今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享大蒜炒五花肉的做法的宠物知识,其中也会对大蒜炒肉的做法有哪些?(大蒜炒肉的做法有哪些好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料:大蒜 辅料:油 盐 五花肉 芹菜 1.大蒜洗净用清水泡30分钟 2.大蒜切段 3.五花肉放炒锅炒 4.将五花肉炒出油 5.加入大蒜炒匀,加盐调味 6.加入少许清水煮至收汁 7.盛出食用
用料
主料
五花肉150克
青蒜300克
辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材,青蒜掐去蒜头、摘去老叶,洗净控水。蒜白滚刀切段(滚刀切就是把蒜白切一刀转一下,这样菜容易入味)
2.
蒜青部分也是切滚刀段,蒜尾切一般小段就可以。五花肉切成和青蒜一样大的小块,装盘备用
3.
炒锅加热入葵花籽油,待油五成热下入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变白
4.
先倒入蒜白煸炒片刻,蒜白炒到变软加入蒜青翻炒
5.
调入生抽、蚝油翻炒一会,加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
大蒜子烧肉端午不得不吃的一道美味。是一道非常适合夏季食用的养生菜。大蒜不仅是一种常见调味食物,还是上好的营养品,天然的保健品、也有研究显示大蒜的营养价值超过了人参,其中有200多种有益于身体的健康的物质,因此日常生活中可是适当的吃些大蒜来防止一些疾病的出现。 食材 主料 五花肉 500克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 冰糖 适量 八角 适量 葱 适量 姜 适量 大蒜 100克 步骤 1.准备好大蒜和五花肉。 2.将大蒜去皮洗净。 3.准备好葱姜 辣椒 八角。 4.五花肉切成比大蒜略大一些的块。 5.五花肉焯水后沥干水分。 6.锅中放入适量的油,下入一半量的大蒜,煸炒至大蒜金黄后捞出。 7.留下蒜油,下入八角 辣椒 和五花肉一起煸炒。煸炒至五花肉微黄。 8.烹入料酒,加入酱油 冰糖 葱姜继续煸炒至上色。 9.倒入开水,大火烧开,转小火,焖至30分钟。 10.加入盐和煸炒好的大蒜,再加入剩余的大蒜。继续焖至30分钟. 11.收干汤汁即可。 小贴士 水要一次加够,中途最好不要加水,如需要加水要加开水。
用料
主料
五花肉150克
青蒜300克
辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材,青蒜掐去蒜头、摘去老叶,洗净控水。蒜白滚刀切段(滚刀切就是把蒜白切一刀转一下,这样菜容易入味)
2.
蒜青部分也是切滚刀段,蒜尾切一般小段就可以。五花肉切成和青蒜一样大的小块,装盘备用
3.
炒锅加热入葵花籽油,待油五成热下入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变白
4.
先倒入蒜白煸炒片刻,蒜白炒到变软加入蒜青翻炒
5.
调入生抽、蚝油翻炒一会,加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
主料
瘦肉 :适量
蒜头 :适量
辅料
老抽 :适量
豆瓣酱 :适量
干辣椒 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
味精 :适量
猪油 :适量
具体步骤
第一步
1. 把瘦肉洗净切丝。 蒜头洗净滴干水、取其根部最好。
第二步
2. 把。干辣椒切断、和花椒放一起。备用
第三步
3. 把油放锅中、待油热以后。 放入切好的**、待其炒成白色后、放入切好的辣椒和花椒、
第四步
4. 翻炒一会、加入适量豆瓣、 加入蒜头。 翻炒均匀
第五步
5. 快熟的时候、加入盐。 和一点点老抽。 调色、
第六步
6. 最后起锅加少许味精、一盘色香味俱全的蒜头炒肉就好了
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