今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享香菇拌饭的做法大全的宠物知识,其中也会对蘑菇炒饭的做法,蘑菇炒饭怎么做好吃,蘑菇炒饭的家常(蘑菇鸡蛋炒饭的做法大全家常窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
蘑菇炒饭怎么做
材料
主料:北豆腐300克,
辅料:猪肚150克,水发海参75克,鲜鱿鱼100克,鲜香菇20克,火腿38克,青豆15克,玉米笋(罐装)50克,虾米15克,调料:盐20克,味精10克,蚕豆淀粉5克,鸡油5克
做法
1.豆腐去硬边、硬皮,切成3厘米见方的大片。猪肚两面搓洗干净;海参、鱿鱼洗净;冬菇泡发,去蒂;将豆腐、猪肚、海参、鱿鱼、冬菇与火腿切成3厘米长的片;玉米笋直切成薄片。猪肚、水发海参、水发鱿鱼、冬菇用热水氽烫一下,备用。
2.高汤入锅烧热,豆腐整齐地排在锅中炖者。待高汤滚起即熄火,将豆腐小心铲出,排在深盘中。
3.汤汁留锅,放入豆腐、猪肚、海参、鱿鱼、冬菇、火腿豆、玉米笋、开洋,先用大火煮,然后改小火炖煮10分钟,再加盐、味精调味,并用生粉水10克(生粉5克加水)勾浓芡,淋在豆腐上。食用前再加少许鸡油,滋味更鲜美。
用料
鲜菇 2分一
干香菇 2分一
蒜头 2个
面豉酱 适量
小辣椒 少许
猪肉 少许
冰糖 适量
干菇泡开的水 半碗
香菇拌饭酱的做法
干菇提前一天洗净,泡开,冬菇泡冬菇水留下半碗。 所以干菇一定要洗干净再泡。 蒜头剁碎, 猪肉要打成猪肉糜。
热过放虾油(虾油我其他菜谱再写怎么自己炸)
先放蒜头爆, 爆到有香味。然后放辣椒,图中没有辣椒是因为这一瓶是卖给一个不要辣的朋友的。
放入猪肉靡, 炒一下。
然后再把剁碎后的干菇鲜菇全部一起放进去翻炒,大概3分钟后,下面豉酱,面豉酱因为我觉得偏咸,所以我会用刚开始说留下来的半碗香菇水匀开。 然后面豉酱放下去后放糖,我放得是冰糖。
完成~~
装瓶子注意。瓶子一定要消毒, 然后全干,没有一点水。 然后最后粮凉后在上面封上麻油。
拌饭拌面无敌好。 面都不油放油煮,因为酱已经足够油了。
Hello!我是人见人爱的香菇烧板栗。虽然是挺普通的家常菜,但是百吃不厌,总觉得特别下饭,特别香。香菇是低脂低热量,但是板栗不是哦。板栗热量高,富含淀粉,一次不能多吃。所以这道菜适合一家人一起分享一起品尝。
主料:米饭适量 辅料:细香葱适量、花生油适量、姜适量、香菇适量、酱油适量、胡萝卜150g #素味酱油炒饭#的制作步骤 1. 热锅加油,下胡萝卜丁。.炒至胡萝卜丁出色出味,再出锅备用。锅加炉上,下香菇丁。小火炒至香菇丁出味后,再加适量酱油。再将冷饭下锅。 2. 炒至均匀松散,再加适量再将炒好的胡萝卜回锅。.最后转小火,加入葱花,拌炒至出味即可。.一份素味酱油炒饭完成。
用料
鲜菇 2分一
干香菇 2分一
蒜头 2个
面豉酱 适量
小辣椒 少许
猪肉 少许
冰糖 适量
干菇泡开的水 半碗
香菇拌饭酱的做法
干菇提前一天洗净,泡开,冬菇泡冬菇水留下半碗。 所以干菇一定要洗干净再泡。 蒜头剁碎, 猪肉要打成猪肉糜。
热过放虾油(虾油我其他菜谱再写怎么自己炸)
先放蒜头爆, 爆到有香味。然后放辣椒,图中没有辣椒是因为这一瓶是卖给一个不要辣的朋友的。
放入猪肉靡, 炒一下。
然后再把剁碎后的干菇鲜菇全部一起放进去翻炒,大概3分钟后,下面豉酱,面豉酱因为我觉得偏咸,所以我会用刚开始说留下来的半碗香菇水匀开。 然后面豉酱放下去后放糖,我放得是冰糖。
完成~~
装瓶子注意。瓶子一定要消毒, 然后全干,没有一点水。 然后最后粮凉后在上面封上麻油。
拌饭拌面无敌好。 面都不油放油煮,因为酱已经足够油了。
1温水盖紧泡发。用带盖子的容器,例如塑料饭盒。把香菇放到盛有20~35℃温水的饭盒中,上下左右来回摇晃三五分钟就可以捞出来了。2加白糖泡发。将香菇洗净后,立即将其放入冷水中,且加入适量白糖浸泡。浸泡半个小时左右,待香菇发软时捞出控水即可。3加淀粉泡发。用清水将香菇泡发一个小时膨胀后,再加入少量湿淀粉清洗菇身后清水冲洗,可更加干净彻底洗去干香菇的泥沙,因为淀粉遇水发粘,具有吸附作用。而且颜色更加好看,比只用温水浸泡效果更加。
肉末香菇炒饭怎么做?
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“蘑菇炒饭的做法,蘑菇炒饭怎么做好吃,蘑菇炒饭的家常”