今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享野大虾做法的宠物知识,其中也会对什么美食有营养(什么美食有营养价值)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
那么多食物号称自己有营养,哪些才是真的?
主料大虾500克苦菜10克辅料植物油30克蒜2粒盐3克 步骤 野菜炒虾的做法步骤1.大虾洗净后沥干水分。 野菜炒虾的做法步骤2.野菜嫩叶洗干净切几下。 野菜炒虾的做法步骤3.蒜切成薄片。 野菜炒虾的做法步骤4.锅里加入适量油烧热,加入蒜爆香。 野菜炒虾的做法步骤5.加入大虾翻炒均匀,加入适量盐调味。 野菜炒虾的做法步骤6.大虾熟透后加入野菜翻炒均匀。 野菜炒虾的做法步骤7.美味可口的野菜炒虾就做好了
第一步:把准备好的虾洗净开背去除虾线,然后加入料酒和淀粉搅拌均匀,以便更入味,把去好皮的土豆切成条备用。 第二步:起锅烧油,油热以后把准备好的虾、土豆条倒入锅中炸至两面金黄捞出备用。 第三步:把葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、洋葱放入锅中翻炒爆香。 第四步:把炸好的虾、土豆条倒入锅中翻炒均匀,芹菜、盐、糖、鸡精放入锅中继续翻炒,撒上芝麻、香菜出锅就可以了。 干锅虾是非常美味且百吃不厌的一道美食,干锅虾要够辣、够味,才够下饭,对于原本就属于吃货的人来说,当然这是绝对不能错过这道美味的。
虎虾做法一,椒盐虎虾 材料 "虎虾 12只","干葱 2粒","蒜头 3瓣","指天椒 2只","葱 20克","中筋粉 50克","绍兴酒 2汤匙","椒盐 1茶匙","盐及黑胡椒 适量" 做法 1:将虎虾洗净及去肠 2:将蒜头及干葱切成蓉 3:将葱及指天椒切粒 4:准备一个大碗,加入中筋粉、黑胡椒及盐 5:将虎虾逐只平均沾上面粉,于入油锅里炸至金**及熟透 6:用中高火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉及干葱 7:加入葱、指天椒及虎虾翻炒 8:加入绍兴酒及椒盐炒匀即成 做法二,香料盐焗虎虾 材料 "虎虾 400克","粗盐 300克","蒜头 6瓣","月桂叶 2片","八角 2粒","百里香 2棵","肉桂条 1条","柠檬 1个","黑胡椒粒 2汤匙" 做法 1:将虎虾洗净后去肠 2:将蒜头去皮后切块 3:柠檬切角 4:用中火烧热锅,加入粗盐加热 5:加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒 6:将虎虾放在粗盐上,放上一半柠檬 7:盖上锅盖煮5分钟,熄火焗10分钟直至虎虾全熟 8:伴以余下的柠檬上碟即成 做法三,醉虎虾 材料 "虎虾 12只","柠檬 1个","绍兴酒 300毫升","冰水 400毫升","鱼露 50毫升","盐 3汤匙 " 做法 1:将虎虾洗净后去肠 2:将半个柠檬切片 3:准备一个大碗,加入冰水丶绍兴酒及鱼露拌匀 4:准备一锅水,加入盐及柠檬片煮滚 5:加入虎虾煮滚,熄火,盖上锅盖焗1分钟 6:将虎虾沥干水份,放在拌好的酒中腌30分钟 7:将酒倒去 8:完成 做法四,虎虾浓汤 材料 "虎虾 200克","干葱 5粒","蒜头 2瓣","西芹 1条","洋葱 ½个","红萝卜 ½个","牛油 40克","白兰地 50毫升","白酒 50毫升","淡忌廉 200毫升","水 300毫升","新鲜百里香 2汤匙","茄膏 1汤匙","盐及黑胡椒 适量","橄榄油 适量" 做法 1:将干葱及蒜头切成蓉 2:将洋葱、西芹及红萝卜切成幼粒 3:将虎虾去壳及去肠,保留虾头及虾壳备用 