藿香酱的功效与作用

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藿香酱的功效与作用

藿香酱是一种美食保健食品，具有健胃、开胃、止泻、通气等功能。人们拿他入药，入茶，还有解暑、止呕、通气除口臭的作用，长期食用有益健康。

藿香有什么作用？

藿香有什么样的功效？看看专家怎么说，广藿香能清新口气！

广藿香有哪些作用？

广藿香是常用中药之一。研究表明，广藿香还含有苯甲醛、**油酚、桂皮醛、广蓄香醇、广藿香吡啶、表愈创吡啶，以及多种倍半萜如石竹烯、β-榄香烯、别香橙烯、γ-广藿香烯、β-古芸烯、愈创木烯等。研究发现，广藿香油能促进胃液分泌，增强消化力，但对胆囊无收缩作用。广藿香水煎液对常见的多种致病性皮肤真菌，如许氏毛癣菌、趾间毛癣菌有抑制作用；浸出液较水煎液作用要强，对钩端螺旋体有抑制作用，高浓度有杀灭作用；对消化道和上呼吸道**的生长繁殖有直接抑制作用，其有效成分是黄酮类成分，以该成分为主合成的内服药物，直接提供给鼻**感染者使用后，效果良好。广藿香对胃肠有解痉防腐作用，对胃肠疾病有很好的作用。广藿香油尚可作香料，为调制化妆品用的调合剂、定香剂。对广藿香剂型的研究也有很大进展，传统的剂型多是丸剂、散剂、酊剂等，存在着服用、携带不便的缺点，新研制的剂型有冲剂、软胶囊、药膜、栓剂、硬膏剂等。这一切，都预示着广藿香的广阔开发应用前景。

藿香的功效与作用

　　藿香，中药名。为唇形科草本植物广藿香或藿香的地上部份。那么大家知道霍香草的功效作用有哪些呢?下面我给大家详细讲解相关知识吧。
　　藿香的功效
　　1、祛暑

　　藿香具有发表解暑的功效，治疗夏季中暑引起的恶心呕吐，汗出，昏厥，有很好的作用。

　　2、行气止痛

　　藿香还可以治疗气滞胃痛等症，对于胃胀，胃疼，不思饮食，饭后打嗝等有很好的顺气止痛作用。

　　3、止泻

　　藿香还有止泻的功效，对于肠炎、中暑、饮食不节引起的腹痛腹泻有很好的疗效。也可用于食物中毒引起的腹胀腹泻。也可用于疟疾，痢疾。

　　4、退烧

　　适用于治疗暑月外感风寒，内伤生冷所致的恶寒发热，头痛脘痞。
　　藿香的药用搭配
　　1、藿香配伍半夏：藿香化湿醒脾、宽中快气、和胃止呕;半夏燥湿化痰、和胃降逆止呕。二者配伍，可除脾胃寒湿而止呕吐，用于治疗寒湿内阻引起的脘腹痞满、恶心、呕吐、腹泻等症。

　　2、藿香配伍佩兰：藿香芳香温煦，散表邪、化里湿、醒脾开胃、和中止呕;佩兰气香味辛性平，醒脾化湿解暑。二者相伍为用，其清热化湿解暑、和胃醒脾之功效更着，用于治疗夏日伤暑、湿浊中阻、胃失和降而致的倦怠、胃脘痞闷、恶心、呕吐、口中发黏等症。

