今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享湘潭特色美食小吃有哪些的宠物知识,其中也会对湘潭十大必吃馆子?(湘潭十大必吃馆子菜)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
湘潭十大必吃的馆子:1.湘春楼的水煮活鱼。2.湘潭九龙鱼头的鸿运大鱼头。3.湘潭马家河金龙饭店的家常羊肉。4.毛家饭店的毛氏红烧肉。5.湘潭福星楼大酒店**福。6.湘潭广州大酒店7.湘潭毛细饭店的扣肉。8.湘潭晴溪庄园。9.湘潭洞庭春酒楼。10.湘潭华银国际大酒店。
银丝花卷,韶山火培鱼,草菇焗*鸽,毛家红烧肉,冰糖湘莲,灯芯糕,湘潭灯芯糕,湘黄鸡,莲子桂圆粥,脑髄卷,择子豆腐,白辣椒炒腊肉。
1、灯芯糕“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。2、寸三莲“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。3、乡下腊菜湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤,成蜡**即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。4、毛氏红烧肉红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉,因受到毛**的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究,须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后均匀切块,再用上等酱油加少量糖烧制而成。5、毛阿婆酱鸭在北京不得不吃北京烤鸭,而在湘潭不得不吃酱鸭,而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味,加入纯芝麻油,色泽深红,酱香浓郁,可直接食用,是佐酒佳肴和送礼佳品。6、湘莲湘潭有中国湘莲之乡的美称,湘莲的产量在全国占了63%,且质量均上乘,而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素,被誉为中国南方的“人参”。
湘潭的十大特产有灯芯糕,龙牌酱油,羊鹿茶场的羊鹿毛尖,韶峰茶,湘潭特产五毛氏红烧肉,湘潭特产六湘潭择子豆腐,湘潭特产七:湘莲,湘潭特产八:湘乡烘糕,湘潭特产九:兰岭茶叶,最后一个就是湘潭著名的小吃:水饺豆沙馅饼,来到湘潭务必要尝
沅江芦笋,又名“荻笋”,沅江四季红腐*,农家刁子鱼,沅江茶叶,沅江麻香糕,肉末酸豆角,火方沅沅银鱼,走油豆豉扣肉,糖醋沅白,麻仁酥鸭,资江鱼,火舌沅沅银鱼,豉椒划水,益阳油炸臭豆腐,沅江芦笋,茶叶蛋,麻香糕,湖南泡菜,篱蒿粑粑,沅江凉面,湖南辣椒炒肉等。
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