干**炖排骨汤的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享花胶鲍鱼排骨汤的做法的宠物知识，其中也会对干鲍鱼炖排骨汤的做法(干鲍鱼炖排骨汤的做法视频)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

干**炖排骨汤的做法

干**浸发及制作过程比较复杂，必须用冷水浸透，然后经过煲、焗，清除细沙及肠脏后，用姜汁酒等煨过辟腥，再用上汤、老鸡、猪腩肉、猪排骨等同煲，至焾身即可备用烹制。基本程序如下： 用清水把干**浸24小时后，捞起。把**放入瓦罉内，加水煲沸后，熄火，不要打开盖,焗至水凉后取出。用刷子细心刷去**的细沙，剪去肠脏，再用清水浸洗干净。把竹笪放在罉底，排上**。猪腩肉、猪排骨和老鸡放在**上，注入上汤至稍稍掩盖物料即可。猛火煲滚后，改用文火煲12小时，便**充分吸入上汤及肉料的精华。文火煲鲍，能使**本身的香味挥发出来，且呈膨胀丰满之状。

**鱼胶汤的做法，**鱼胶汤怎么做好吃

1
先将花胶用清水冲洗干净 浸软， 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ； 熄火后，加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。
2
将排骨洗净出水，待用 。
3
将冰鲜**在室温下解冻， 待用。
4
将所有材枓放进煲内， 煮滚30分钟后， 调至中火， 煲1小时， 做可。

**花胶炖排骨汤怎么做

用料
花胶 20克
排骨 250克
** 10只
红枣 8颗
姜片 3...4片
枸杞 15...20粒
**花胶炖排骨汤的做法
小**干，先泡发好。
95头黄花鱼胶，先泡发好
排骨洗净，红枣枸杞准备好。
水开后，逐一把食材倒入砂锅中，大火炖15分钟后，调小火炖1个小时即可。
熬炖好的汤，味道棒极了。。

**排骨汤制作方法

你好朋友，
**排骨汤制作的方法
首先。排骨选择中排最佳，切段。**，排骨洗净。**清洗时需要休息周边内部用食指滑圈清洁。
生姜切片，准备料酒，白胡椒粉。
排骨焯水。可加入少许料酒去腥
瓦煲煮大半锅水，烧开。排骨，生煎片入煲，大火烧开。加入少许料酒去腥。然后转小火慢炖2小时。 2小时后，加入**，慢火再炖30分钟。
出锅前加入适量盐，白胡椒粉味道也是很好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康 谢谢

花胶排骨汤的做法？

花胶，其实就是鱼肚，鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶,也叫鱼胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。 花胶与燕窝(燕窝产品，燕窝资讯)、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白(胶原蛋白产品，胶原蛋白资讯)、多种维生素(维生素产品，维生素资讯)及钙(补钙产品，补钙资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)、铁(补铁产品，补铁资讯)、硒等多种微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋*、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后(产后产品，产后资讯)便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。
花胶肚浸发方法：
1.一般花胶用冷水浸过夜。
2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。
3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。

花胶排骨汤
材料：花胶3两、排骨8两、黄*(*参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
做法：
1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。
2、洗净排骨，出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

**煲汤的做法有哪几种

**洗干净了，去掉内脏放到锅里和调料一起煮就可以。

**汤怎么做好吃？产妇坐月子可以喝**汤的作用是什么呢？

你好，产妇坐月子的话是可以喝**汤的，在产后月子里的饮食上要荤素搭配营养均衡，多吃补气血的食物是比较好的，

排骨汤的做法都有哪些适合孕妇喝

鱼胶炖排骨放什么

鱼胶炖排骨可以放一根胡萝卜，下面来看看做法。

用料

主料
鱼胶20克
排骨100克
胡萝卜1颗
辅料
盐少许
鱼胶排骨汤的做法
1.

排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。


2.

胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。


3.

把第2步骤所有材料倒入汤锅中。


4.

加入足量的水。


5.

大火烧开，中火煲不少于60分钟。


6.

汤汁浓稠了可以下盐。


7.

关火。


鱼胶排骨汤成品图






烹饪技巧
鱼胶要煲出胶质，小火至少要煲2小时，中火1小时就差不多可以了.这汤煲时间越长越好喝。

（鱼胶）花胶的营养成分

花胶是海味八珍之一，味道鲜美营养价值很高，主要营养成分为高级胶原蛋白、碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶的功效

花胶不仅是筵席名菜，而且对人体有相当的滋补和药用价值。花胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。有滋*补肾、润肺滋肝等功能。

鱼胶炖排骨放什么

鱼胶炖排骨可以放一根胡萝卜，下面来看看做法。

用料

主料
鱼胶20克
排骨100克
胡萝卜1颗
辅料
盐少许
鱼胶排骨汤的做法
1.

排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。


2.

胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。


3.

把第2步骤所有材料倒入汤锅中。


4.

加入足量的水。


5.

大火烧开，中火煲不少于60分钟。


6.

汤汁浓稠了可以下盐。


7.

关火。


鱼胶排骨汤成品图






烹饪技巧
鱼胶要煲出胶质，小火至少要煲2小时，中火1小时就差不多可以了.这汤煲时间越长越好喝。

（鱼胶）花胶的营养成分

花胶是海味八珍之一，味道鲜美营养价值很高，主要营养成分为高级胶原蛋白、碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶的功效

花胶不仅是筵席名菜，而且对人体有相当的滋补和药用价值。花胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。有滋*补肾、润肺滋肝等功能。