4:将虾肉切成小粒 5:将虾壳放在焗盘上,放入焗炉焗20分钟直至金**,取出 6:用中火将煎锅加热,加入一半牛油及橄榄油至牛油溶化,炒香蒜蓉及干葱 7:加入洋葱、西芹、红萝卜煮至软腍,加入虾壳炒香 8:加入茄膏炒匀,然后加入白酒及水煮滚,转小火煮45分钟 9:将所有材料倒入搅拌机中搅拌至幼滑 10:然后过筛滤出汤汁,将汤滤弃掉 11:用中火烧热锅,加入余下的牛油,炒香虾肉 12:加入新鲜百里香,白兰地,淡忌廉及虾汤煮滚 13:加盐及黑胡椒调味,上碟 14:在表面洒少许淡忌廉及橄榄油即成
大虾味道鲜美,营养丰富,其中钙的含量为动植物食品之首,特别适合老人儿童食用,大虾的简单家常做法,以前给大家分享过白灼大虾的做法,现在再给大家分享一道做法也比较简单的“椒盐大虾”,外皮酥酥的脆脆的,虾肉软软的嫩嫩的,非常香又非常鲜,很受人喜欢。 (1)海白虾(或者基围虾都行)500克,洗净,去掉虾*虾脚虾须,在背部头以下第二关节处用牙签扎入,取出虾线,然后把大虾放入盆中,加入盐5克,料酒10克,葱段少许,三片姜拌匀,腌制I0分钟备用。 (2)大蒜3粒切末备用,洋葱10克左右切末备用,青红椒各10克切末备用。 盐5克,胡椒粉5克,花椒粉5克放在碗中,搅拌均匀成椒盐备用。 (3)把腌好的大虾去除葱姜,控水晾干(或沾干水分)放入盆中,加入50克淀粉颠拌均匀备用。 (4)起锅烧宽油,油温六成热,下入大虾,稍一定型,用勺子慢慢推动,使其受热均匀,刚下入时满是泡泡,当泡沫减少,可以清晰地看到大虾,用勺子颠一下大虾,有酥脆感,颜色变得金黄即可捞出,差不多要炸两分钟的时间,再次升高油温七八成热,把大虾倒入复炸十五秒钟左右,炸至酥脆捞出控油备用。 (5)锅留少许疷油,油热,放蒜末,洋葱末,青红椒末炒出香味,下入大虾,翻炒均匀,翻炒过程中把自制的椒盐慢慢倒入,翻拌均匀即可出锅装盘,好吃的“椒盐大虾”就做好了. 油爆河虾 选用鲜活大河虾,由旺火热油炸烹而成。 烹制法:将大河虾350克,剪去钳、须、脚,洗净沥干。把炒锅置旺火上,下入食用油,烧至八成热,将河虾下锅,炸约5秒钟,即捞起,待油温回升至八成热时,再将河虾入锅复炸刚熟,使虾壳爆裂突起,与虾肉若即若离,用漏勺捞出。炒锅内留底油,投入葱蒜片煸香,倒入虾,加入白糖、料酒、酱油,转动炒锅,用旺火略爆,使卤汁收入虾壳中,烹入醋,即成。 特点:鲜香酸甜,色泽红亮。
1、主料:河虾。配料:青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:2 2、河虾洗净后剪去虾*、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:3 3、将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以**直接铺在垫了锡纸的烤盘上)。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:4 4、苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:5 5、将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:6 6、烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。
1.将鲜活的大虾用清水洗净,将水倒净。放食用盐少许,抖匀,加几粒花椒,放到沸水的铁锅里
2.慢火烧,(一定要盖上锅盖,不然大虾都蹦出来了)不要怕烧干锅,虾会慢慢出一点水。当虾变红了,再翻勺炒几下就可以了
3.煮熟了的大虾又红又亮,味道鲜美无比
下一篇
狗狗运动要注意什么