今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享如何做紫菜鸡蛋汤的宠物知识,其中也会对紫菜鸡蛋汤最正确的方法?(紫菜鸡蛋汤的家常做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
步骤1把紫菜放入清水盆里,然后将紫菜浸泡一会,左右轻轻摇晃一会去除沙子后,捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花,大蒜切末备用步骤2在碗里打入鸡蛋,鸡蛋打散后静置备用步骤3把锅用中火烧热,放入少许油后加入蒜末略微炒香步骤4炒香后在锅里倒入少量热水,把水烧沸腾后转成小火,然后加入泡开的紫菜开始煮步骤5把鸡蛋液倒入锅里,倒入后不要立刻搅拌,等到鸡蛋液略微凝结后再搅拌。鸡蛋液一定要搅拌均匀,让蛋液变成蛋花,不然做出来的汤没有形状步骤6最后可以加几滴香油,或者加点香葱、醋和盐等调味品调味,喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒
1、材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。2、制作步骤:鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;锅内倒水烧开,紫菜泡水清洗,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻;蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。
1、食材:紫菜适量、海米适量、鸡蛋适量、葱适量、葱适量。2、将海米和紫菜用水浸泡15分钟。3、炒锅里热油,放入姜丝爆香,再加入海米,滴少许料酒翻炒一会。4、再加适量水煮至汤色发白。5、加入泡发后的紫菜。6、大火煮开。7、鸡蛋液打散,均匀的倒入紫菜汤中。8、煮开后加葱花,再加盐调味即可。
用料紫菜 适量鸡蛋 2个盐 1勺葱花 少许胡椒粉 少许香油 几滴虾皮 1小把香菜 少许
做法步骤步骤 1先把紫菜掰成小块,然后用一小碗清水泡一下,洗去灰尘和杂质,然后挤干水分,放入汤碗中。
步骤 2再加入适量香菜,葱花,虾皮,一勺盐,一点胡椒粉,几滴香油
步骤 3打两个鸡蛋,充分搅匀备用
步骤 4然后烧一锅开水,注意,水开后关火,然后马上把打好的鸡蛋液从高处转圈淋入开水中。
步骤 5再把鸡蛋汤冲入放紫菜的汤碗里就好啦,紫菜不用煮哦~
紫菜用温水泡洗干净,锅中水烧开,把紫菜放入锅中烧开。然后把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开,把调好的水淀粉,倒到锅里搅拌勾芡,加入盐味精猪油葱花即可出锅。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“紫菜鸡蛋汤最正确的方法?”
上一篇
半月板磨损怎样治疗效果最好?