不用水的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享不加水红烧肉的做法的宠物知识，其中也会对不用水的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃(不加水红烧肉的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

不用水的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料
五花肉 3斤
葱姜 适量
老抽
红腐*汁
生抽
花雕酒 一瓶
不用水的红烧肉的做法
买好的五花肉切成大块，凉水下锅，焯出血沫，肉冲净，或是用筷子一块一块夹出来，备用不用水的红烧肉的做法 步骤1
找一个大的砂锅，锅底铺上厚厚的葱段和姜片不用水的红烧肉的做法 步骤2
把焯好的五花肉放在葱段上不用水的红烧肉的做法 步骤3
准备料汁，比例大概是老抽：红腐*汁：生抽=1:2:3，大概老抽用五勺，其它的按比例。因为这些都有咸味，所以盐就不要放了不用水的红烧肉的做法 步骤4
这道红烧肉不需要放水，而是用花雕酒代替，三斤肉用一瓶花雕，超市里有卖，8块一瓶，全部倒进肉里不用水的红烧肉的做法 步骤5
倒完花雕酒后，把步骤四准备的料汁倒进去，再放上八角，香叶，桂皮，加几颗冰糖，就可以上火了，大火煮开，小火慢炖一个半小时，炖的过程中就能闻到肉香和酒香。不用水的红烧肉的做法 步骤6
炖的过程中不需要搅拌，不然肉容易翻烂，一个半小时的时间，你就可以干别的去了，看看书，做做其他菜，静等肉肉出锅，筷子一夹，绝对酥软，而且肥肉的油脂都**了出来，肉肉入口即化，一点也不腻。不用水的红烧肉的做法 步骤7
小贴士
不用担心酒的问题，因为一个半小时的慢炖，酒精都挥发了

无水无盐红烧肉怎么做

用料
五花肉 500g
冰糖 6粒
生抽 适量
老抽 3勺
葱 2段
姜 3片
八角 一粒
桂皮 1段
香叶 2片
料酒 1勺
温水 适量
独家：秘制红烧肉（无油无盐版）的做法
五花肉洗净、切两厘米块，放入平底锅小火煎。这步很重要，最后腻与不腻全靠这步，一定小火，慢慢煎！

两面煎至金**，换一个更大的锅、或砂锅。
加入葱、姜、冰糖翻炒。炒至葱姜爆香、冰糖溶化。

加入料酒、八角、桂皮、香叶、温水没过肉，小火炖至汤汁少许，大火收汁！

如果喜欢鸡蛋，可以在步骤4中加入煮熟的鸡蛋！

无水无油的超简单红烧肉怎么做

懒人版无水无油的红烧肉的做法详细步骤
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第1步1、将五花肉切成**大小的块，放入冷水中，再加入几片姜和葱段， 焯一下水；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第2步2、准备好4碗调味料：1碗黄酒，1碗腐*汁，半碗酱油，半碗冰糖；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第3步3、还有：姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、草果和干红辣椒；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第4步4、将大葱段和姜片铺在锅底， 再将大料撒在上面；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第5步5、将焯过水的五花肉块放在葱段等表面上；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第6步6、将准备好的4碗调味料倒入；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第7步7、大火烧开， 盖上锅盖； 转为小火， 焖上四十分钟；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第8步8、再转为大火收汁；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第9步9、洗净的田七菜放入盆中， 加入盐、蒜末、橄榄油和白醋， 搅拌均匀；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第10步10、将拌好的田七菜铺在碗底中；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第11步11、最后在上面码放做好的红烧肉；
懒人版无水无油的红烧肉的做法图片第12步12、这样无水无油版的美味红烧肉就完成了。

一个懒人之红烧肉的家常做法大全怎么做好

用料
主料

五花肉1斤

辅料
黄豆酱油
适量
冰糖
1小把
葱
1根
姜片
5片
带皮柠檬
薄薄1片
花椒
一点点
油
适量
一个懒人之红烧肉的做法
1.
肉切块，大一点，否则烧完块太小了。葱切段。姜切片。带皮柠檬一片，薄薄的。

2.
水烧开，下肉、葱、花椒。时间5分钟。

3.
锅放入油，烧热，放入葱段和姜片，再放入焯好的肉。炒啊炒～放入酱油翻炒。

4.
加入水，没过肉即可，放入冰糖。开大火，开锅转小火，盖上锅盖，烧40分钟。待汤汁浓稠，出锅～