什么是培养基？发酵培养基的特点和要求？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享培养基是什么的宠物知识，其中也会对什么是培养基?发酵培养基的特点和要求？(发酵培养基的基本特点)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

什么是培养基?发酵培养基的特点和要求？

培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。有的培养基还含有抗菌素和色素。按所用原料不同，可分为两类：应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配制的，称为天然培养基；应用化学药品配成并标明成分的，称为合成培养基或综合培养基。化学试剂中的培养基，大多为合成培养基。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、*凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6。C的冰箱内。

发酵培养基发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长，达到一定的菌丝浓度，又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此，发酵培养基的组成除有菌体生长所必需的元素和化合物外，还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高，或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时，则可考虑培养基用分批补料来加以满足。

操作方法和注意事项如下
加水
打开灭菌锅盖，向锅内加水到水位线。立式消毒锅最好用已煮开过的水，以便减少水垢在锅内的积存。注意水要加够，防止灭菌过程中干锅。
装料、加盖
灭菌材料放好后，关闭灭菌器盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺旋，使蒸汽锅密闭，勿使漏气。
排气

打开排气口(也叫放气阀)。用电炉加热，待水煮沸后，水蒸气和空气一起从排气孔排出，当有大量蒸汽排出时，维持5min，使锅内冷空气完全排净。
升压、保压和降压
当锅内冷空气排净时，即可关闭排气阀，压力开始上升。当压力上升至所需压力时，控制电压以维持恒温，并开始计算灭菌时间，待时间达到要求（一般培养基和器皿灭菌控制在121℃，20min）后，停止加热，待压力降至接近“0”时，打开放气阀。注意不能过早过急地排气，否则会由于瓶内压力下降的速度比锅内慢而造成瓶内液体冲出容器之外。
灭菌后的培养基空白培养
灭菌后的培养基放于37℃培养箱中培养，经24h培养无菌生长，可保存备用；斜面培养基取出后，立即摆成斜面后空白培养；半固体的培养基垂直放置凝成半固体深层琼脂后，空白培养。

什么是培养基？

什么是培养基?

采用化学成分未知或不全知的天然有机营养物质配制而成的培养基。常用的天然有机营养物质有马铃薯、小麦、大豆粉、高粱粉、薯类、胡萝卜、米糠、麸皮、各种秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳、豆腐渣、酒糟、禽畜粪等。天然培养基营养齐全，取材容易，价格低廉，配制方便，是培养菌种和栽培生产理想的培养基。但是由于同一天然物质的营养成分，常因产地、收集季节或品种的不同而异，故不适宜做精确的（如营养生理方面）科学实验材料。配制天然培养基宜采用新鲜无毒变的材料，秸秆要切短，壳粒需粉碎。

什么是培养基?发酵培养基的特点和要求？

培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。有的培养基还含有抗菌素和色素。按所用原料不同，可分为两类：应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配制的，称为天然培养基；应用化学药品配成并标明成分的，称为合成培养基或综合培养基。化学试剂中的培养基，大多为合成培养基。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、*凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6。C的冰箱内。

发酵培养基发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长，达到一定的菌丝浓度，又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此，发酵培养基的组成除有菌体生长所必需的元素和化合物外，还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高，或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时，则可考虑培养基用分批补料来加以满足。

操作方法和注意事项如下
加水
打开灭菌锅盖，向锅内加水到水位线。立式消毒锅最好用已煮开过的水，以便减少水垢在锅内的积存。注意水要加够，防止灭菌过程中干锅。
装料、加盖
灭菌材料放好后，关闭灭菌器盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺旋，使蒸汽锅密闭，勿使漏气。
排气

打开排气口(也叫放气阀)。用电炉加热，待水煮沸后，水蒸气和空气一起从排气孔排出，当有大量蒸汽排出时，维持5min，使锅内冷空气完全排净。
升压、保压和降压
当锅内冷空气排净时，即可关闭排气阀，压力开始上升。当压力上升至所需压力时，控制电压以维持恒温，并开始计算灭菌时间，待时间达到要求（一般培养基和器皿灭菌控制在121℃，20min）后，停止加热，待压力降至接近“0”时，打开放气阀。注意不能过早过急地排气，否则会由于瓶内压力下降的速度比锅内慢而造成瓶内液体冲出容器之外。
灭菌后的培养基空白培养
灭菌后的培养基放于37℃培养箱中培养，经24h培养无菌生长，可保存备用；斜面培养基取出后，立即摆成斜面后空白培养；半固体的培养基垂直放置凝成半固体深层琼脂后，空白培养。

