粥的做法大全白粥

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享粥可以做什么的宠物知识，其中也会对粥的做法大全白粥(白粥 做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

粥的做法大全白粥

白粥的做法 放大米和水一起煲就行。 水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯 白饭煮粥 1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。 电饭锅煮粥 米：水=1：6 没有放佐料的粥煲成的粥统称为白粥。小时候在家，早餐都是白粥加上一个炒菜。用柴火煲的粥吃起来感觉味道就是不一样。 【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。2、把**清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，**。4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。 【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮，切滚刀块2、大米放入电饭锅，加适量水3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时3、止咳川贝雪梨梨粥 【南瓜粥】1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可 【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片；4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；5、转大火，放进鸡**，边煮边搅拌，至鸡**变色，放适量盐调味即可。 【紫菜虾米粥】1、大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2、紫菜剪碎，瘦肉切丝（**用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3、葱姜蒜放入油锅爆香4、粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油6、加入食盐和鸡精，撒入葱花即可 【虾粥】1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

家常粥的100种做法大全窍门

1.菠菜粥 原料： 　　菠菜、粳米各250克、盐适量 　　做法： 　　1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。 　　2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。 　　Tips： 　　不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚*层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚*层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。 2.蛋花麦片粥 　　原料： 　　麦片30克，鸡蛋1个 　　做法： 　　1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。 　　2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。 　　3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。 　　Tips： 　　含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。 3.鸡肉菜粥 　　原料： 　　大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许 　　做法： 　　1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。 　　2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。 　　3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。 4.黄花菜瘦肉粥 　　原料： 　　黄花、瘦肉各50克，大米100克 　　辅料： 　　盐、葱、姜适量 　　做法： 　　1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。 　　2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。 　　Tips： 　　煮粥的方法： 　　搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。 　　或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。 5.大米粥泥 　　原料： 　　大米50克，蛋黄泥少许 　　做法： 　　1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。 　　2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。 　　Tips： 　　含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。 6.二瓜粥 　　原料： 　　粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克 　　辅料： 　　姜10克，盐适量 　　做法： 　　1.将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。 　　2.锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。 　　Tips： 　　煮粥时，水要一次加足，不要中途加水，大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。 7.冰糖苦瓜粥 　　原料： 　　大米100克，苦瓜1根，松花蛋1个。 　　辅料： 　　冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。 　　做法： 　　1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。 　　2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。 　　3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。 8. 蔬菜牛肉粥 原料： 牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。 制法： 　　（1）准备牛肉精肉并磨碎。 　　（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 　　（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 9.豆腐粥 　　原料： 　　米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干 　　制法： 　　（1）将豆腐切成小块。 　　（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 　　（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。 10. 鸡蛋粥 　　原料： 　　鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干 　　制法： 　　（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 　　（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 　　（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

美味营养的粥的做法，都有哪些不错的推荐？

一，南瓜山药粥功效：南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。具有补养脾胃，调理胃肠的作用。和大米粥一起慢慢熬了，长期喝能够调养肠胃。 用料：红薯，冬瓜和稻米。使用量依照自身的胃口配搭就可以。 作法： 1.将山药去皮滚刀块；解决淮山药情况下要携带胶手套，以避免皮肤过敏。由于山药皮中带有桑树素，粘液里带有植物碱，肌肤触碰了这2种成份便会发生发痒。 2.冬瓜清洗去皮切成和淮山药丁尺寸一致的小块丁。 3.将稻米漂洗整洁后放进汤煲或是电饭锅。 4.将切完的淮山药丁和冬瓜丁倒进，放水未过全部食物。 5.电饭锅调到熬粥档，汤煲低火烧开后加入小火慢炖。 6.水开后煮20分钟以内就可以了。 二，玉米面青菜粥功效：玉米如今是全世界公认的“黄金作物”。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利，具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。 作用：苞米现如今是全球认可的“金子农作物”。苞米是杂粮中的养生上品，多食苞米对身体健康甚为有益，具备缓解便秘，降胆固醇，推动基础代谢等作用。 用料：玉米面适量，白菜一小把（也可以换成其它青菜）和鸡蛋一个。用量也可按照自己的食量搭配即可。 做法： 1. 玉米面加入少量的水搅拌均匀，使其呈颗粒状。 2. 把白菜切成均匀小块。 3. 把鸡蛋打散，搅拌均匀。 4. 把蛋液倒入和好的玉米面，再度搅拌使其混合均匀。 4. 煮锅中倒入少量饮用水烧开。 5. 把混和好的蛋液玉米面一点点倒入开水中。 6. 小火再度煮沸。加入青菜，再加入适量的盐调味出锅即可。 三，红薯红豆粥功效：红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。由于地瓜中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，因此可达到减肥瘦身的功效。 用料：红薯，红豆和大米。用量按照自己的食量搭配即可。 做法： 1. 红薯去皮切成小块。 2. 红豆大米淘净。 3. 三种食材一起放入高压锅加水，调大煮粥档即可。 因为红豆比较难熟，所以赶时间的话可以用高压锅，不着急有一般的锅多煮一会也是可以的。

