谁知道灌阳麻圆粑粑啊？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享灌阳麻圆粑粑做法的宠物知识，其中也会对谁知道灌阳麻圆粑粑啊？(灌阳麻圆的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

谁知道灌阳麻圆粑粑啊？

油炸粑粑，俗称“麻圆”，是用上等糯米碾细，加入水淀粉、砂糖、伴均发酵，然后揉成小团置入糖油中炸至金**，出锅后淋上芝麻，串成糖丸子，即成色香味俱全的麻圆。入口松香酥软，甜而不腻，而且价格也便宜，是乡里孩子最合适的美食。

生活中怎么做人

生活中应该如何做人？ 一，人在生活中应该高调做事，低调做人，堂堂正正，明明白白，在人群中说话做亊别高人一等，一定说话和气，做到不骄气，更不傲气，别邪眼看人，平平淡淡，爱朋爱友，更要爱门邻，为什么，因为人苦命短，来到当今社会不容易，自己不容易，别人也和同样，所以，才要真心实意对待它人，做人必须善良，要有品，更要有德。 二，做人必须有智慧，做到自立自信和自强，不管干什么都要雄心壮志，更要有生机，大气磅礴，**风格，做华夏儿女的典范，国人标本，老人不欺，少人不哄，尊老爱幼，发扬自慧，讲文明，讲道德，更要讲品质，为社会大众做出优异的成绩来，为民排扰解难，为国做出自已的贡献。 三，做人必须做到吃苦在前，享受在后，人累是苦中苦，苦傲才能得来甜中甜，什么东西不是天上而来，也不是想有就有的，而是自已的能力和正常发挥，而取得，才有成效，有人在生活中非常伟大，顺心顺意更顺情，红福挡道，年顺月顺天顺，幸福安康，吉祥如意。有人翻天喜地过新年，今年不如那一年，说明了做人必须善心善德，这是人的一生基本准则。

麻圆怎么做？可以告诉我各配料具体点吗？怎么炸，及一斤糯米粉可以做多少个？

四川风味小吃——重庆麻圆


每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，口感香甜绵软，性黏而不粘口。经研究和实践，其绝窍和作法是：皮面：元宵粉250克，团粉、白糖、芝麻各50克，食用油25克，*打粉5克。馅心：澄沙馅、草莓馅、黑芝麻白糖馅均可。作法：1、将皮面原料除芝麻外，均放在盆内（元宵粉中加入团粉、糖、油、*打粉，其目的可使皮面香甜松软，黏性适度）加水合成稍硬一点的面团，醒15分钟，揪成30个左右剂子，包入馅心，封好口，团成元宵备用。2、将芝麻去杂质，放入碗中，用沸水闷浸泡10分钟，控干水分，把元宵放入芝麻中，逐个用手团好（经开水浸泡的芝麻不掉粒）。3、锅刷洗干净，先烧热，再放油，用小火温油炸制，油不能大开（如旺火圆宵就会被炸死）使其逐渐长个，飘起即可。老年朋友元宵佳节，不妨一试。

谁知道灌阳麻圆粑粑啊？

油炸粑粑，俗称“麻圆”，是用上等糯米碾细，加入水淀粉、砂糖、伴均发酵，然后揉成小团置入糖油中炸至金**，出锅后淋上芝麻，串成糖丸子，即成色香味俱全的麻圆。入口松香酥软，甜而不腻，而且价格也便宜，是乡里孩子最合适的美食。

麻圆的做法及配方，麻团怎么和面，如何炸麻团

磁粑的来历

　　相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他实现了自己的宏愿，率领吴兵攻破了楚国京都郢都，掘楚王墓鞭尸以**雪恨。此后，伍子胥受封申地。有一次吴王令他率人修建了着名的"阖闾大城"，以防侵略。城建成后，吴王大喜。惟有伍子胥闷闷不乐。他自知自己结怨甚多，恐日后有人难以容他。 　　回营后，便对自己的亲信说，"大王喜而忘忧，不会有好下场。我死后，如国家有难，百姓受饥，在相门（苏州八个城门之一）城下掘地三尺，便可找到充饥的食物也。"阖闾的儿子夫差继位后，多次拒绝伍子胥的忠告，竟听信谗言，令伍子胥自刎身亡。不出伍子胥所料，他去世后不久，越国勾践乘机举兵伐吴，将吴国都城团团围住。 　　当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野，国家和人民果然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，便暗中拆城墙挖地，人们惊奇地发现，城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，这是伍子胥在建城时将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石储备下来的备荒粮。人们不禁感叹道，伍子胥真有先见之明！大家将糯米砖石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。 　　后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年"城砖"一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。至今，糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。 　　打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。 　　做粑粑很讲究，手粘蜂腊或茶油，先出砣，后用手或木板压，要做得玉圆光滑，讲究美观。 　　糍粑的特点是：柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。 　　糍粑的种类： 糯米糍粑是由糯米精制而成，**，柔和，清香； 荞麦糍粑是由荞麦、糯米精制而成，风味鲜香，口感细腻； 玉米糍粑是由玉米、糯米精制而成，有浓浓的玉米香，好吃不厌； 野菜糍粑是由野菜、糯米精制而成，有营养，强健身体。

我做的麻圆油炸后不发泡不空心是咋回事？糯米粉是否要发酵？

麻圆
材料
汤圆粉300克、(也可以买现成的汤圆）。糖少许、豆沙、调和油、白芝麻
做法
1、汤圆粉放入白糖用温热水调和，揉成面团，再分成小剂子，搓成汤圆。
2、中间包入豆沙（其它的陷儿都可以）。再搓圆，在调和油上滚一下，再沾上芝麻。热油锅放入汤圆炸黄即可。（火要小，不要太大）

芝麻圆子
材料
糯米粉，芝麻，糖。
做法
1.芝麻炒熟**后与糖一起放入料理机内粉碎。
2.把糯米粉放入一个大汤盆中，边倒沸水，边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上湿布。
3.取等量的小面团，包入芝麻馅（可以根据自己的口味放入咸馅），搓圆，放入刷有油的蒸架中。
4.上气后中火约蒸15分钟即可。

麻圆儿怎样炸才空心呢

空心芝麻球 材料:
白糖100克，糯米粉200克，白芝麻
做法:
1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.)
2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可.
小诀窍:
秘诀和要点:边炸边用漏勺轻轻按压几次,翻过来又轻轻按压几次,让空气尽量跑进去才会空心.
变化:也可以包入豆沙莲蓉等甜馅儿,注意:馅儿太湿会流汤,油炸时候会溅油!
空心金堆材料:
原材料糯米粉………………………250克白芝麻………………………100克白糖…………………………100克
做法:
1、糯米放入盆中，加入白糖拌匀；
2、加入125克水；
3、用手搓拌均匀；
4、和成光滑的面团；
5、将面团取出，搓成长条；
6、切成25克一个的面剂；
7、搓成圆球形；
8、均匀沾裹上白芝麻；
9、放入烧热的油锅中；
10、炸至浮起、外表金**即可。
特别提示
炸时要用勺将面球压下去，待浮起时再轻压一次。