什么是培养基？如何划分培养基的种类

按对培养基成分的了解情况分类
天然培养基：指一类利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基.如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等.
组合培养基：又称为合成培养基或综合培养基,是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基.如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等.
半组合培养基：指一类主要以化学试剂配制,同时还加有某种或某些天然成分的培养基.例如,马铃薯蔗糖培养基.
按培养基外观的物理状态进行分类
液体培养基：一类呈液态的培养基.
固体培养基：一类外观呈固态的培养基.根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜.
半固体培养基：指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基.
脱水培养基：又称预制干燥培养基,指含有除水分外的一切成分的商品培养基.
按培养基对微生物的功能作分类
选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域.
鉴别培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基.例如,伊红美蓝*糖培养基（EMB）.

名词解释一下 .选择培养基 鉴别培养基 恒化培养 恒浊培养

42.选择培养基：在培养基中加入某种物质以**或抑制不需要的微生物的培养基。
43.鉴别培养基：在培养基中加入某种试剂或化学药品，使难以区分的微生物经培养后呈现明显差别，有助于快速鉴别微生物。
45.恒化培养：通过流加方式，及时补充微生物所消耗的营养物质，使培养室中的营养物浓度基本恒定。
46恒浊培养：通过调节培养物流出的速度使培养物的浊度保持恒定的连续培养方式。借助光电系统控制（光密度）。

什么是培养基?

采用化学成分未知或不全知的天然有机营养物质配制而成的培养基。常用的天然有机营养物质有马铃薯、小麦、大豆粉、高粱粉、薯类、胡萝卜、米糠、麸皮、各种秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳、豆腐渣、酒糟、禽畜粪等。天然培养基营养齐全，取材容易，价格低廉，配制方便，是培养菌种和栽培生产理想的培养基。但是由于同一天然物质的营养成分，常因产地、收集季节或品种的不同而异，故不适宜做精确的（如营养生理方面）科学实验材料。配制天然培养基宜采用新鲜无毒变的材料，秸秆要切短，壳粒需粉碎。

什么是培养基?

采用化学成分未知或不全知的天然有机营养物质配制而成的培养基。常用的天然有机营养物质有马铃薯、小麦、大豆粉、高粱粉、薯类、胡萝卜、米糠、麸皮、各种秸秆、木屑、甘蔗渣、棉籽壳、豆腐渣、酒糟、禽畜粪等。天然培养基营养齐全，取材容易，价格低廉，配制方便，是培养菌种和栽培生产理想的培养基。但是由于同一天然物质的营养成分，常因产地、收集季节或品种的不同而异，故不适宜做精确的（如营养生理方面）科学实验材料。配制天然培养基宜采用新鲜无毒变的材料，秸秆要切短，壳粒需粉碎。

培养基的分类有哪些？

培养基一般分类为物理分类、化学分类、微生物分类。 一、物理分类。 1、液体培养基：其80%-90%是水，是配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。 2、固体培养基：配制成的固体状态的基质，根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。 3、半固体培养基：指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。 4、脱水培养基：又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。 二、化学分类。 1、天然培养基：是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。 2、组合培养基：是根据天然培养基的成分，用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基。 3、半组合培养基：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。 三、微生物分类。 1、选择性培养基：根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。 2、鉴别培养基：在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。 扩展资料： 其他特殊培养基： 1、选择性培养基。选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选效率。 2、酵母菌富集培养基。葡萄糖5%，尿素0.1%，硫化铵0.1%，磷酸二氢钾0.25%，磷酸氢二钠0.05%，七水合硫酸镁0.1%，七水合硫酸铁0.01%，酵母膏0.05%，孟加拉红0.003%，pH4.5。 3、Ashby无氮培养基。富集好氧自生固氮菌，甘露醇1%，磷酸二氢钾0.02%，七水合硫酸镁0.02%，氯化钠0.02%，二水合硫酸钙0.01%，碳酸钙0.5%。 参考资料来源：百度百科-培养基