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辣炒章鱼足的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享辣椒炒章鱼的做法的宠物知识,其中也会对辣炒章鱼足的做法(辣椒章鱼足的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

辣炒章鱼足的做法

章鱼足的做法

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辣炒章鱼足的做法

1.将小葱切段,姜切成丝,红辣椒切成细丝。
2.将八爪鱼去内脏、嘴和眼睛,清洗干净,切开。
3.锅里加水,放入几片姜片,大火烧开,将八爪鱼焯烫半分钟。
4.将八爪鱼捞出,沥干水分。
5.热锅,倒油,放入姜丝和椒丝,中火炒香。
6.放入八爪鱼,煸炒一会。
7.加入葱段,煸炒。
8.盖上盖子,焖2分钟左右。
9.加入适量生抽。
10.加入适量蚝油,煸炒一会。
11.美味的八爪鱼就做好啦~
12.真是超级美味的下饭菜哦!

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食材用料:

章鱼[图]章鱼洗净 相克食物
甜面酱
黄瓜[图]黄瓜去一半皮 相克食物
红辣椒切侧片状
蒜头[图]蒜头2枚拍碎 相克食物
菜谱做法:

炒章鱼的做法图解11.需要李锦记的沪式甜面酱
炒章鱼的做法图解22.黄瓜切片,红辣椒切片
炒章鱼的做法图解33.清洗完八爪鱼,在开水中快速汆烫
炒章鱼的做法图解44.放入冷水或冰水中浸泡至肉急速**。稍后沥干待用
炒章鱼的做法图解55.另起油锅见热,倒入蒜头爆香
炒章鱼的做法图解66.倒入沥干的八爪鱼
炒章鱼的做法图解77.一大勺甜面酱,翻炒匀
炒章鱼的做法图解88.倒入黄瓜和红辣椒,翻炒至黄瓜变色即可

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大章鱼足的做法和吃法

爆炒章鱼足 用料 章鱼足 半斤 香芹 200g 青、红椒 8根 葱 2根 姜 5片 蚝油 1勺 生抽 适量 料酒 适量 爆炒章鱼足的做法 章鱼足切断焯水;香芹、辣椒切成段备用。 热锅倒油,油温8成。爆香葱姜,加入蚝油炒匀,下章鱼足,加入酱油,烹入料酒,翻炒均匀后加入芹菜段和辣椒段。 翻炒均匀后试味,加入适量的盐、鸡精、糖,起锅装盘 孜然香章鱼足 用料 章鱼足 3只(约巴掌长,两指宽) 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 黄豆酱 适量 蒜头 适量 青、红辣椒 适量 辣椒面 适量 孜然粉 适量 孜然香章鱼足的做法 章鱼足剥去外衣,切条,开水焯水1分钟捞起。 锅里放油将蒜米爆香——加入所有调料炒香——加入章鱼、青红辣椒(太干可加适量清水)翻炒——起锅前加入孜然粉翻炒出锅。 孜然香章鱼足就完成啦 章鱼足炒韭菜 用料 章鱼足 买了6两 姜蒜 随意 盐 按自己口味 韭菜 一小把 干辣椒 可有可无 章鱼足炒韭菜的做法 章鱼脚脚洗干净, 绿绿的韭菜也洗洗干净 冷水下锅焯章鱼腿,因为本来就是熟的了,在锅中水将开不开的时候就可以了,这个时候很嫩,可以直接沾酱油芥末,美味了 韭菜切段,章鱼足切片 姜蒜干辣椒切好准备 先把葱姜干辣椒炒香,然后倒入章鱼足和韭菜翻炒,按照自己平时炒菜的爱好调味就可以了 出锅装盘 照烧章鱼足 用料 章鱼足 1根 姜 3大片 葱 1/4根 生抽 3汤勺 老抽 半汤勺 二锅头(没有可以用料酒) 2瓶盖 淀粉 1汤勺 清水 半碗 照烧章鱼足的做法 章鱼足切花刀 注意每片之间不要切到底 烧一锅清水给章鱼足焯水 水中放入切好的姜片 和1瓶盖白酒水大开后把切好的章鱼足盘在漏勺里下锅 煮1-2分钟就可以捞出来码盘了(把章鱼足盘好形状再下锅 会很快定型 码盘好看) 照烧汁儿的做法就很简单了热锅烧热油后 放入葱片、糖、生抽、老抽、白酒、水+淀粉的芡 烧开后浇在章鱼足上就OK了 孜然章鱼足 用料 章鱼足 只 盐 克 白糖 克 鸡精 辣椒粉 孜然粉 孜然粒 料酒 食用油 孜然章鱼足的做法 将章鱼足洗净,厨房用纸把表面的水分吸干; 起锅热油,放入章鱼足,烹入料酒,这个时候不要急于放其他调料,继续煸炒,接着料酒的挥发,把水汽和腥气一并带走,炒到只剩下油即可。 依次放入盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,白糖煸炒一会。 酱爆章鱼足 用料 章鱼足 1只 姜 适量 蒜瓣 适量 生抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 豆瓣酱 适量 白糖 适量 酱爆章鱼足的做法 水烧开加料酒和姜片,章鱼足斩花刀不切断,扔锅里过水(水一滚就行),盛出晾干备用。 另起一锅,冷锅热油下蒜瓣姜片爆香,下豆瓣酱,有香味后扔章鱼足翻炒几秒。加入料酒、生抽、耗油、少许白糖,爆炒。倒入适量清水煮5分钟左右收汁(别太久不然变磨牙棒)。 盛出章鱼足,浇汁。 洋葱炒章鱼足 用料 章鱼足 500克 洋葱 1个 香葱 2根 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 1小勺 白糖 半勺 料酒 1勺 大蒜 4个 姜 3大片 洋葱炒章鱼足的做法 腌制章鱼足:先用料酒腌制30分钟,放一小勺盐 准备酱汁:蚝油一勺/生抽一勺/糖半勺/盐一小勺/淀粉一勺,放少许水,搅拌均匀 切好洋葱备用 焯章鱼足:水开后焯3分钟,捞起备用 炒制第一步:下油和大蒜粒,炒一会 炒制第二步:炒洋葱,3分钟,油和洋葱混合均匀即可 炒制第三步:下章鱼足,再下准备好的酱汁,还有切好的姜丝。混合均匀后要烧大概5分钟,一定要收汁才起锅,酱汁才能附着到肉上。 最后下香葱即可起锅了!

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