荤素扣肉最正宗的做法，荤素扣肉怎样做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享荤素肉做法的宠物知识，其中也会对荤素扣肉最正宗的做法，荤素扣肉怎样做好吃(扣肉的做法怎么样简单又好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

荤素扣肉最正宗的做法，荤素扣肉怎样做好吃

荤素扣肉的热量是多少？

荤素扣肉的热量(以100克可食部分计)是326大卡(1363千焦)，单位热量较高。 每100克荤素扣肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

荤素扣肉怎么做？

主料： 猪肉(肥瘦) 250克
辅料： 豆腐 250克
调料： 花生油 75克 酱油 3克 大葱 4克 姜 4克 各适量
荤素扣肉的做法：
1. 肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾凉沥干；
2. 锅内加油75克，旺火烧至九成热，把肉放入，炸至皮发皱，呈棕红色，捞出沥油；
3. 豆腐洗净沥干，切0.3厘米厚的大薄片，用油炸成金**后捞出；
4. 肉切成0.3厘米厚的大肉片；
5. 肉片和豆腐片交错地贴入大碗，贴满后再贴第二层；
6. 贴完后加葱、姜丝、酱油、盐和清水250克，上笼屉蒸15分钟；
7. 出笼后翻扣在另一大碗中即成。

更多荤素扣肉信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/hunsukourou

焦溜肉片，焦溜肉片怎么做最好吃

荤素小炒怎么做好吃，荤素小炒的家常做法

肉炒香菇油菜的家常做法怎么做好吃

自已怎样做肉丸？

自已做肉丸的方法如下： 准备材料：猪肉 、鸡蛋、面粉 1、首先先准备好主料，然后将鸡蛋、料酒、生抽、姜末、等混合在一起，搅拌均匀，腌制片刻。如果你喜欢偏甜一点口味的话，可以再放糖。 2、找到你买好的鹌鹑蛋，放入锅中煮熟，然后剥好留着等下用。具体煮多少可以根据你的食量，如果你想另外再做他用，也可以多煮一点啦。 3、将你剥好壳的鹌鹑蛋外裹上一层面粉，然后用肉把鹌鹑蛋包在里面，搓成圆形的。一定要捏结实点，这样在煮的过程中才不会散开。因为散开的话，摆盘的时候肯定不好看的奥。 4、调好汁，例如加生抽、耗油、醋等。依据你喜欢的口味调好。若你偏辣的口味的话，可以再加辣椒等。依据你的口味加其他的佐料。 5、锅中放好油，等油热了之后，把你团好的肉丸放进去炸定型，微黄的时候捞出来，要注意在煮的过程中千万不要让他破碎奥，不然的话，不成形的会影响别的肉丸，出锅的时候也会不好装盘。 6、这时候你的锅中只有油，然后放葱等调料，并倒入你调好的汁，等汁开了之后，再放入肉丸，稍微炸一小会至入味就好了。 7、做好后，就可以摆好造型拍照啦，很好吃的奥。