　　3、藿香配伍砂仁：藿香化浊止呕;砂仁温中行气、安胎。二药合用，有温中理气、止呕安胎之功效，用于治疗妊娠恶阻或气滞脘闷、胃纳不佳者。

　　藿香传统方剂

　　1、藿香正气散(《太平惠民和剂局方》)：藿香、厚朴、陈皮、白芷、半夏、苏叶、陈皮、桔梗、茯苓、甘草，治疗外感风寒，内伤饮食，寒热头痛，或恶心吐泻。

　　2、回生散(《本草纲目》)：藿香叶、陈皮，治疗吐泻。

　　3、验方(《太平圣惠方》)：藿香、香附、甘草，治疗胎气不安，呕吐酸水。

　　4、藿朴夏苓汤(《医原》)：藿香、厚朴、半夏、猪苓、赤苓、泽泻、豆豉、薏苡仁、杏仁、白蔻仁，治疗湿温初起，身热胸闷。
　　藿香的临床应用
　　1、治疗夏季感冒和食欲不振。

　　2、治疗急慢性胃肠炎之轻症，胃不舒，泛泛欲吐。

　　3、治疗化疗后恶心欲吐，不思进食。

　　4、治疗妊娠反应，恶心欲吐。
　　藿香的副作用
　　1、传统文献

　　《本草纲目》：无毒。

　　2、临床观察

　　无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期泡茶饮用和水煎服也没有明显副作用。
　　藿香的药用价值
　　1、治伤寒头疼，寒热，喘咳，心腹冷痛，反胃呕恶，气泻霍乱，脏腑虚鸣，山岚瘴疟，遍身虚肿，产前、后血气刺痛，小儿疳伤：大腹皮、白芷、紫苏、茯苓(去皮)各一两，半夏曲、白术、陈皮(去白)、厚朴(去粗皮，姜汁炙)、苦梗各二两，藿香(去土)三两，甘草(炙)二两半。上为细末，每服二钱，水一盏，姜三片，枣一枚，同煎至七分，热服。如欲出汗，衣被盖，再煎并服。(《局方》藿香正气散)

　　2、治暑月吐泻：滑石(炒)二两，藿香二钱半，**五分。为末，每服一、二钱，淅米泔调服。(《禹讲师 经验 方》)

　　3、治霍乱吐泻：陈皮(去白)、藿香叶(去土)。上等分，每服五钱，水一盏半，煎至七分，温服，不拘时候。(《百一选方》回生散)

　　4、治疟：高良姜、藿香各半两。上为末，均分为四服，每服以水一碗，煎至一盏，温服，未定再服。(《鸡峰普济方》藿香散)

　　5、香口去臭：藿香洗净，煎汤，时时噙漱。(《摘元方》)6、治小儿牙疳溃烂出脓血，口臭，嘴肿：土藿香，入枯矾少许为末，搽牙根上。(《滇南本草》)

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主要价值 药用价值 藿香的茎叶可入药。性微温，味辛甘，具有芳香化湿、发表解暑、解表散邪、利湿除风、清热止渴、和胃止呕、快气和中、健胃祛湿等功效。用于治疗头痛发热、风寒感冒、胸闷腹胀、胃寒疼痛、呕吐、泻痢、口臭等症，但*虚火旺者忌食。 藿香有杀菌功能，口含一叶可除口臭，预防传染病，并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对暑湿重症，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，恶心呕吐有效。 营养价值 藿香是高钙、高胡萝卜素食品，每100g嫩叶含水分72g、蛋白质8.6g、脂肪1.7g、碳水化合物10g、胡萝卜素6.38mg、维生素B1 0.1mg、维生素B20.38mg、尼克酸1.2mg、维生素C23mg、钙580mg、磷104mg、铁28.5mg、全草含芳香挥发油0.5%、油中主要为甲基胡椒酚（约占80%）、柠檬烯、α-蒎烯和β-蒎烯、对伞花烃、芳樟醇、I-**烯等，对多种致病性真菌，都有一定的抑制作用，芳香挥发油是制造多种中成药的原料。 食用价值 藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效，是一种既是食品又是药品的烹饪原料，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。 园林价值 由于藿香本身是一种具有芳香味的植物，全株都具有香味，所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配，运用到一些盲人服务绿地，可以提高盲人对植物界的认识。 藿香绿化带多用于花径、池畔和庭院成片栽植。