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请教蛋黄玉米怎么做?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蛋黄玉米做法的宠物知识,其中也会对请教蛋黄玉米怎么做?(蛋黄玉米怎么做的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

请教蛋黄玉米怎么做?

蛋黄玉米配料:咸鸭蛋、甜玉米. 1。超市里买的袋装的“美国甜玉米”,倒出来(可放一点点水,蒸熟)。 2。咸鸭蛋取蛋黄(或买鸭蛋黄),用勺子弄碎。 3。锅里放油,油热后放入蛋黄碎,会马上起沫。起沫后马上放入熟的玉米,炒片刻直到蛋黄贴在玉米上,即可出锅。(不要放盐了啊) 特点:玉米甜、蛋黄香、黄黄红红的,色香味俱全还有营养。 要点1.蛋黄一定要红心的。 要点2.油不能多了,蛋黄要先煮熟。

怎么做蛋黄玉米粒?

请教蛋黄玉米怎么做?

玉米粒控水,下锅炸,油炒咸蛋黄,下入玉米粒。

蛋黄玉米是怎么做的?

蛋黄玉米粒
蛋黄玉米粒的做法
玉米粒用纸巾吸干水分
将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉
取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎
沾上生粉的玉米粒过筛
锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油
原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散
将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可

小贴士
1.裹生粉的时候要确保玉米粒干干的。
2.油一定要烧热了再放玉米粒炸,时间不用拖得很久
3.咸蛋黄小火炒香炒散来,这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~

蛋黄玉米粒的做法

玉米粒控水,下锅炸,油炒咸蛋黄,下入玉米粒。

蛋黄玉米怎么做

用料 甜玉米粒 适量 咸蛋黄 3个 煎炸粉 适量 油 适量 黄油 少许 糖 适量 盐 少许 蛋黄玉米粒?的做法 玉米粒解冻焯水,沥干水分备用。 请点击输入图片描述 取一只大碗,倒入煎炸粉(淀粉也行),趁热让玉米粒滚满煎炸粉。 请点击输入图片描述 分多次把玉米加入碗中滚粉,确保每粒玉米都包裹均匀。 请点击输入图片描述 起锅多倒一些油,油热后用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至表皮酥脆捞出控油。 请点击输入图片描述 把之前锅里的油倒出,用厨房用纸擦干净,重新开火,放入少许黄油,三个咸蛋黄,翻炒至起泡泡。 请点击输入图片描述 加入玉米粒翻炒,让玉米粒沾满蛋黄,最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦! 请点击输入图片描述 出锅尝了一口,嗯,是我想要的味道!放下筷子,换个大勺! 请点击输入图片描述 小贴士 1⃣玉米焯水后水分要尽量沥干再滚煎炸粉2⃣加黄油翻炒的时候开小火,否则很容易糊。

蛋黄玉米的做法

制作过程:
主料:玉米一个
辅料:熟咸鸭蛋两个,盐适量
做法:
1、将玉米放沸水蒸锅中蒸熟。
2、取出后将籽拨下。
3、在玉米粒中放少量油、盐拌匀;将咸蛋黄碾成泥。
4、锅置火上放几滴油湿锅,烧至温热后下玉米粒稍炒。
5、再下蛋黄泥略翻炒,使玉米粒上裹匀蛋黄即可起锅装盘。

怎么炒蛋黄玉米

蛋黄玉米

主料:玉米粒300克

配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。

做法:
1、玉米粒洗净,待用

2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。

3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。

注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。

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标签:宠物爱好