多个切割面片拼接，卷好后等水开上汽开始蒸20分钟即可。 具体步骤如下： 1.先将酵母用不超过40度的温水化开，倒入面粉中，慢慢加清水，揉到三光，既手光面光盆光，包保鲜膜放温暖处发至两倍。 2.将发好面取出，揉成表面光滑的团。用擀面杖擀开，直到成一个长方形的薄片。 3.在面皮上均匀的抹上油。 4.将事先切成末的火腿肠和香葱，按盐，葱，肠的顺序均匀的涂抹在面皮上。 5.将面皮卷起，卷成一个长卷。均匀的切成等分。这个切等分的大小就是决定您成品的大小。按你自家接受的量来定。拿起两个，叠在一起。用筷子稍压一下。 6.抓住两头拧一下，再将两个面头捏住。 7.将卷好的花卷静置5分钟，等水开上汽开始蒸，大约蒸20分钟即可，关火焖5分钟。

儿时最爱的白糖花卷怎么做好吃

用料 面粉2Kg 花生适量 白糖适量（跟花生1:1） 酵母5G 步骤 1 花生搅拌成碎颗粒，小火炒香，摊凉后备用 步骤 2 白糖和花生1:1的量混合一起 步骤 3 面粉加发酵粉充分柔和，做到三光，然后盖上盖子后，发酵2倍的大小。 步骤 4 拿一块面团搓成长方形，放入白糖花生，可以放多点，馅料丰富才更好吃哦 步骤 5 卷成花卷，然后放入蒸盘上，盖上盖子，再次发酵15分钟，然后大火水开后，放入花卷蒸20分钟。就可以出锅了 步骤 6 蒸好取出，切成小块状，美味的花卷就搞定了

花卷做法大全 花卷怎么做

1、葱油花卷

【用料】：

中筋面粉3杯 ，泡打粉1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。

温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。

玉米油，盐适量。

面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放 5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。

2、紫薯花卷

【主料】： 紫薯适量、面粉适量、酵母粉适量。

紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团。

另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团。

醒发到膨胀到2倍大。

两个面团各揉一下。

杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷。

醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟。

3、菊花花卷

【原料配方】特级面粉450克、老酵面50克、小苏打5克、蜜樱桃50粒、清水230克。

发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。

放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15分钟。

成型熟制：将已饧好的发酵面揉匀，搓成直径约2厘米的圆条，扯成剂子50个。取剂1个，用手搓成直径为0.8厘米的圆条，手执圆条两端，向相反的方向扭成两个连接的圆圈，用两根竹筷叉开，从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣，再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣，中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后，一起放入蒸锅，用旺火沸水蒸约15分钟即成。

花卷的做法？

【冰花花卷】 食材：面粉300克、酵母4克、白糖5克、葱花适量、盐1勺、黑芝麻少量、水淀粉适量。 做法：1、面粉中放5克糖，4克酵母加入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜，开始醒发至原面团的两倍体积。 2、调葱花油酥，碗中放1小勺面粉，适量葱花，加1勺盐，泼入滚烫的热油，搅拌均匀。 3、将面团拿出排气，加少许干面粉揉面团，将面团按扁擀成面皮，抹上拌好的葱花油酥，从一边卷起成条状，切成等宽段。 4、拿一个小剂子，轻轻拉伸，稍稍拧一下就可以做成一个花卷了，花卷全部做好。 5、电饼铛加入适量的油，将花卷一个个放在上面，煎至底部金黄。 6、提前准备小碗中放入1勺淀粉，1勺盐和3勺的水拌匀，然后倒入锅中。 7、加盖小火慢慢煎，可以看到下面的冰花在慢慢地形成，待其微微有些发黄即可，表面上撒些黑芝麻即可

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怎么样发面蒸花卷

蒸花卷