威海抓果豆做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享抓个豆的做法大全的宠物知识，其中也会对威海抓果豆做法(威海抓果的做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

威海抓果豆做法

抓果豆儿的做法
果豆的材料：面粉250克、酵母3克、鸡蛋4个、花生油2汤匙、白糖适量
花果的材料：面粉250克、酵母3克、鸡蛋4个、花生油2汤匙、白糖适量
一、果豆的做法：
1.准备材料，酵母和白糖用少量温水稀释，磕入鸡蛋，加入花生油，搅打均匀

2.加入面粉，用筷子搅成面絮，揉成面团，盖上湿布饧发

3.面团饧好后，取出揉，擀成厚薄均匀的面皮，切成指甲盖大小的小方块，放在饼铛上，烙熟上色即可

二、花果的做法：
4.酵母和白糖用少量温水稀释，磕入鸡蛋，加入花生油，搅打均匀

5.加入面粉，用筷子搅成面絮，揉成面团，盖上湿布饧发

6.面团饧好后，取出揉匀，按照模具大小分割成小的面剂，把面剂儿放进模子里，用手指仔细按压，多余的面割去或剪去

7.然后倒扣，使劲一下子磕出来，做好的花果稍微饧发一会，下锅反正面烙上色，里面熟透即可





烹饪技巧

1、无论是做抓果儿还是花果，面团要硬一点，否则不好操作，还容易沾模具；
2、模具用之前撒入干面粉，然后倒出来，这样不容易沾；
3、想要花纹明晰些，花儿磕好以后可以稍微饧发下，也可以不饧发，直接下锅烙制;想要口感蓬松，还是要经过二次饧发，这样的缺点是花纹容易模糊；
4、可以用牛奶代替水，也可以用黄油替代花生油。可以不放油，只放糖、鸡蛋、牛奶和面粉。各种原料的多少，根据自己的口味酌情添加；
5、最好是用烧草的大铁锅制作，也可以用饼铛和烤箱制作，但口感绝对不同。

新鲜的猪皮要怎么做？

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油炸笼豆怎么做

主要用料：土豆150g，面包糠200g，葱姜汁20g，鸡蛋2只，盐、味精、生粉均适量，香菜2棵，沙司50g，色拉油1000g(约耗50g)。

制作方法：

1．土豆去皮洗净，改成大片，上笼用旺火蒸烂，取出趁热放砧板上用刀榻浓，刮八大碗中，加鸡蛋1只、葱姜汁、盐、味精和生粉拌和均匀并分成5份；备用。香菜去根去茎和黄叶，洗净沥干水分。

2．取小碗一只，磕入鸡蛋拭浓，加适量生粉调匀；取一份土豆泥，放砧板上，用刀捺平，约厚0.5cm，修齐边缘，抹上蛋液，再撒上面包糠捺实，再用刀将其翻身，抹上蛋液，撒上面包糠，再捺实，然后将做好的土豆排放入垫有面包糠的盘子里，并依次做好。

3．净锅上火，放色拉油烧至五成热时，依次放入土豆排炸，至金**时捞出，改成一字条装盘，围上香菜叶，另带沙司2碟上桌即成。

此菜特点：酥脆爽口，酸甜适中。

希望对你有帮助~

说明文作文介绍一种食物的做法150字

饺子，是我们中华民族传统的面食之 一，大约有几千年的历史了，至今仍为 广大人民所喜爱。 饺子的制作是相 当考究的。 首先是饺子的馅的制 作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两 种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己 的爱好分别做成。 制作馅时，先将 事先准备好的五花肉用刀切细，再剁上 10——15分钟，把肉剁碎。然后，加入 少量萝卜或莲菜继续剁，剁碎为止。这 时，再把事先洗好的大葱去叶留白，切 成葱花，再加适量姜末、食盐和各种佐 料，如南德调味料、十三香、味精、植 物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里 待用。如果是 素馅，那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋 皮为主了。俗话说：“韭菜鸡蛋馅，粉条 占一半。” 馅做好后，就是和面擀 片了。面粉要选择精粉或上**。面和 成后要滋润3 ——5分钟。然后将面团揉 成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的 菱形块。擀片也是很有学问的。首先是 因馅而异：荤馅要求稍厚一点，素馅要 求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只 手配合得当，同时活动，一推一拉，进 退自如，擀出的面片既圆又匀称，简直 令人有艺术创作的**。 面片擀好 后，就要开始包了。饺子的形状有好几 种。最常见的是两头尖尖状如新月的那 种。包的时候，一定要用食指和拇指把 面片挤紧，否则下锅后容易烂开。馅要适当，既不能多， 也不能少，多了皮就包不住，少了包出 的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为 两种，一种是直行，一种是圆形转圈 放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔， 十分美观。 往锅里下饺子必须等水 烧开之后才行，然后还要用勺推一推， 以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般 荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即 可。 这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出 锅了。 朋友，请接受我的邀请，在 你认为适当的时候到我家做客。我会亲 手为您包上色香味俱佳的饺子款待您

小抓果的做法，小抓果怎么做好吃，小抓果的家常

将面粉，酵母，蛋和酸奶和成一块软硬适中的面团 将面团在温暖处发到两倍大 醒发好的面团重新揉面排气，擀成4mm左右的面片儿 用刀切成随意的形状，放到电饭煲里二次醒发20分钟 电饭煲按下煮饭键，等跳起后不要开盖，等待8-10分钟 给所有的抓果翻面，再按下煮饭键，跳起后再等8-10分钟就新鲜出炉了

客家话勾扎豆，攀在墙壁或树枝的，要煮，煮熟了要剥皮的，普通话怎么讲

狗爪豆 、狗儿豆 中文学名 黧豆 别 称 虎爪豆， 猫爪豆， 龙爪黎豆， 龙爪豆，狗踭豆，白黎豆，狗毛豆 狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆，广东、广西、湖南、贵州、浙江等地有栽培 性温，味甘微苦，有小毒， 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为嫩荚和种子有毒，经2—3日浸泡或煮沸后浸泡一二天可做蔬菜食用。

豆食的做法大全

芹菜拌黄豆花生米：主要的材料是芹菜，辅料的是花生和黄豆，将芹菜摘去叶子洗净焯一下备用，然后准备好花生米和侵泡一晚后的黄豆放入锅内煮熟，等熟了以后捞出来放凉，在放凉的过程中，调料汁，将鲜酱油、醋、盐、香油调制好，然后把放凉的黄豆花生和焯好的芹菜放一个盆内，调好的料汁到进去，在搅拌一下装盘子里面就可以了。

醋泡黑豆：材料就是黑豆和醋量。把洗净的黑豆晾干，然后放入炒锅的**干炒，炒五分钟后能闻到一股豆香味，这时候还会伴有啪啪的声音，说明在爆皮，等爆开的皮都掉了以后在炒五分钟。炒好放在通风处晾凉。然后找一个能放下黑豆的容器，倒入可以没过豆子的醋，然后等待一会就可以盛盘儿了。

绿豆凉粉：主要材料是绿豆300克、红尖椒1个，调料是芝麻油、植物油、辣椒油、虾皮、水、生抽，先将干绿豆用清水泡发6-10小时，在加600克清水用原汁机磨成浓绿豆浆，并且在放凉粉的容器刷上植物油，等磨好的绿豆浆过滤后撇去浮末，放在刷好的植物有上，用中小火煮透，边搅边煮，等变成糊状的时候就关火，最后在自然晾凉调味食用。