今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么蒸西红柿酱的做法的宠物知识,其中也会对蒸西红柿酱需要多长时间(蒸西红柿酱要蒸多长时间)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
需蒸制30到45分钟。蒸西红柿酱的做法如下: 用料:西红柿适量、干净玻璃瓶适量。 1、洗净的西红柿。 2、西红柿放入沸水中煮10分钟左右,方便脱皮。 3、煮好的西红柿,把西红柿的皮扒了。 4、将剥了皮的西红柿弄碎,随便怎么弄都行,捣烂抓烂,怎么方便怎么来。 5、将干净的玻璃瓶以及瓶盖放入沸水中煮沸10分钟左右,随后将消过毒的玻璃瓶倒扣放凉,不用等玻璃瓶内水滴都干了,只要稍微放凉不烫手就行。将西红柿汁装入玻璃瓶中,装满。 6、将装好的西红柿放入蒸锅中,蒸40分钟左右即可出锅。注意,蒸锅中水一定要加够啊,别还没到时间就干锅了。 7、做好的西红柿酱放到*凉处保存,保质期大概1年左右。注意,有的时候玻璃瓶密封性不好,可能存在漏气的情况,若发现漏气请尽早食用。 食用方法:锅中倒入适量油,油热放入葱花和西红柿酱,熬制几分钟出锅即可。
西红柿酱的做法如下: 1、把番茄去皮,切丁。 2、把番茄丁倒入锅中,加冰糖一起熬化。 3、熬成粘稠状时,倒入几滴白醋,继续熬几分钟。 4、关火,把做好的番茄酱装入碗中。 保存方法如下: 1、在自制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。 2、等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,上面要留下1cm左右的空隙,然后滴入少量高度白酒或柠檬汁,并马上拧紧瓶盖。如果担心瓶盖的密封效果不是很好,可以先蒙上1到2层保鲜膜,然后再拧紧瓶盖。 3、等玻璃瓶里的番茄酱完全**后,就可以移入冰箱里冷藏或放在常温下保存了。
- 用料 - 西红柿适量 金银花露瓶子 若干 空罐头瓶子 若干 空老干妈瓶子 若干 - 做法 - 1. 菜店买来的当季新鲜西红柿,20公斤备用。 菜店买来的当季新鲜西红柿,20公斤备用。 2. 西红柿放自来水里,反复淘洗干净。 西红柿放自来水里,反复淘洗干净。 3. 以前用过的做西红柿酱的瓶子,放水池再冲洗一下。 以前用过的做西红柿酱的瓶子,放水池再冲洗一下。 4. 洗净备用,控干水分,这是金银花露的瓶子。 洗净备用,控干水分,这是金银花露的瓶子。 5. 洗干净的瓶子,就是这么干净透亮,就是这么任性。水份控不控彻底都不要紧 ,只要没有油花就可以。 洗干净的瓶子,就是这么干净透亮,就是这么任性。水份控不控彻底都不要紧 ,只要没有油花就可以。 6. 大锅加水,烧开备用。 大锅加水,烧开备用。 7. 把洗好的西红柿放进开水里,煮制五分钟,目的是为了便于剥皮。 8. 煮制五分钟以后的西红柿,长这个模样,有些皮子已经开裂了。 9. 把煮好的西红柿放到一个大盆里。看到没有?大部分西红柿已经开裂了,放五分钟以后,开始剥皮。要求不高,只要不烫手就可以开始剥皮了。 11. 把剥好皮的西红柿,用手一个一个慢慢的全部抓碎了,抓成这个样子。 12. 把西红柿的蒂和皮扔了,我竟然扔了这么多,太浪费了!这个败家笨女人。 13. 取一个小点的碗,把西红柿果肉和汤汁灌到瓶子里,一个一个的全部灌好了。注意别整太满了,太满了蒸制时,容易爆出来。然后盖紧瓶盖,拧的紧紧的,注意了,全程不能带一点油花进去。 14. 现在开始蒸制西红柿酱,西红柿瓶子必须要冷水入锅,水开以后再蒸半个小时,如果是罐头瓶子那就要蒸50分钟了。因为罐头瓶子装的果肉多怕蒸不透了,西红柿酱容易坏了。 15. 蒸熟的西红柿酱,长这模样。最底下是西红柿汁水,果肉飘在了上面,所以看上去底下一节子是空的。 18. 做好的西红柿酱,放凉以后,放到纸箱子里,常温下保存。这些是老干妈瓶子做的成品。 做好的西红柿酱,放凉以后,放到纸箱子里,常温下保存。
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