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燕麦米与燕麦胚芽米有什么区别?

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燕麦米与燕麦胚芽米有什么区别?

燕麦米与燕麦胚芽米有什么区别?

燕麦的功效与作用是什么?可以经常食用吗?

麦片是以小麦为主要原料的,还可能添加玉米、大麦、燕麦等,有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分,热量很高,会使得血糖迅速升高,还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的。经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸,有研究表明,反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性,糖分也是纯能量食物,吃的太多也会造成肥胖。 燕麦虽然是一种谷物类食物,但其中却含有丰富的粗蛋白,人体所必须的多种矿物质在燕麦中含量也十分丰富,如钾元素,磷元素和镁元素的含量均不低,燕麦中的钠离子含量较低,也是一种高钾低钠食物,适合高血压朋友食用。水果麦片也可能是把麦片油炸后,加入了奶油、果干等混合做成,同样没有纯压制的亚麦片好。建议购买燕麦还是选择燕麦米或者纯压制的麦片,加工处理少的麦片。 燕麦β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪的速率,从而降低人体胆固醇的合成,科学家发现β-葡聚糖能显著降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国食品与药物管理局曾声称“每日摄取3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维。”麦片是用麦加工制成的一种粮食制品,生产历史久远,其中以燕麦片较有名气。因为燕麦的蛋白质和脂肪含量在所在谷物中是最高的,所以优质麦片大多用燕麦制成。燕麦还是一种保健食品。 控制血糖水平 燕麦中含有一种重要的可溶性膳食纤维,叫做β-葡聚糖,它能延缓血糖升高的速度,提高胰岛素的敏感性,预防糖尿病。燕麦可以说是糖尿病人群的一个最好的主食。

燕麦片有什么功效

多吃燕麦有什么好处?燕麦的营养价值是什么?

即食燕麦片有什么作用

多吃燕麦有什么好处?燕麦的营养价值是什么?

燕麦对人体有哪些作用?

燕麦:为高营养粮食之一,含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素、卵磷脂和B族维生素等。对人体内分泌紊乱和营养失衡形成的高脂血症有显著降脂效果,可降低血清胆固醇、**三酯、β-脂蛋白,并可清除沉积在血管壁上的低密度脂蛋白,防止动脉粥样硬化。我国农科院品种资源研究所与北京18家医院合作进行几年的研究,证实燕麦对高血压有防治效果。患者每天早餐食用50~100克燕麦粥,两个月后胆固醇可下降145%、**三脂可下降173%、低密度脂蛋白下降1597%毫克。国外研究人员还发现燕麦能降低血糖,因燕麦内含有多糖物质—葡萄聚甙糖,溶解后产生高粘滞性,粘附在肠壁上,阻止糖分吸收。

燕麦的作用与功效 燕麦的营养价值有哪些

多吃燕麦有什么好处?燕麦的营养价值是什么?

常吃燕麦对身体有哪些功效作用?

燕麦的功效与作用 1、降低胆固醇 燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,**三酯下降76毫克。 2、降低血糖 燕麦含有丰富的膳食纤维,经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外,燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用,能预防便秘。 3、维持新陈代谢 燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。 4、改善血液循环 燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。 5、补钙 燕麦含有丰富的钙质,可有效地预防和缓解骨质琉松,促进骨赂和牙齿的正常生长。 6、润肤 蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。 7、护发 燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效地防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。 8、减肥 燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。 结语:燕麦含有丰富的钙质,它适合任何人。燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。所以,老年人也是很喜欢吃的。它有一种可以维持人身体里所需要的成分。它对人体有润肠通便的作用,能预防便秘哦。

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