老式土豆酱的做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享土豆酱的做法大全家常的宠物知识，其中也会对老式土豆酱的做法?(老式土豆酱的做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

老式土豆酱的做法?

土豆 黄豆酱也就是大酱 葱 蒜 蒜可以多放些.盐,调料 味精.
土豆切片或切丁都可以，看自己爱好，我个人认为切片比较好入味.而且好捣成泥.
锅内放油,油热放入蒜爆香,然后放葱.然后放入酱炒香.然后放入土豆炒入味,稍微放一点水,加一点盐.煮煮.
煮到土都熟透,用勺子一压就成泥的时候。把土豆压成泥,放入味精翻炒均匀.出锅装盘.如果愿意的话可以在盘上撒点葱花或蒜泥,吃的时候稍微搅拌下就吃.
如果愿意吃酱味重点的，可以不加盐直接用酱.

怎么做酱土豆，酱土豆的家常做法

土豆酱的做法，土豆酱怎么做好吃，土豆酱的家常做法

用料
主料

土豆3个

辅料
东北大酱
半小碗
葱
5克
植物油
200克
水
适量
土豆酱的做法
1.
土豆去皮洗净

2.
切成稍小的滚刀块

3.
婆婆自己做的东北大酱

4.
葱切好

5.
锅内油烧热

6.
下入2勺大酱和葱花爆香，然后马上加入水，并把土豆块下入锅中，水要没过土豆块，盖上盖焖土豆。酱和葱花下油爆香，要迅速加水，慢了就会糊，所以这步没拍上

7.
中间翻开锅看水量，继续焖土豆

8.
土豆烂些，放入剩下的大酱，并用铲子压碎土豆块

9.
慢慢的炒去土豆酱的水分，这时候要改为小火

10.
盛出

土豆酱怎么做才好吃又简单

这是一种我很喜欢吃的土豆酱做法。大家可能习惯了那种蒸的捣碎了的土豆酱，我的做法可不同哦！下面来介绍一下，有兴趣的可以试试。 1，备料。 主料：土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。 辅料：葱花（洋葱也可以、多一些）、大酱对水适量（不要多了，小心呴到）、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭 2，葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅，多放一些油（油要比普通炒菜时放的多，这一点很关键），待葱花呈金**，放入土豆丁，翻炒，把土豆炒熟成金**，熟大点也没有关系。用铲子切一下土豆丁，感觉较面即可。保持大火，放入搅均匀的大酱，翻炒，待酱香扑鼻即可，关火。 3，拿一个盘子，现盛一点做好的土豆酱，再盛一点米饭，铺开，这样一层土豆酱一层米饭的装盘，便于吃的时候搅拌。装好后，用勺子压一下米饭和土豆酱，上面浇少量辣椒油，并撒上胡椒面。旁边放生洋葱若干片。大功告成，坐享美食。 4，特点：土豆鲜美，酱香浓郁，微辣，可**食欲。

家常土豆酱的做法

主料 土豆200g 辅料 油10g、干酱2匙、葱2段 步骤： 1.将土豆洗净去皮 2.土豆切成小块 3.放到饭锅中，随饭一起蒸好 4.将蒸好的土豆压成土豆泥 5.准备好干酱 6.锅内放油加热，倒入土豆泥翻炒 7.加适量水，搅匀 8.加适量干酱 9.用勺搅匀，烧开后加葱花即可

怎么做酱土豆，酱土豆的家常做法

老式土豆酱的家常做法大全怎么做好

主料 3人份 土豆3个 调料 葱白半根、葱适量、食盐1小勺、黄豆酱油适量、豆油适量 老式土豆酱：土豆3个（土豆和拳头大小相似）、葱白半根、葱叶适量、盐1小匙、黄豆酱油（上色的那种）、豆油（生）适量 老式土豆酱步骤1 葱白、葱叶切成末，土豆去皮洗净后切成大块 步骤2 上蒸锅，蒸熟后放进保鲜袋内，用擀面杖压成泥待用 步骤3 炒锅里倒豆油，待油烧开后，放入切好的葱白炒香，放土豆泥 步骤4 不停的翻炒，让油充分的吸取到土豆内，再用酱油调色，调味后即可出锅 打饭包：土豆酱、东北鸡蛋酱、葱、香菜、生菜各适量、炸花生米适量、白菜一大片、米饭150克 步骤5 把所有材料混合在一起，团成一个球放入白菜叶内，包裹后即可食用。也可以把白菜撕碎放入饭包里 老式土豆酱成品图 菜品特色 不管怎么吃都好吃，满嘴都是土豆酱的香味，越吃越想吃，越吃越爱吃！想吃那个味道的土豆酱，牛妈说做土豆酱也是讲究的，两个小方法，东北土豆酱很容易上手 东北的土豆酱是炒出来的，不是炖出来的；要干干的，那样打饭包才好吃！ 用大豆油炒出来的土豆酱才有东北那股香味