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酸甜罗非鱼的做法步骤图,酸甜罗非鱼怎么做

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酸甜罗非鱼的做法步骤图,酸甜罗非鱼怎么做

主料罗非鱼1条西红柿3个辅料姜适量蒜米适量辣椒2个
步骤
酸甜罗非鱼的做法步骤11.罗非鱼收拾干净,除掉内脏,肚里的黑膜也要清洗掉。打上花刀,让其入味。
酸甜罗非鱼的做法步骤22.西红柿切碎
酸甜罗非鱼的做法步骤33.姜,蒜,辣椒切好
酸甜罗非鱼的做法步骤44.热锅冷油。等油热了再放入鱼。
酸甜罗非鱼的做法步骤55.鱼放入锅后,拿铲子轻松推,防止粘锅。
酸甜罗非鱼的做法步骤66.一面煎的金黄再翻身,不可经常翻炒,防止鱼碎
酸甜罗非鱼的做法步骤77.鱼煎的两面金黄后铲出放入碟子,锅中剩余的油继续放西红柿翻炒,炒到出汁加入蒜,姜,蚝油,生抽。
酸甜罗非鱼的做法步骤88.西红柿炒至软烂后放鱼焖煮五分钟,最后放盐调味即可。
酸甜罗非鱼的做法步骤99.西红柿酸酸甜甜的味道加上鱼,好鲜美。很下饭。

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酸菜罗非鱼的做法有哪些 如何烹饪更美味

酸菜罗非鱼的做法步骤
1.
1.罗非鱼处理好,用料酒,姜,盐腌制备用。2.粉丝提前用开水泡发开。
2.
锅里放适量油
3.
依次下姜蒜,剁椒,酸菜炒一会
4.
加入水,水开后,小火慢慢熬半小时

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糖醋罗非鱼的做法步骤图,糖醋罗非鱼怎么做

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主料罗非鱼1条西红柿3个辅料姜适量蒜米适量辣椒2个
步骤
酸甜罗非鱼的做法步骤11.罗非鱼收拾干净,除掉内脏,肚里的黑膜也要清洗掉。打上花刀,让其入味。
酸甜罗非鱼的做法步骤22.西红柿切碎
酸甜罗非鱼的做法步骤33.姜,蒜,辣椒切好
酸甜罗非鱼的做法步骤44.热锅冷油。等油热了再放入鱼。
酸甜罗非鱼的做法步骤55.鱼放入锅后,拿铲子轻松推,防止粘锅。
酸甜罗非鱼的做法步骤66.一面煎的金黄再翻身,不可经常翻炒,防止鱼碎
酸甜罗非鱼的做法步骤77.鱼煎的两面金黄后铲出放入碟子,锅中剩余的油继续放西红柿翻炒,炒到出汁加入蒜,姜,蚝油,生抽。
酸甜罗非鱼的做法步骤88.西红柿炒至软烂后放鱼焖煮五分钟,最后放盐调味即可。
酸甜罗非鱼的做法步骤99.西红柿酸酸甜甜的味道加上鱼,好鲜美。很下饭。

酸甜罗非鱼的做法,酸甜罗非鱼怎么做好吃,酸甜

鱼去鳞,脏等,洗净,沥干水,背上划几刀。抹点盐,腌10分钟。

起油锅,热时,下鱼煎二面黄略焦香为宜,撇出点油。
喷料油,下姜段,老抽,盐,烧一下后,加开水,烧10分钟,
调糖醋汁,加芡粉。淋入锅内,味道调好,加点明油。撒葱花。
装盆即成。

香辣豆瓣酱焖罗非鱼怎么做好吃

材料
罗非鱼一条(我买的是一斤,大点的好吃),盐四分之一茶勺,酱油,一茶勺,糖二分之一茶勺,蚝油一茶勺,姜葱小辣椒切丝,豆鼓十颗。
做法
1,罗非鱼买的时候劏好,让鱼档师傅在鱼两侧锯三刀(焖的时候入味);
2,把鱼再洗干净,洗好后放点四分之一茶勺盐洒在鱼表面,腌一小时;
3,起热油锅,放姜葱辣椒丝爆炒一会后拨在锅一边,把鱼放锅里煎,掌握时间,到鱼皮有点焦马上翻过另一面;
4,这时候调好焖汁,把酱油,糖和蚝油豆鼓放在一个碗内,冲上满一碗开水,到鱼皮也有点焦了就把焖汁倒进锅里,盖上盖焖一会,开盖,把鱼翻另外一面再焖一会,
等汁收浓了起锅装碟

酸菜焖罗非鱼,

酸菜炖罗非鱼 主料 罗非鱼 1条 芹菜 适量 酸菜 适量 豆腐卜 少许 辅料 姜 几片 葱 少许 芫茜 少许 指天椒 3只 步骤 1.姜切片.葱切段 2.芹菜切段 3.热锅凉油下姜片爆香下鱼 4.煎至两面金黄.锅边赞酒 5.加酸菜.加入蚝油.生抽.老抽.盐.胡椒粉.开水 6.加芹菜.豆腐卜煮开.小火炖至汤汁浓缩.最后加指天椒.芫茜.葱.上碟

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