请问吃清蒸基围虾的调料怎么做啊

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蒸基围虾的做法的宠物知识，其中也会对请问吃清蒸基围虾的调料怎么做啊(请问吃清蒸基围虾的调料怎么做啊)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

请问吃清蒸基围虾的调料怎么做啊

清蒸基围虾原料：基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。清蒸基围虾的做法1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。

清蒸基围虾怎么做好吃

清蒸基围虾可以采用如下步骤制作。1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。
2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。
3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。
4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、镁、锌、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

清蒸基围虾怎么做好吃

清蒸基围虾可以采用如下步骤制作。1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。
2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。
3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。
4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、镁、锌、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

基围虾蒸多久

6-15分钟即可。基围虾中含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充分的时间才能完全析出，清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了；如果是用中火，可能需要12-15分钟左右。 判断基围虾是否蒸熟的最佳方法就是看基围虾是否变色，如果虾身变成橙红色，那么代表基围虾已经熟透，如果虾身尚未变色，代表没有熟透，还需要再蒸。 扩展资料 蒸基围虾的注意事项： 白灼基围虾的食材一定要新鲜，买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。 别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全**寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。

鸡尾虾的家常做法

开虾背去虾线




准备材料：

蒜末 、盐、耗油、鸡精、生抽

锅中水烧开基围虾放下去焯一下水，大概1分钟左右就可以了，捞出来过凉水沥干备用。

锅中倒油，小火慢烧，把刚才的虾头倒入锅内，小火慢烤，慢慢的把虾油炒出来，烧到油有很多沫沫的时候，再用锅铲按压几下即可。






这个时候就可以把虾头不要了

然后加蒜末，煸炒出蒜香，表面微微金黄的时候就可以加耗油、盐、少许生抽，在加50ML的水，把基围虾倒入锅内，盖盖大火烧3-5分钟，如果还有汤汁，可以用水淀粉勾芡，不要太厚，要留店底汤。

最后一步加点鸡精就可以装盘出锅了，一道美味的家庭版蒜末基围虾就完成了。

的做法，清蒸基围虾怎么做好吃，清蒸基围虾的家常做法

用料 基围虾 500克 淸水 适量 清蒸基围虾的做法 准备原料。从菜场买好请摊主充氧气后带回家，放掉氧气，冲洗干净，沥干水分，虾都活崩乱跳。 用蒸馒头的大锅，底锅内放少量淸水，再放上蒸格层，大火烧开，将虾直接倒入蒸格内，盖上锅盖，因为蒸格与底锅是互相**，蒸格内虾再崩挞也跳不出如来手掌。我很欣慰，随手拍照。 就大火蒸5分钟，5分钟一到立马关火，再闷1～2分钟。 等锅盖上蒸汽少些就开锅，虾的色泽红润，油光锃亮。 装盘。涮火锅或直接吃均可。 小贴士 清蒸鱼、虾和螃蟹有个巧门，就是锅不能太大，锅内水也不能太多，而且锅盖离要蒸的食物稍近一些，蒸完也不能马上开锅，让蒸汽回滴到食物上。实际上淸蒸过程中食物的鲜味分子也会融化到蒸汽中，如果蒸锅水太多，那鲜味都融化在水中，反而食物本身不鲜美了，同样锅盖离食物近，鲜味分子汽化时大多**在锅盖上，淸蒸期间或蒸完闷的几分钟里又回滴到食物上，这样就减少鲜味的精华融入水中。

清蒸基围虾怎么做好吃

清蒸基围虾可以采用如下步骤制作。1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。
2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。
3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。
4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、镁、锌、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

的做法，清蒸基围虾怎么做好吃，清蒸基围虾的家常做法

用料 基围虾 500克 淸水 适量 清蒸基围虾的做法 准备原料。从菜场买好请摊主充氧气后带回家，放掉氧气，冲洗干净，沥干水分，虾都活崩乱跳。 用蒸馒头的大锅，底锅内放少量淸水，再放上蒸格层，大火烧开，将虾直接倒入蒸格内，盖上锅盖，因为蒸格与底锅是互相**，蒸格内虾再崩挞也跳不出如来手掌。我很欣慰，随手拍照。 就大火蒸5分钟，5分钟一到立马关火，再闷1～2分钟。 等锅盖上蒸汽少些就开锅，虾的色泽红润，油光锃亮。 装盘。涮火锅或直接吃均可。 小贴士 清蒸鱼、虾和螃蟹有个巧门，就是锅不能太大，锅内水也不能太多，而且锅盖离要蒸的食物稍近一些，蒸完也不能马上开锅，让蒸汽回滴到食物上。实际上淸蒸过程中食物的鲜味分子也会融化到蒸汽中，如果蒸锅水太多，那鲜味都融化在水中，反而食物本身不鲜美了，同样锅盖离食物近，鲜味分子汽化时大多**在锅盖上，淸蒸期间或蒸完闷的几分钟里又回滴到食物上，这样就减少鲜味的精华融入水中。