鲜菇滑肉片怎么做？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享香菇滑肉片的做法的宠物知识，其中也会对鲜菇滑肉片怎么做？(滑菇肉片做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

鲜菇滑肉片怎么做？

鲜菇滑肉片的做法步骤 步骤 1 原材料大集合 步骤 2 瘦肉切薄片，加少许盐和一勺生粉，少许水，用手抓匀，多抓一会儿哈 步骤 3 青椒切条，鲜菇切片 步骤 4 热锅热油下浆好的肉片滑散，锅一定要够热，不然会粘锅，油多一点点也没关系，因为等下还要炒蔬菜 步骤 5 肉片变色以后盛出来备用 步骤 6 就着滑肉片的底油下青椒翻炒 步骤 7 青椒变色以后下鲜菇片，加一点盐翻炒均匀 步骤 8 再倒入滑好的肉片 步骤 9 装盘，开吃！

滑溜肉片的做法?

做香菇肉片的诀窍 香菇肉片怎么做好吃

香菇肉片材料 新鲜香菇，姜，肉，青椒，红椒，油，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花 做法 1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。 2.姜切片、肉切片。青红椒切圈。 3.锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。 4.炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。

鲜香菇瘦肉汤的做法

肉片50公克，鲜香菇1朵，姜丝5公克，葱花5公克，红萝卜片少许，盐1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许 做法 1.鲜香菇洗净切片备用。 2.取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。 3.于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。 鲜香菇瘦肉丸子用料 猪腿肉 100克 香菇（烫过后） 50克 姜（剁馅） 少量 葱（剁馅） 少量 老抽酱油（剁馅） 少量 蚝油 半勺 料酒 半勺 香油 一勺 鸡蛋液 10克 淀粉 10克 面粉 5克 胡椒粉 少量 盐 少量 味极鲜 半勺 做法 将做法保存到手机 1/13 备小块肉， 2/13 香菇去掉根部，洗过用开热水烫过，再攥去水分。其实这些木都用上。 3/13 将肉剁碎，剁的过程中加老抽，姜，葱一起剁碎成肉馅。 4/13 添加蚝油，料酒，香油，味极鲜，胡椒粉，香油，盐少量一起拌匀。 5/13 再将烫过的香菇50克 切碎了放入肉馅里拌匀。 6/13 再添加淀粉，面粉，鸡蛋液，一起打匀， 7/13 一个方向打至粘稠状既可。 8/13 带上一次性的手套将肉馅搓圆圆的丸子形状。 9/13 备锅，用的是小奶锅，这样省油锅小倒油少， 10/13 油温七成热下丸子炸至，丸子下油里周围不起沫沫说明油温正好。刚刚下锅的丸子先别搅动，炸一会用筷子划划肉丸，不会沾锅滴。中火炸至，火候可以随时调整。 11/13 拿着锅把转圈晃晃锅，受热均匀防止沾锅，炸至上黄金色捞出沥油， 12/13 沥油放盘里，香脆香脆的好， 13/13 成品

香菇瘦肉怎么炒

香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，口感细滑，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群，铁，钾，维生素D原，还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。肉类含存丰富的蛋白质，脂肪和B族维生素，矿物质，是人类的重要食品。香菇和肉片是绝配。 我们一家人都爱吃，隔三差五都会炒一盘，今天分享给大家，不知大家喜不喜欢吃这道菜呢，下面看看我的做法。 【香菇炒肉】 准备材料：香菇400克，猪肉200克，盐，油，姜蒜，鸡精，酱油。 具体做法步骤如下： 1.把香菇剪去根部，清洗干净，切成厚一点的片。 2.姜蒜摘洗干净，切成小碎末。 3.猪肉用热水洗干净，切成薄片。 4.锅置火上，倒入少许油加热，然后加入猪肉翻炒，直到猪肉出油，两面稍微变黄。倒入香菇翻炒，少加一点水，翻炒至香菇收缩变小时，加入适量盐，鸡精，酱油翻炒均匀至入味即可。 5.一道非常方便的香菇炒菜就做好了，特别下饭，是不是看着就有食欲呢。 香菇不但营养含量成分高，齐全，而且口感细腻，本身就很好吃，所以我一般炒香菇就不放更多佐料。

香菇肉片的做法步骤图，香菇肉片怎么做好吃

鲜香菇肉片的做法步骤 鲜香菇肉片的做法图解11. 瘦肉洗净，加盐，加油，酱油，植物油，少许淀粉，腌制半小时。 鲜香菇肉片的做法图解22. 搅拌均匀，腌制半个小时 鲜香菇肉片的做法图解33. 鲜香菇洗净用剪刀或者刀切掉蒂根 鲜香菇肉片的做法图解44. 水里加入少许盐 泡10-20分钟 鲜香菇肉片的做法图解55. 因为觉得这个蒂外面有点脏所以我喜欢刮掉外面一层 鲜香菇肉片的做法图解66. 时间到后稍微挤掉点水份，你看蒂我刮掉之后白白净净的，看着都舒服，哈哈 鲜香菇肉片的做法图解77. 切法随各人喜欢，我是切片。蒂对切。 鲜香菇肉片的做法图解88. 指天椒和蒜头都切好待用 鲜香菇肉片的做法图解99. 锅热油，加入蒜头和指天椒，因为一个人炒菜又要拍照没办法。稍微翻炒一下加入瘦肉，炒至8成熟加入香菇 鲜香菇肉片的做法图解1010. 稍微加入一点点热水，防止粘锅，香菇也会出水，我们几个是喜欢淋菜汤的哈哈。炒到快熟就加入盐和鸡精。