豆果美食菜谱怎么样

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豆果美食菜谱怎么样

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四味茄条的正宗做法，四味茄条怎样做才好吃的做法步骤

味茄条材料/配料/调料：
难度：配菜(中级)
主料
茄子，胡萝卜，香葱，淀粉，鸡蛋



四味茄条正宗做法/图解/步骤：
1. 把茄子销皮，切成条，放少盐，腌制一会，把茄子水分弄出去
2. 淀粉，鸡蛋，搅匀，要干点
3. 茄条果淀粉，下锅油炸
4. 炸制金**，出锅
5. 酱油，番茄酱，白糖，白醋，，根据各人口味调汁！汁一定提前准备好，茄条出锅时候，锅内放少油，葱花，胡萝卜，熬制一会，把炸好得茄条，在里边打2个滚，出锅
6. 出锅后，放芝麻，忽略我茄子条切小了
7. 来张大图，非常好吃，就是条一定要切大点厚点，要不出锅就这效果！做的不好，大家见笑了

手机下载菜谱软件，哪个好用，介绍几个？谢谢！

我一直用的是下厨房，之前有用过豆果美食，但后来广告太多了。

求百试不败的戚风蛋糕配方，自己在家做的蛋糕都是用的豆果美食里面的方子，拿出来就塌了，现在想换了方子

戚风蛋糕的做法： 鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用； 在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象； 轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度； 蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲； 取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀； 立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模； 很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。 参考：百度百科

南瓜火腿肠花卷的做法，南瓜火腿肠花卷怎么做

主料：南瓜300g、面粉1000g、火腿肠2包、白糖300g
辅料：水520ml、耐高糖酵母9g
步骤：1.备好材料.

2.南瓜去皮切块.

3.南瓜加520ml水、白糖,用料理机打成南瓜糊.

4.火腿肠去皮切段.

5.把南瓜糊倒入面包桶中.

6.加入面粉,在面粉中间挖一坑,放入酵母.

7.把面包桶放入面包机中,按面团发酵键.

8.面团发酵完成后,取出,手工和面团,排气.

9.取一小面团搓成长条.

10.把面条缠绕在火腿肠上.

11.蒸架抹油,放上做好的南瓜火腿肠花卷,静置15分钟,进行二次发酵.

12.15分钟后,上蒸锅,开大火,水开转小火蒸15分钟.

13.15分钟后,关火.等5分钟后,开盖,南瓜火腿肠花卷完成了！
PS
1、不喜欢太甜的,可减少糖量.2、花卷蒸好后,等5分钟后再开盖,这样蒸出来的成品卖相佳.

油炸酱豆怎么做

烤箱红豆饼制做的所有流程。

有没有那个网站是从食材上搜索菜谱的？

其实做菜的食谱现在很多，书店应有尽有。

好豆菜谱豆果美食怎么下载

到应用市场搜索豆果美食，然后下载就行。