今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享水蒸鹅蛋的做法大全的宠物知识,其中也会对鹅蛋的做法大全家常鹅蛋的最佳吃法(鹅蛋怎么做好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
鹅蛋的食用方法有很多种,而且加上鹅蛋的营养价值比较高,所以在生活当中鹅蛋其实而是我们饭桌上的常客,可以做成油煎荷包鹅蛋,或者是直接水煮鹅蛋,都是方便简单的食用方法。 鹅蛋的做法有哪些? 1。油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。 鹅蛋的做法有哪些? 2。水煮鹅蛋。 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间: 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。 十分钟,蛋全熟。 鹅蛋的做法有哪些? 3。水煮菏包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。 做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。 4。生煎荷包鹅蛋 用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水 做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。
用料:温水克、盐克、鹅蛋1只 1、首先是需要找来鹅蛋,将需要的鹅蛋洗净打入碗内 2、鹅蛋黄比较硬用打蛋器容易打散 3、加入温水、少量盐,再次搅拌然后撇去表层浮沫 4、盖上保鲜膜用牙签扎无数个小洞,放入冒烟的蒸锅 5、蒸四五分钟就可以出锅啦
秋葵鹅蛋羹的做法 用料:秋葵2根、鹅蛋1个、盐适量、温水和蛋液1:1、生抽适量 做法: 1、鹅蛋加入适量的盐和温水(1:1)打散,静止15分钟,用勺子盛出表面的泡沫。 2、秋葵洗净切片。 3、将切好的秋葵轻轻放在静置好的鹅蛋液里 4、把蒸锅里的水烧开,加盖或者加保鲜膜蒸6-8分钟。 5、取出,加上生抽即可。
用料:温水克、盐克、鹅蛋1只 1、首先是需要找来鹅蛋,将需要的鹅蛋洗净打入碗内 2、鹅蛋黄比较硬用打蛋器容易打散 3、加入温水、少量盐,再次搅拌然后撇去表层浮沫 4、盖上保鲜膜用牙签扎无数个小洞,放入冒烟的蒸锅 5、蒸四五分钟就可以出锅啦
1_鹅蛋怎么做宝宝才爱吃像这样蒸出来的鹅蛋软糯好吃营养丰富_
1_鹅蛋怎么做宝宝才爱吃像这样蒸出来的鹅蛋软糯好吃营养丰富_
鹅蛋可以蒸鹅蛋羹
在正式蒸鹅蛋前,要准备好以下材料。
主料:鹅蛋一枚
调料:盐少量,韭菜少量,也可以放葱段少量
厨具:蒸锅
以下是蒸鹅蛋的具体步骤:
1、将鹅蛋打入碗中,2克盐,6克料酒,打成蛋液,再加入1比1的凉开水。加凉开水,有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观,这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑。蒸鹅蛋本身就很香,千万的别放鸡精,这样一是对身体不好,二是伤了蛋与生俱来的鲜味。
2、按照一比一的比例加入凉水,搅拌均匀。
3、用旺火烧水,水开后放入鹅蛋,蒸到熟大约10分钟。然后改用后用小火,加上韭菜末蒸几分钟。
4、最后撒上葱段、放点酱油就可以吃了。不喜欢葱的也可以不放葱。
如果想把鹅蛋羹表面蒸得比较平整美观,一定要只做到以下几点:(1)加水的时候,加的是凉开水。(2)蒸之前放几分钟等气泡消掉。(3)在蒸鸡蛋的时候要加上盖子。
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