今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享肉末做什么梗好吃的宠物知识,其中也会对小白菜梗炒肉家常做法?(小白菜梗炒肉家常做法视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
【小白菜梗炒肉】
食材清单
小白菜梗 150克、猪肉 70克、蒜苗 2根、葱 一根、辣椒 1-2个、玉米油 适量、地瓜粉 一小勺、黄豆酱油 适量、盐 适量、鸡精 适量。
烹饪步骤
步骤1/10
小白菜梗用刀切成条状,蒜苗,葱切段,辣椒斜切,肥肉切小块,瘦肉切丝后加地瓜粉黄豆酱油拌匀。
步骤2/10
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。
步骤3/10
把肥肉放进去煎出油后再加点玉米油继续煎。
步骤4/10
肥肉煎的差不多放瘦肉进去翻炒几下。
步骤5/10
然后把白菜梗,蒜苗,葱,辣椒都放进去翻炒半分钟左右。
步骤6/9
像白菜梗很容易熟的。
步骤7/10
加入适量的盐调味。
步骤8/9
倒入适量的黄豆酱油上色增香用。
步骤9/9
倒入30克温水,一点鸡精翻炒几下就可以出锅。
夏日时令菜之空心菜,菜梗切小段,与肉末辣椒搭配,是一道下饭快手菜!
原料:空心菜梗、猪肉末、剁椒、蚝油、蒜、盐、白糖。
做法步骤:
第1步、猪肉末提前用淀粉生抽腌制备用.
第2步、空心菜梗洗净。
第3步、切小段。
第4步、蒜切丁备用。
第5步、炒锅热适量油。
第6步、中大火快速划熟肉末。
第7步、划熟肉末,起锅备用。
第8步、将肉末中的油沥到锅中,添加少量猪油(更香)或食油。
第9步、油热,倒入梗,大火稍翻炒,加少量盐和白糖。
第10步、稍炒后倒入少量蚝油。
第11步、再倒入肉末。
第12步、加入红剁椒。
第13步、起锅前倒入蒜末翻炒均匀。
第14步、快速翻炒均匀,关火装盘。
山芋汤
食材
主料
山芋
3个
辅料
清水
适量
步骤
1.准备好新鲜山芋
2.洗净去皮
3.将山芋切小块
4.用清水冲洗下
5.小锅中,倒入山芋块和适量清水,加盖用大火煮。
6.水开后,转小火加盖
7.直至山芋煮熟即可
8.早餐来一碗,清爽润肠
材料
主料:山芋梗250g、瘦肉200g;
辅料:油适量、盐适量、水适量
山芋梗瘦肉汤
1
准备好山芋梗。
2
瘦肉洗净后,切好放适量的油盐腌好。
3
山芋梗把外边的皮撕走,摘成一小块。
4
放适量的盐。
5
用手把盐都分散后,不停的掐山芋梗,直到有水出来为止。而且山芋梗掐的变扁的才行。
6
再用清水洗一遍,捞起后。
7
用清水再冲洗一次。
8
按干水后。
9
洗干净锅,放适量的清水在锅里(注意:刚开始煮时,不要放油和盐)。
10
盖好锅盖。
11
等锅里的水开后。
12
放入洗好的山芋梗。再盖上锅盖。
13
待锅里的山芋梗汤水开后。
14
放入准备好的瘦肉。再盖上锅盖。
15
待瘦肉山芋梗汤水开后,放适里的油盐调味。
16
这样就完成了新鲜美味的瘦肉山芋汤了。
小贴士
一开始煮的时候先不用放油和盐,等煮好后再放。这样就不会害怕汤会咸了。
1. 准备好材料:芋头梗(是泡过的,所以酸的)、五花肉、姜丝、蒜泥、香葱、生抽、盐。
2. 先把五花肉里的油炸出来,然后放入瘦肉进去炒一下,稍放一点生抽,使得肉的颜色好看入味了,然后再倒入芋头梗,蒜泥,姜丝进去拌炒。
3. 炒至芋头梗里面的水份差不多干的时候,就可以放辣椒进去炒了。
4. 看似辣椒差不多熟了的时候,倒入适量的生抽和盐进行调味,然后加入香葱碎翻炒均匀即可。
以上就是芋头梗的简单做法,口感鲜美,营养丰富,十分适合家庭制作。
材料
嫩红薯叶梗,瘦肉,葱,姜,蒜,红辣酱
做法
1、红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段,瘦肉切**,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝或切段。
2、锅底放油,瘦肉下锅煸炒至熟,下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。
3、下入红薯叶嫩梗,大火爆炒至微蔫翠绿。
4、放入盐,翻炒均匀后盖盖微焖2分钟。
5、放入蒜末,翻炒均匀后停火,加味精出锅。
正确吃法如下:首先将苋菜梗的老皮去掉,焯水20秒,放在冷水中,增加脆感。
再将2瓣蒜,两个朝天椒斩碎,50毫升油加热,泼到蒜和辣子碎上激发出香味,再加入三克盐,5毫升的酱油醋,拌匀就好了。
紫芋梗可以搭配蘑菇煲汤。具体做法如下:
主料
紫芋梗 适量,蘑菇 适量
辅料
盐 适量,鸡精 适量,香菜 适量
做法:
1. 准备材料
2. 把紫芋梗清洗干净,切成薄片。
3. 锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒
4. 芋头翻炒一会后,放入蘑菇,翻炒均匀后加水炖煮(也可以加一些骨头汤,味道更好!),水开后大约十分钟就熟了,然后放入食盐,鸡精
5. 撒上香菜调味,即可出锅,
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