烧糊的馒头有什么功效

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烧糊的馒头有什么功效

烧糊的馒头可以辅助治疗胃病所导致的反酸、嗳气、打嗝、胃部胀气等症状。

烤糊的馒头吃了真的养胃吗？

这不行的，对繁体不好的。

怎样用烤箱烤馒头我妈胃不好，听一个中医说吃烤馒头有

去超市买现成的烤馍片就好了，要买**的，不要买辣味、孜然的就好了。干馍片一般能缓解一下胃部不适，也只是适合那些到了吃饭时间不能吃饭，胃酸过多的人，胃病还是需要养的，不要只吃馍片也不行的。

肝病“小三阳”和胃病“胃酸倒流”如何治疗？拜托各位了 3Q

肝病“小三阳”不需要治疗的.因为目前治疗乙肝还没有特效药,要使HBsAg、HBeAb、HBcAg彻底阳转*还是很困难的。用干扰素治疗疗效也是很不确切的，建议你不要盲目的用药。 在日常生活中，你需注意休息、劳逸结合；解除顾虑、保持乐观；饮食清淡、富的营养；戒除烟酒、慎用损肝药物；还要注意定期复查肝功。 另外建议你的家人在表面抗体*性时，全程接种乙肝**，直至产生抗体为止 胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。 其医疗方法，一般是复用碱**物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱**反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳，下面介绍几种较安全的疗法。 【验方一】 啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。每天服用二次。 胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。 【验方二】 据本草载红茶"能开胃健脾消食"，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。 【验方三】 牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。 【验方四】 某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持，后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了，此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。 【验方五】 如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢**，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达，。至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。 【验方六】 用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化**、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。 【验方七】 将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。 也可至中药铺买四两，经研成细末后（去硬壳），分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。 乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及**钠等，古今中药集成内说它"为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效"此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。 【验方八】 红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多，吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。 此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。 【验方九】 一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。 【验方十】 喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果，据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。 【验方十一】 每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。 【验方十二】 有一患者，肠胃老是不舒服，只要多吃一些，肠胃就不正常，少吃，又挨不住饿，却用老萝卜干治好他的病。 每餐煮饭时，切三四片（约一两左右）之陈年萝卜干，洗净蒸瘦肉，瘦肉约二两左右，放少许水，吃饭时吃，持之有恒，不但可强化肠胃，而且体力亦增加不少。 手足常感刺痛的人需要泛酸； 服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力； 为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。 缺乏症： 低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等都是缺乏泛酸的表现。

馒头的作用是什么

中国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是中国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。
主要功效：馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化**而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
主要营养成分：蛋白质，碳水化合物。

馒头放碱有什么好处

　　馒头用的碱是碳酸纳,也叫食用碱,主要是用于中合由于发面过程中产生的*酸,和餐具去污，蒸出的馒头既好看,又好吃,但放多了就变黄了而且起来涩,偶尔吃一二次，没多大问题，也不会有害，对于胃反酸的到是有好处的，但长期食用，会有害的，它有可能抑止胃酸。

　　做馒头的步骤：
　　1、洗净双手与和面盆。
　　2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
　　3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
　　4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
　　5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
　　6、搓双手，至双手无粘着面为止。
　　7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
　　8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
　　9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）
　　10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。
　　11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。
　　12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
　　13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。
　　14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
　　15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
　　16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
　　17、关火，等待一小会，可以开锅了。

馒头养胃吗？原因？

很多上班族早上为了赶时间，面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。华鑫营养师说，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会**胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。“这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。”