土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享假排骨的做法的宠物知识，其中也会对土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）怎么做(糖醋排骨土豆的做法步骤窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）怎么做

糖醋假排骨的图解教程，糖醋假排骨怎么做最好吃

排骨怎么做好吃 简单做法

怎样做糖醋假排骨最好吃

糖醋假排骨主料 瘦肉半斤 土豆一个 蕃茄酱适量 葱姜蒜花椒适量 油盐糖生抽适量 糖醋假排骨的做法步骤 土豆切条，肉切薄片，将肉片裹在土豆条外面 将裹好的肉片土豆条沾满玉米淀粉 放到油锅里炸。肉片的断头朝下先定型再翻动，不然客易散。 炸至金黄出锅备用，这时有没有点象排骨了呢 锅底加少许油，放入花椒葱姜蒜丝，小火煸至金黄后将花椒等全部捞出不用，只留油，加蕃茄酱，生抽，糖，盐，小火熬至粘稠。将炸好的"排骨"放入，颠勺，把酱挂均匀后出锅。 小白菜烫熟摆盘。其实小油菜更好。家里没有我就地取材用小白菜代替了。嫌麻烦可以省略此步骤。

中餐厅版糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃

排骨的做法大全

1、酱排骨的制做材料

　　制作酱排骨的材料是比较多的，主要有排骨半斤，然后需要准备很多的调味料，比如食用盐，植物油，生抽，料酒，黄酒，生姜末，黄糖，甜面酱，辣椒酱。这些材料是需要各位注意的，一定要用料精细，因为只有做到这一点才能够做出美味正宗的酱排骨，所以大家在制作前，需要把材料全部都弄好。

　　2、酱排骨的制做方法

　　首先要做的就是将排骨进行处理，要把它洗干净，如果洗的不够干净的话，那么就做不出美味的口感，所以洗干净是很关键的，把它放到开水中烫一会，然后再用清水进行冲洗，洗干净以后切成小块状，放到锅里面加入植物油烧肉翻炒，再把准备的生抽酱油，料酒，生姜末，盐一起倒进去翻炒，炒香后再倒入少量的水，将其闷几分钟，最后把甜面酱和辣椒酱也放进去，搅拌均匀后即可。

　　3、酱排骨的特点

　　做好的酱排骨看起来非常的诱人，色泽很鲜艳，而且闻起来也特别的清香，色香味确实非常的突显，酱排骨的口感也是非常让人满意的，吃到嘴里面特别的清香，鲜香味很浓重。吃这道酱排骨可以提升食欲，而且还可以滋补强身，体虚之人非常适合制作酱排骨来吃。

糖醋排骨的家常做法怎么做？

零失败高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃

怎么做排骨才会肉嫩还好吃？

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怎样炖排骨肉又鲜又嫩？

我的回答是：现在季节已步入冬天，正是适合炖些汤汤水水喝的时候，天冷时多喝些热汤可暖胃又暖心，而排骨炖汤营养又美味，肉嫩汤鲜，老少皆宜，正合适，虽说现在排骨涨得飞快，但偶尔还是要适时给自己补充些营养哦。 那么排骨怎样炖肉又嫩汤又鲜呢？一是选排骨。排骨应该选新鲜的，现在有的商贩有卖一些冷冻的排骨，冷冻后的排骨肉质变更差一些，会影响口感，建议尽量选择新鲜排骨。 二是炖的时间。炖排骨要想肉又鲜又嫩，时间的控制尤其重要，炖的时间少了肉没熟透，咬不烂；炖的时间太久骨头与肉相脱离，且肉质太过软烂没嚼劲。 三是炖排骨时加的配料。单单排骨清炖过于清淡，可适量加一些胡萝卜或白萝卜增加汤的味道，还可加一些海产品，比如蛤蜊或**等，增加汤的鲜味，再加上少许当归去除腥味，这样炖出来的排骨不仅汤又鲜且肉又嫩。 【萝卜炖排骨】——汤鲜肉嫩、老少皆宜、做法简单【所有食材】：排骨、白萝卜、蛤蜊适量、**2个、草菇少许、当归1小块 【制作步骤】步骤1：蛤蜊加适量清水，加少许盐放一旁静置半小时左右，让其吐出泥沙后清洗干净，**清洗干净可用切先横着划几刀后，再竖着划几刀，改成漂亮的花刀。 步骤2：白萝卜削皮切成块，可适当切大块一些，将草菇剪去蒂用冷水泡软清洗干净，捏干水分。 步骤3：排骨清洗干净后，锅中倒入适量冷水，放入排骨大火烧开，煮出排骨里的血水，捞出后将排骨表面的浮沫清洗干净。 步骤4：锅中水后开倒入排骨、草菇煮开，倒入炖盅，放入当归，炖1个半小时至2小时左右，熟前1个小时加入白萝卜、**。 成品图：一道味道鲜美，肉又鲜又嫩的炖排骨做好了。 【炖排骨小贴士】1、 每个炖盅时间不一致，软烂程度各不同，炖的时间以实际为准。 2、 排骨用冷水焯一下水可减少肉腥味，焯水时间大约2分钟即可。 3、炖排骨可适量加一些海鲜，如鱿鱼干、蛤蜊、**等，即可提鲜又可使其味道更为丰富。 最后结语关于怎样炖排骨肉又鲜又嫩就分享到这里了，其实炖出肉又鲜又嫩的排骨方法很简单，只需减少排骨的腥味，再控制好炖排骨的时间，相信您也可以在家轻松炖出好喝的排骨汤。