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炒豆角丝怎么做如何做好吃

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炒豆角丝怎么做如何做好吃

炒豆角丝怎么做如何做好吃

炒豆角丝怎么做如何做好吃

炒豆角丝的做法

主料 四季豆350g 辅料小米椒1个 蒜2瓣 盐3g 生抽5g 鸡精1g 微辣口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 炒豆角丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 四季豆洗净,掐头去尾; 请点击输入图片描述 2 用小刀从四季豆中间划开成片状; 请点击输入图片描述 3 然后斜切成丝备用; 请点击输入图片描述 4 准备小米椒1个切圈,蒜2瓣切片; 请点击输入图片描述 5 锅中放油烧热,放入蒜片; 请点击输入图片描述 6 待蒜爆出香味后放豆角丝; 请点击输入图片描述 7 大火翻炒1分钟后放入适量水,中火继续翻炒; 请点击输入图片描述 8 将豆角炒至快熟,加盐、生抽; 请点击输入图片描述 9 将盐和生抽翻炒均匀后放小米椒圈继续翻炒; 请点击输入图片描述 10 至豆角炒熟透后加鸡精,翻炒均匀出锅即可; 请点击输入图片描述 11 装盘。

豆角丝的做法

豆角是生活当中,大家经常会吃到的一种蔬菜,而且豆角可以制作出各种各样的美味好吃的食品。接下来的这篇文章是给大家介绍一下,有关于豆角丝的做法大全,不仅仅是可以从中体会到没你好吃的豆角儿,而且能做法非常的简单。 豆角丝 【原料】 鲜嫩豆角。 【辅料】 泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等 制作方法折叠编辑本段 将豆角掐头尾去筋后,清水洗净,斜刀切成细丝,然后投入开水锅中焯熟,捞出用凉开水过凉,沥干水分,加入泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味,然后加入其它调味料拌匀即可。食时摆在桌上,随意佐食。 【特点】 色泽鲜绿,软烂清香。 1上原料 2**婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。**什么去了?喂奶去了。 3青辣椒切成小丝 4豆角OK后直接放到锅里干煸一下,因为不太容易熟做法类似于干煸豆角或者干煸四季豆滴作坊煸菜,不要放油掌握不好滴,放小火,或者喷点水 5煸到7分熟出锅备用 6热锅 7拌**一勺料酒,半勺盐芡粉一勺加适当水和均匀这里最好用手因为手抓过滴肉,吃起来细嫩一些 8上个豆瓣酱。。。这个菜,我有些手忙脚乱了,锅里油烧的太久了。就没拍,请大家原谅。最后滴步骤是先将**放进去炒,也是炒到5分熟,将**拨到锅的一边,加青椒,放入豆角,加盐再加入土豆丝,加少许白醋再加一点盐,出锅装盘 这篇文章是给大家介绍了关于豆角丝的做法大全。生活当中朋友们可以多吃一些对于身体有着非常好的作用。而且豆角属于一种绿色的蔬菜,对于身体非常的好。

做法,酱炒豆角丝怎么做好吃,酱炒豆角丝的家常做法


炒豆角丝
的家常做法
主料
豆角
300g
辅料

适量

适量
甜面酱
适量
大蒜
适量
步骤
1.锅中倒油,大火加热,下蒜片爆香,
2.下豆角丝翻炒,
3.加入甜面酱,
4.翻炒均匀,
5.加入水,
6.炖5分钟,
7.加少许盐,
8.翻炒均匀即可。

怎么炒豆角丝才好吃啊

干豆角丝的做法

【红烧肉炖干豆角丝】 所用食材:猪五花肉400克,干豆角丝50克,土豆粉条150克,葱姜适量,精盐5克,红烧酱油15克,味精1克,花椒十几粒,八角2个,干树椒四五个。 做法: ①.锅中干加入清水,将干豆角丝放在锅中煮开,煮制十分钟后,关火继续焖半个小时,让干豆角继续泡发。 ②.经过半个小时的热水浸泡,干豆角丝就已经泡发好了,这时的干豆角丝,已经膨胀到可以使用的程度,投洗干净就可以做菜了。 ③.在干豆角丝泡发过程中,我们将猪肉切成大块,葱姜切末,干树椒切段。锅烧热后不加食用油,直接将切好的五花肉放在锅中干煸。 ④.将五花肉炒出油以后,加入八角,花椒,葱,姜,干树椒,红烧酱油翻炒均匀,在加入清水,大火烧开后,炖制半个小时左右。 ⑤.五花肉炖制半个小时后,我们就可以将粉条放入,再加入泡发好的干豆角丝,这时不需搅拌,直接小火炖制十分钟。 ⑥.十分钟后,我们就可以将它们搅拌均匀,放入精盐,味精调味,然后再接着小火炖制七八分钟,这道红烧肉炖干豆角丝,就制作完成了。 这道菜所需要的烹饪时间有些长,其实我们可以提前将干豆角丝泡发好,这样就可以节约一些时间了。这道菜的食用特点是:红烧肉软糯,干豆角丝有嚼劲,粉条软滑,口感鲜香适口。

炒豆角丝怎么做如何做好吃

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