花生鱼蓉粥的家常做法大全怎么做好

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享魚茸粥做法的宠物知识，其中也会对花生鱼蓉粥的家常做法大全怎么做好(花生鱼蓉粥的家常做法大全怎么做好吃又简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

花生鱼蓉粥的家常做法大全怎么做好

主料 鲩鱼腩 150g 花生仁 30g 东北米 100g 辅料 油 适量 盐 适量 陈皮 2g 姜片 2g 姜丝 2g 葱花 2g 白糖 2g 头抽 3g 淀粉 适量 步骤 1.花生在熬制前，先用清水浸泡4小时以上，至发透。 2.然后在微波炉中用高火档（1200瓦）煮4分钟，取出，沥干水分，备用。 3.准备好鲩鱼腩。 4.准备好煮过的花生、陈皮和拍裂的姜片。 5.将煲粥米放入电饭煲中，注入米量8倍的清水，加放10滴的花生油后，再把步骤4的食材、调料倒入，用“煲粥”档，熬制成底粥，备用。 6.将鲩鱼腩两面煎成金**，盛起备用。 7.将步骤5熬制好的底粥倒入小煮锅中重新煮开，改小火，在煮开过程中，不停地搅拌，让底粥变稠（俗称起粥油）。 8.将步骤6的鲩鱼腩放入粥中，煮10分钟。 9.将煮过的鲩鱼腩捞起。 10.将鲩鱼腩中的骨刺挑出来，如果有大脊骨时，可以将粗条的大脊骨重新放入粥熬制，细小的骨刺就不要了。把去骨刺后的鱼肉用小匙背压碎一点。 11.加入白糖、头抽、姜丝和淀粉拌匀。 12.再加入适量的花生油拌匀。 13.在出锅前，将步骤12调好味的鱼蓉倒入。 14.放入葱花拌匀后，即可出锅。 15.出锅装碗，稍加整理即成。

黄花鱼怎么做

你好！我在超市买了条酒糟黄花鱼，我应该怎么做呢？

热带鱼球鱼怎么养

球鱼好养在鱼水质要求不高(是指软硬跟酸碱度),个性温和,适合混养且(上述脾气不好的是少数特例), 不挑食,基本上什麼都吃(所以小鱼也...),也很会大便便(所以常要清便便), 在喂食上无需特别喂食特定鱼粮,人造饲料,活饵,小虾虾等...无一不吃(真不知道他们不吃什麼),大概比他们嘴小的都吃吧!!须要注意是,别喂太饱,少量多餐,注意别影响水质 基本上球鱼的养法跟孔雀差不多,都是很好养的鱼种,最重要的还是在水质这方面,水养好,水质控制的好,基本上鱼是不会有问题的,且....球鱼跳不了缸,我家的孔雀可是超会跳...最後一点要注意的是,这三种鱼都能互相繁殖,举例:红球跟米奇,黑球跟白球等等..都能生出小鱼的,不过小鱼的颜色就...(黑白混就花球了), 溶氧 珍珠鱼和蓝星鱼、丽丽鱼一样，有褶鳃一类的辅助呼吸**，可以在水面吞咽空气，从空气中吸收氧，在含氧量较少的水中可安然无恙，能饲养在鱼体密度较高的水族箱中。同时，它们浮出水面吞咽空气的姿态也颇有伫目一顾的欣赏价值。 2.水温 这种鱼喜欢栖息于不太流动或完全静止的天然水域，需要的水温较高，适温范围为20～30℃，最适水温为24～27℃，对水质要求清澈透明，适合生活在弱酸性的硬水中，所以在一些酸碱度偏高的环境中不能好好生活，显现出美丽的色彩。 3.食性 喜欢在水族箱上层觅食，属杂食性鱼类，不择食，偏爱水蚤、摇蚊幼虫、线丝虫、水蚯蚓、虾籽、蟹籽等富含高蛋白质的小型活饵，也能投喂干饲料。 4.饲养 由于珍珠鱼躯体较大，性胆怯，喜栖息在浓密的水草里，所以饲养水族箱要足够大，而且最好广植一些水草，以供其藏匿、休息。如能同时用美丽的石块堆成假山则更好。水草和假山既可提供珍珠鱼隐身场所，又起到“以景衬鱼”的作用。 珍珠鱼平时性情温顺和善，不象一般攀鲈科鱼类爱争斗，适宜和小型热带鱼混养，但其成鱼不宜与体型纤小的诸如红莲灯鱼等脂鲤科鱼类混养，因它会追逐吞食这些小鱼，更不能与性情凶猛的鱼类混养，否则会因受惊吓而导致体色黯淡无光，甚至不进食。 值得指出的是，到了繁殖期的珍珠鱼变得暴躁、好斗，有攻击雌鱼的倾向，而平时雄鱼之间也鲜有争斗，因此繁殖时要分箱单养。 珍珠鱼的幼鱼胆小，对水质极敏感，如遇光线突然熄灭或开启时，幼鱼会因受惊而四处乱窜

