食用小麦都有哪些吃法

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食用小麦都有哪些吃法

小麦主要是磨面粉做各种面食，也可以脱皮后做米酒及麦片等。

小麦、小麦米怎么做好吃

小麦米偶尔蒸点米饭吃，并且多焖点时间，可以先泡1个小时。记住要有肉才好吃，双豆麦仁粥[主料]：赤小豆50克 绿豆50克 [配料]：小麦100克 [调料]：白砂糖5克[做法]：1、赤小豆，绿豆，麦仁（小麦）用清水洗净，控干水分。2、锅内加适量水烧开，加入赤小豆，绿豆，麦仁煮开，转中火煮半小时。3、以自己的口味习惯调味也可加白糖食用。[高粱米糕【材料】高粱米（600克），红豆沙（300克），白砂糖（150克）【制作】将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。[1]
小麦直接食用口感不好。偶尔炖肉加点也可以，麦仁可以熬饭吃，营养丰富，偶尔吃不错

小麦面粉面怎么煮的做法

把菜谱保存 [蛋黄酥和抹茶酥]－ 准备食材 －小麦面粉 200克温水 60克白糖 20克低筋面粉 140克抹茶粉 15克蛋黄 16个豆沙馅 适量黄油 150g－ 步骤 －1.小麦面粉加温水，白糖和70克黄油揉至光滑，盖上湿布醒一下，水量可根据天气适当增减2.低筋面粉加剩下的黄油揉匀成油酥，分成两份，一份加抹茶粉揉至均匀，醒15分钟3.将油皮和油酥分成大小相似的面团。4.用油皮包裹油酥，揉成圆形5.擀成长条形后卷起来，松弛15分钟，再擀成长条，再卷起来，松弛15分钟，反复3-4次6.松弛的时间把咸蛋黄烤熟，喷一点白酒，没有不喷也行，上下火170度，烤10分钟左右7.松弛好的面团擀成圆形，加入豆沙和蛋黄，收口朝下，抹茶酥把面团从中间切开，有白边的部分朝下，这样烤出来就是一层一层的了8.蛋黄酥上刷蛋黄液，撒点芝麻，上下火170度，烤25分钟左右，主要还是看上色的情况 9.出锅啦 10.好吃好吃 11.垫上油纸，放在礼盒里送人也是很好看的12.起酥还不错，就是擀的时候绿色破了，所以分层不太明显

小麦仁怎么做好吃，小麦仁的吃法

麦仁小麦不要只煮粥了，这样秘制一做，营养下饭，上桌就抢光

小麦、小麦米怎么做好吃？

小麦胚芽红枣粥 食材用料 　　小 麦胚芽100克；红枣10颗； 清水适量； 　　小麦胚芽红枣粥的做法 　　1.准备食材，把红枣洗净。 　　2.把小麦胚芽倒入电饭煲内桶。 　　3.放入红枣。 　　4.加入适量清水，要没过小麦胚芽和红枣2厘米以上。 　　5.插上电源，选择煮粥功能，按启动键，开始煮粥。 　　6.半小时后，粥已煮好，打开盖，用勺子搅拌均匀。 　　7.将粥盛入碗中。 健康功效 　　红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂 小麦米：心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健胃

小麦怎么做好吃，小麦的吃法

材料 砂糖15g干酵母7g水150g小麦粉100g面粉200g 做法 1 将面粉麦粉及砂糖堆成粉墙；酵母和水混合溶解后倒入粉墙中，搅拌成团再揉至光滑，盖上保鲜膜发酵30分钟。 将面团揉至光滑(可用压面机来压至光滑)，再擀成长方型薄面皮约(03.cm厚)卷成长条状(要卷紧不要有空隙以免口感不佳) 稍加压扁后，用刀将面团分割成每个40g(12个)　放入蒸笼发酵30分钟。再以大火蒸10-12分钟。馒头排入蒸笼要保留较大的空间；蒸到一半时掀开一下蒸笼释放蒸笼内的压力，以免馒头缩小、皱皮。 馒头揉好面团到蒸好最好在1小时内完成以免过度发酵失去弹性。

麦仁粥的做法 麦仁粥怎么做

小麦面粉卷怎样做的做法

主料 2人份面粉250克辅料酵母(干)5克调料食盐2克、花生油适量、水150克小麦面粉条的简单做法步骤1 将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟步骤2 将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态步骤3 将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大步骤4 小麦面粉条的简单做法的做法大全将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟步骤5 切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长步骤6 小麦面粉条的简单做法的做法油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可

麦子粒怎么吃法？

麦子粒可以煮成燕麦粒枸杞粥，做法如下： 准备材料：麦子粒50克、水适量、枸杞子少许 1、首先准备好需要的材料，如下图所示： 2、然后将麦子粒浸泡2小时，如下图所示： 3、将麦子粒放入电饭煲中，如下图所示： 4、然后添加适量的水，如下图所示： 5、按键煮粥开始，如下图所示： 6、煮熟了加入少许枸杞子，如下图所示： 7、最后盛入碗中上桌即可食用了，如下图所示：