街边小摊，炸鸡架骨15块钱一斤再送半斤，这个到底是什么肉？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鸡架怎么那么便宜的宠物知识，其中也会对街边小摊，炸鸡架骨15块钱一斤再送半斤，这个到底是什么肉？(地摊炸鸡买一斤送半斤)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

街边小摊，炸鸡架骨15块钱一斤再送半斤，这个到底是什么肉？

我们这里在农贸市场和学校周边肯定能够找到炸串的小店，一般这样的小店店面都不大，而且大多是一个人在经营。 别看这个炸串店店面也就几平方的样子，除了几个冰柜用来陈列展示自己的产品，剩下的就是一个炸锅，但是生意在高峰期却是特别火爆的，尤其是学生放学的时候。 一般炸串店经营的菜品基本都是以鸡肉为主，什么炸鸡排、骨肉相连、鸡叉骨、鸡肉丸子、鸡米花这些基本都是主打的菜品。而且这些炸串店经营的菜品基本都是半成品，只要来人简单入锅一炸即可，柜台边有自己调配的调料由顾客自取。 题主说的炸鸡骨应该就是“鸡叉骨”，这个在我们这里卖10元一斤，上面裹着面，炸好以后再按要求给撒上孜然和辣椒面。这个鸡叉骨虽然吃起来没有多少肉，但是经过油炸以后，配上辣椒面和孜然吃起来倒是香香的，很多人在懒得做饭时喜欢买上个一斤、半斤的，拿回家做为下酒菜是不错的选择。 街边小摊，炸鸡架骨15块钱一斤再送半斤，这个到底是什么肉？ 一，鸡架骨的售价和来源 鸡肉现在是价格最低廉的肉食，而且鸡肉也是分割的特别细的肉类。我们去菜市场买肉，鸡肉一般都是按各部位给分割好，按照各部位的含肉量和顾客的喜爱程度价钱也会划分成三六九等。现在鸡身上最贵的肉就是鸡翅中，这个一般售价都在20元以上，其它部位比如鸡腿、鸡胸肉等一般都在10元以下，最便宜的就是鸡的内脏和把鸡肉分割完以后的鸡架。鸡肝、鸡心这些食材因为腥味比较重，所以价格特别便宜，鸡架因为没有多少肉它的价格更是便宜，一般市场上卖鸡架的论个出售2元一个，如果是大批量采购冻货的话价钱会更加便宜。鸡架上的鸡叉骨也会被分割出来，这个现在一般只有炸串店使用，所以价格也会很低廉，一般不超过4元一斤。从鸡的分割来看，鸡可以说是利用率特别高的肉类。 二，炸鸡架骨的利润 鸡叉骨的售价一般不到4元一斤，加上腌料和面粉，炸一斤生的鸡叉骨可以说不降重量反而会增重。现在售卖的鸡叉骨按一斤售价10元计算，抛去成本一斤鸡叉骨也可以挣5元钱，加上人工和店租（现在卖炸串的如果是流动摊位，可以说是没有什么费用），那么卖一斤鸡叉骨也可以最低挣3元左右，所以炸这个只要走量大利润还是很可观的。 街头的炸鸡骨因为油的反复使用，以及原材料来源的问题，所以最好告诫孩子少吃或不吃。炸鸡骨其实就是白条鸡处理后的副产品，它的价格本身不高，所以卖炸鸡骨的15元一斤再送半斤，利润还是很可观的。

鸡架为什么那么便宜？

鸡架骨很便宜的，他们卖的这种鸡架骨都是用的速成鸡鸡架骨，都是正宗的鸡肉只不过口感没有家里的鸡好吃而已，这种鸡长的快出栏时间短，我们这里就有养这种鸡的四十天速成，全部是鸡饲料崔出来的，白天黑夜都要给鸡上料让他一直吃所以就长的快，这种鸡价格也不高，四五块钱一斤，长成以后三四斤的样子，是纯白色的，很笨拙只供人们宰杀使用。

沈阳人爱吃鸡架，这是为什么？

沈阳已成为全国最大的鸡架消费中心。沈阳人爱吃鸡架的原因是沈阳人比较爱啃骨头。其实现在的人吃肉都觉得很没味道，更喜欢吃鸡架。然后把鸡架放在油锅里，用孜然和辣椒面炒熟。这种调料混合起来会觉得很好吃。而且，鸡架的价格也很便宜，不仅沈阳人比较喜欢吃，还有一些北京人也比较喜欢吃炸鸡架。沈阳人爱吃鸡架。 说到鸡架，并不是沈阳人吃不起肉，大部分是因为沈阳人比较爱啃骨头。鸡架的骨头嚼起来很好吃。加上孜然的味道和一些烧烤的调味品，鸡架吃起来更美味。同时，年轻人也选择在夏天吃鸡架。喝啤酒吃鸡架简直是人间美味。很多沈阳人夏天都会去著名的鸡架店吃鸡架。如今，人们喜欢啃骨头。现在的人吃肉都觉得肉很没味道，都比较喜欢吃骨头。 其中，有些人在吃鸭锁骨和鸭脖的时候觉得这种肉很好吃，这也是因为骨头很好吃，这让有些人很乐意啃骨头。啃骨头可以获得更多的满足感，因为骨头里有一些肉。当你细嚼慢咽的时候，你会在心里满足自己，这就是年轻人的幸福。说到做架子，大部分丰富的做法都是因为把鸡架子上的肉都去掉了，也就是用鸡骨头炒。炸鸡骨头可以和骨头一起咀嚼，这是许多年轻人最喜欢的食用方式。 现在年轻人面对吃肉，都觉得肉变得很没味道。每个人都喜欢吃一些特殊的食材来丰富自己的味蕾。吃这些食材的时候，大部分都会搭配很多调味品，都是因为调味品的味道。希望我的回答能够帮助到你，我也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。