营养早餐粥的种类和做法及功效

菜油适合做什么菜？

菜油没有规定适合做什么菜色，菜籽油的热稳定性较好，适合多种烹饪方式，如煎、炸、炒、烧烤等均可。菜籽油营养品质的高低，取决于所含的芥酸，芥子苷等有害物质的多少。 相比我们国家的标准，菜籽油分为一般菜籽油芥酸含量大于3.0%和低芥酸菜籽油小于3.0%两种类型。一般菜籽油营养价值偏低，低芥酸、低芥子苷型的菜籽油要好得多。 扩展资料： 在食用上，应该避免高温加热时间反复使用，而且应该选择生产日期比较近的油，不能吃超过有效期的。而且，由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸，且构成也不平衡，营养价值要低于一般植物油。 因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油如橄榄油，山茶油配合食用，其营养价值将得到提高更有益于人的身体健康。 参考资料来源：人民网-菜籽油真的很没有营养吗

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很多人爱喝粥，煮好粥需要谨记的要点窍门有哪些？

水煮锅：大家的共识是用冷水煮粥。真正的专家用热水煮粥。我相信每个人都有在冷水里煮粥时粘锅的经验。这种情况在使用热水时不会发生，煮粥的时间比用冷水煮粥的时间短得多。粥的好坏与时间长短有很大关系。时间太短，汤清饭硬，味道不好。如果你想让粥变软变粘，你必须有足够的时间慢慢煮。短时间是40分钟，长时间是一小时，甚至更长。粥的美味与否与时间长短有很大关系，而且时间太短，汤青饭硬，味道不好。如果你想让粥变软变粘，你必须有足够的时间慢慢煮。它需要40分钟，短至1小时甚至更长，这既麻烦又费力。 粥是古人智慧的结晶。粥可以吃和穿，养胃和减肥。粥的好处不是一两句话就能说清楚的。今天的粥可能与以前的粥大不相同。目前的粥中添加了蔬菜、海鲜和其他配料。煮小米粥时，有些人反复清洗小米，直到水干净为止。这是错误的。现代加工技术已经非常先进。杂质很少。过度洗涤会导致小米营养的损失。正确的方法是加水冲洗一两次。在这个栗子季节，我几乎每天都买栗子。除了烘烤和烹饪，用它做粥也很好。今天，它被用来与小米一起煮粥来滋养胃和肾。添加黑枣，具有补血作用。这是一种健康的粥。 其次，南方人喜欢煮粥，粥有很高的营养价值。专家表示，尽管粥主要由谷物制成，但不应仅限于此。配以豆类、蔬菜和肉类，既能增加营养，合理搭配配料，又能增强保健效果。除谷物外，必要时加入红豆、红枣和开水。尽量不要用高压锅煮粥。虽然它节省时间，但并不芳香。如果你用小火煮一个多小时，米饭和水就完全融合在一起了，味道很香！粥有很多种。根据您和家人的身体需要，可以根据季节变化制作不同的粥。

剩米饭可以做什么主食