今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享糯米面的做法的宠物知识,其中也会对糯米做法大全怎么做好吃(糯米做法大全怎么做好吃窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
炎炎夏日来一块!糯米最好的吃法!
主料:糯米粉150g,玉米粉20g,
调料:糖20g,水200ml,油一大勺,馅料:豆沙
做法
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘。
4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘。
5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面,等等。芝麻要事先炒过。
开水做的比较软,冷水做的比较硬,我们一般都是用开水,一边倒水一边用筷子搅,看起来干干的有些成块了,就用手压,太干的话再加一点
面食记—炸糕是一道由糯米粉、豆粉等原料制成的小吃。炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。
糯米粉的做法有很多种,其中的做法之一是糯米粉蛋糕,需要的材料和步骤如下: 主料:糯米粉150克、鸡蛋4个。 辅料:白糖40克、玉米油30克、牛奶90克、柠檬汁几滴、盐4克。 糯米粉蛋糕的做法步骤如下: 1、蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。 2、将糯米粉倒入画之字搅拌均匀。 3、拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向流动的样子。 4、蛋白中加入盐和柠檬汁,分三次加入白糖,打到提起打蛋器有大尖角。 5、将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中,翻拌均匀。 6、然后倒回到蛋白中翻拌均匀。 7、蛋糕液体倒入模具中八分满,轻震几下,震出气泡。 8、烤箱预热170度,将模具放入烤箱中层,27分钟烤至蛋糕金黄即可。 9、糯米粉蛋糕成品图,如图所示。
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