黄花鱼怎么做好吃

我这么做很好吃，煎烤黄花鱼

松茸可以煮稀饭吗

松茸粥
用料 ：米 150克 ，干松茸 一把 ，盐
松茸粥的做法
米泡10分钟，干松茸泡发
锅中加适量水，放入米，大火煮干，加入切小块的松茸
小火继续煮，煮的过程中，顺着一个方向搅，这样煮出来的粥才会稠
大概小火慢慢熬45分钟，加入盐就可以起锅了

鱼糕的做法，主要是配比。复制粘贴就算了。

原料：青鱼1尾(3000克)、猪肥膘肉500克。
调料：精盐50克、姜水1000克、葱白末20克、味精5克、绿豆淀粉250克、鸡蛋10个、胡椒粉5克。
做法：
1、将青鱼宰杀洗净，从背部剖开，剔去脊骨和胸刺，从尾部下刀推去鱼皮，从两片鱼肉上片取白色鱼肉，用刀排剁成茸；猪肥膘肉切丁。
2、将鱼茸放入盆内，取10个蛋清用筷子打散加入到鱼茸中搅拌均匀，分数次加入姜水顺一个方向搅拌呈粥状，加入葱白末、淀粉搅拌，再放入精盐、味精、胡椒粉，搅拌至鱼茸粘稠上劲，放入肥膘肉丁，一起搅拌成鱼茸糊。
3、将蒸笼铺上湿纱布，倒入鱼茸糊用刀抹平(厚3cm)，盖上笼盖，用旺火沸水蒸30分钟，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面水气，将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面，盖上笼盖，继续蒸五分钟取出，冷后翻到在案板上，用刀顺长改切成6cm宽、4cm厚(鱼糕蒸熟要比生胚厚)的鱼糕坯，即可加工各式鱼糕菜肴。
做法要点：
1、在加工鱼糕前最好选用背肌发达、肉质厚实、细嫩、洁白、刺少的青鱼、草鱼、鱼肉。宰杀鱼后一定要洗净血污。如是死鱼，最好将鱼肉剔下用清水多漂洗几次。猪肥膘选背部肥肉最好。鸡蛋最好选用新鲜的土鸡蛋。淀粉应是洁白、有光泽、无颗粒、无杂的绿豆淀粉或玉米淀粉。
2、剔起鱼肉时要把鱼肉(又称鱼红)剔干净，鱼红留作它用。
3、鱼肉加工成茸要用肉皮垫在砧板上排剁，以免剁起木屑。
4、搅拌时一定要顺一个方向旋转，加入姜水时不能一次加入太多，以免伤水。一定要水加足后，才能加入精盐搅拌至鱼茸粘稠、有劲、有光泽（用手挤一个鱼丸放入清水中能浮起），即可加入肥肉搅拌（冬季肥肉可适量多加，夏季应少加肥肉）。
5、蒸制时一定要旺火沸水蒸，前30分钟中途不能揭开笼盖，以免蒸不熟。
鱼糕菜并无定式，有直接蒸好，切片装盘即可，也可以随意再做出很多鱼糕菜，比如：
1、会做些“冒子”浇在上面，最简单的有用简单调料勾芡淋在上面，吃起来更滑嫩。
2、最常见的是，用黑木耳，黄花菜，**，葱花等加调料，用湿淀粉勾芡淋在鱼糕片上。
3、有在喜宴上用海参、鹌鹑蛋，鱿鱼卷，鱼丸，玉兰片等加上鱼糕一起烩炒，勾芡，制成“**福”。