牛肉炖柿子的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛肉柿子做法的宠物知识，其中也会对牛肉炖柿子的做法(东北牛肉炖柿子的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

牛肉炖柿子的做法

一
牛肉炖柿子的做法
菜系及功效：家常菜谱
口味：咖喱味
工艺：炖牛肉炖柿子的制作材料：主料：牛肉300g,西红柿200g
辅料：香菜,少许啤酒
调料：鸡精,盐,花椒,大料,桂皮,草果,葱,姜,蒜,料酒,酱油,适量热水。
教您牛肉炖柿子怎么做，如何做牛肉炖柿子
做法：1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
　　2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。
　　3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
　　4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
　　5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
　　6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。
牛肉炖柿子的制作要诀：让牛肉熟烂的3个窍门　　一、在做之前用刀背把牛肉拍松。　　二、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。　　三、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。
二

做法：1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
　　2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。
　　3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
　　4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
　　5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
　　6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。
牛肉炖柿子的制作要诀：
让牛肉熟烂的3个窍门　　一、在做之前用刀背把牛肉拍松。　　二、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。　　三、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。

牛肉炖柿子的做法

一
牛肉炖柿子的做法
菜系及功效：家常菜谱
口味：咖喱味
工艺：炖牛肉炖柿子的制作材料：主料：牛肉300g,西红柿200g
辅料：香菜,少许啤酒
调料：鸡精,盐,花椒,大料,桂皮,草果,葱,姜,蒜,料酒,酱油,适量热水。
教您牛肉炖柿子怎么做，如何做牛肉炖柿子
做法：1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
　　2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。
　　3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
　　4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
　　5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
　　6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。
牛肉炖柿子的制作要诀：让牛肉熟烂的3个窍门　　一、在做之前用刀背把牛肉拍松。　　二、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。　　三、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。
二

做法：1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
　　2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。
　　3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
　　4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
　　5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
　　6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。
牛肉炖柿子的制作要诀：
让牛肉熟烂的3个窍门　　一、在做之前用刀背把牛肉拍松。　　二、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。　　三、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。

土豆西红柿炖牛肉的好吃做法

配料：牛腩一个，西红柿两个，土豆两个，胡萝卜一个，葱姜蒜适量。  步骤一：牛腩先切好清洗干净，然后冷水下锅焯水一分钟后捞起。随后牛腩和葱姜蒜等调味品一起放到高压锅中煮半小时左右。  步骤二：西红柿、土豆洗干净切好备用，葱姜蒜也都切成小块的备用。  步骤三：点火烧油，等油温七成热的时候下西红柿等配菜进行翻炒，随后加入蒜蓉，一定是要把西红柿炒出汤汁，不要放水，要让西红柿正常的汤汁最好全部炒出来。  步骤四：在煮好的西红柿里放入煮过的牛腩，另外胡萝卜和土豆也一起放进去。  步骤五：熬煮大概半小时就可以出锅了，放入一些小的香葱香菜味道会更加的鲜美。 这道菜的重点就是鲜美浓郁，所以汤汁的制作是非常关键的，西红柿炒的时候千万不要放水，否则是会让汤汁的浓度下降，直接导致口感变差。另外就是熬煮的时间要够，时间不够的话鲜美的味道是出不来的。牛腩的选择要新鲜，一定是要彻底的清洗干净才行，这样做出来的西红柿土豆炖牛腩味道才会好。

牛肉炖柿子的家常做法大全怎么做好吃视频

材料：牛肉、柿子、香菇、葱、姜。 调料：盐、海鲜酱油。 做法： 1、准备材料。 2、将牛肉切成2.5厘米左右大的方块。 3、用热水焯一下，去除血水。 4、锅中放入少许油，将葱姜煸炒一下。 5、放入牛肉炒30秒钟。 6、倒入海鲜酱油继续炒。 7、砂锅中烧开水后，倒入炒好的牛肉，小火煮一小时。 8、将柿子切成大块。 9、将切好的柿子放入锅中用中火炒30秒，将水分炒出。 10、将炒好的柿子倒入砂锅中，放入盐继续炖30分钟，即可食用。 小贴士： 1、牛肉块不要切得太小，因为牛肉中水分较多，如果切得太小，缩水后会变得很小。 2、盐一定要后放，因为先放盐，牛肉不容易炖熟。

牛肉炖柿子怎么做窍门

牛肉炖柿子怎么做窍门

牛肉炖柿子家常做法，正宗牛肉炖柿子怎么做

食材 牛肉300克 西红柿4个 大葱适量 姜适量 步骤 1 将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用。 2 将西红柿用沸水烫过，待**，将皮撕下，切块。 3 准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。 4 锅内放入底油，油热，放入4中的调料爆锅。 5 出香味后，放入牛肉翻炒。 6 放入老抽。 7 放入料酒。 8 放入没过牛肉的水，水沸后放入盐。 9 煮一会儿后，将锅内食材一同放入高压锅，调好时间。 10 牛肉通过高压锅煮烂后，放入炒锅，放入西红柿。 11 在西红柿炖烂后，放入味精即可。

牛肉炖柿子的做法有多少种