酱大骨详细做法~！！要通俗易懂的~~

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酱大骨详细做法~！！要通俗易懂的~~

酱大骨怎么做？

酱大骨头的做法，酱大骨头怎么做好吃，酱大骨头的家常

大骨过水加入蒜辣椒和酱油 加入准备好的调料大火烧开中火炖一小时收汁即可

高压锅炖大骨头需要多长时间

浓香酱骨棒怎么做好吃，浓香酱骨棒的家常做法

正宗川味酱香大骨的做法？

正宗东北酱大骨头做法是怎样的？

酱大骨头怎么做法视频

主料猪大腿骨2000克 辅料酱油50克精盐适量桂皮适量香叶适量八角适量草果适量莨姜适量生姜适量面酱适量
步骤
酱大骨的做法步骤11.猪腿骨洗净，用刀在中间用力斩一下，留下一道深印最理想。
酱大骨的做法步骤22.用左手把菜刀立住并稳住菜刀，右手握住斩有印记的大骨。
酱大骨的做法步骤33.把猪大骨上的砍印对准刀背，用力砸下去，猪骨就会应声而断。这样处理的猪骨，骨茬整齐没有碎骨，还能较好保留骨髓的完整。
酱大骨的做法步骤44.将斩好的猪腿骨置大盆中加满清水浸泡约4小时，中间需要换水数次。
酱大骨的做法步骤55.酱大骨所用的香料：桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜等，喜欢浓香的可放一粒**。
酱大骨的做法步骤66.锅里添足水，倒入两勺酱油、放入香料。
酱大骨的做法步骤77.把浸泡好的猪大骨码入锅里，大火煮开后撇去浮沫改小火慢炖1小时。
酱大骨的做法步骤88.为了增加猪骨的酱香可放入两勺面酱（东北大酱最佳）、适量精盐。再小火炖制20分钟即可。