蚕豆和猪肉能一起炖吗

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蚕豆和猪肉能一起炖吗

可以啊
原料】：腊猪肉、蚕豆
【调料】：胡萝卜丁。油、盐、味精
【做法】：
将腊肉切丁，锅内下油，翻炒时加盐，蚕豆八成熟时，加入胡萝卜丁和腊肉丁，加味精调料，出锅几颗
【小记】：鲜香质朴，营养丰富
不易在一起用的有这些要注意：
食物不能一起吃下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。
1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人*汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。

蚕豆和猪肉怎么做好吃

主料猪肉350克蚕豆500克
步骤
猪肉炒蚕豆的做法步骤11.猪肉切条，蒜生姜切末
猪肉炒蚕豆的做法步骤22.蚕豆清洗备用
猪肉炒蚕豆的做法步骤33.起油锅，爆香蒜末生姜后加入肉片和蚕豆，加水熬制，滴入酱油，盐
猪肉炒蚕豆的做法步骤44.出锅装盘

蚕豆烧肉的做法步骤图，蚕豆烧肉怎么做好吃

主料
3人份
蚕豆1袋
调料
食盐2茶匙、八角2粒、花椒1把、香叶2片、植物油200毫升
油炸蚕豆步骤1
准备好干蚕豆一袋
步骤2
锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒，两片香叶，烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水
步骤3
经过一个晚上的浸泡，蚕豆变大的好多
步骤4
用刀子将蚕豆顶端劈开，深度至蚕豆的一半。确保油炸的时候，蚕豆不会因为受热导致嘣油，油花四溅
步骤5
浸泡好的蚕豆捞出，控干水分，摊开晾晒一天，然后放入冰箱中冷冻2个小时以上，炸之前取出来，这是蚕豆炸出来是否酥脆最关键的一步
步骤6
锅里倒入油，冷油时就把蚕豆放入
步骤7
开大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用担心炸糊，油面像水开了一样，全是泡泡
步骤8
不断翻动，炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来
步骤9
升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起，将蚕豆再次倒入再炸1、2分钟
步骤10
关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐

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鲜蚕豆炒肉怎么做好吃，鲜蚕豆炒肉的家常做法

主料 鲜蚕豆 750克 胡萝卜 40克 猪肉片 300克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 料酒 少许 生抽 少许 淀粉 少许 步骤 1.买回来的鲜蚕豆，好厚实的皮呀。 2.包去外皮，份量减少了一半呀。 3.猪肉片用料酒和盐、淀粉腌制片刻。 4.胡萝卜切片备用。 5.将蚕豆放入热水中进行焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟。 6.感觉有的比较老的，将蚕豆皮也去除了。嫩的就可以直接炒制了。 7.胡萝卜也用热水焯制一下。 8.锅中放油，待油温三成热时放入肉片。 9.肉片炒制变色后放入少许生抽。 10.放入葱花翻炒。 11.将胡萝卜片倒入锅中。 12.加入蚕豆粒翻炒均匀。 13.加入少许盐。 14.加入少许鸡精调味。 15.翻炒均匀即可出锅。 小贴士 蚕豆需用热水焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟和入味。禁忌：蚕豆不可生吃，最好也不要多吃，以防腹胀。少数人吃蚕豆后也会发生急性溶血性贫血，俗称的“蚕豆黄病”。

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蚕豆炒**的做法
1.将猪**用淀粉和蛋清加入少许食盐和料酒腌制起来备用，十分钟就可以。

2.准备红辣椒一个，蒜薹适量和葱一根洗净备用。

3.蚕豆去掉外皮备用。

4.将蒜薹、辣椒和葱切段备用。

5.炒锅放油，油热下入腌制好的**，炸熟沥油出锅。

咸肉蚕豆怎么做如何做好吃

用料 材料 　　 咸肉(或火腿) 蚕豆 做法 1. 咸肉切小粒,先入油锅煸炒爆香. 2. 然后放入蚕豆. 3. 加盐,出锅.